特别说明本条内容为“鲜城南京”(ID:nanjingxiancheng)原创内容,严禁抄袭!如需转载,请联系取得授权常逛菜场的小伙伴们应该发现,最近几天,南京的街头巷尾卖青团子的摊子开始摆起来了。很多人都认为,这青团子不是清明时才吃的东西吗?怎么刚过完年就开始卖上了?其实不然,清明节要吃青团,但吃青[详细内容]
打边炉,是广东人吃的艺术之一。打边炉的打,就是指涮的动作,为什么叫边炉呢?因置炉于人的左右,人守在炉边,将食物边涮边吃。潮汕人将打边炉文化做到极致,潮汕牛肉打边炉这些年在食客间广为流传。所谓爱牛肉的人很多,懂牛肉的却很少。最为极品的牛肉,自然要通过最为朴素的途径“清水火锅”,只几秒钟的涮烫,便能享尽[详细内容]
暖风薰得游人醉花开渐欲迷人眼吃货们的胃也跃跃欲试企盼着装下一整个的春天~明溪人最是讲究按着时令吃四季更替,适食而食,不时不食。错过了,可是要再等一年春笋菜中珍品笋是竹的幼芽,春天破土而出,便是春笋。笋在我国素有“菜中珍品”的称号,富含多种维生素,多纤维、低脂肪、低糖,是养生佳品。明溪的春笋,由于气候[详细内容]
▼暖风薰得游人醉花开渐欲迷人眼吃货们的胃也跃跃欲试企盼着装下一整个的春天~将乐人最是讲究按着时令吃四季更替,适食而食,不时不食。错过了,可是要再等一年春笋菜中珍品笋是竹的幼芽,春天破土而出,便是春笋。笋在我国素有“菜中珍品”的称号,富含多种维生素,多纤维、低脂肪、低糖,是养生佳品。将乐的春笋,由于气[详细内容]
春天“吃青”奉荣梅三月,婆婆从老家捎来一袋野菜。打开,以竹簸箕盛之,清香四溢。**的,米粒样的花,积簇着,白茸茸的茎,只是掐了尖尖的嫩芽,在青竹簸箕里盛开,像某位名家的一副油画。只记得小时听说这野菜叫“粑粑菜”,学名叫什么,不清楚。鼠曲草,时珍曰∶《日华本草》鼠曲,即《别录》鼠耳也。在电话里,婆婆“[详细内容]
(中学同学摘了些棉茧头草做了扁团子在同学群得瑟。当然也有得瑟的理由。因为棉茧头草,至今都是野生的,好像还没有人去种植过。我想,今年4月回家,试一试,看能不能种活,明年春天吃上自家地里的棉茧头草。)(棉茧头草,学名鼠曲草,故乡野植,清明前食用。)(年)清明前回家,弟弟陪我田间地头高埂野地到处走走。我想[详细内容]
*文末已藏有福利*▼落花人独立,微雨燕双飞。苏州的春天就这么在翘首盼望中来了,梅花争艳的时节天气却诡谲多变,忽冷忽热,叫人心烦。苏州之春,有福的不只是眼睛,还有舌尖,所谓“不时不吃”,只有正当季的东西才能吃出食物最好的味道,才能体会到最天人合一的美味。春天,是苏州人吃时令最好的例证,属于春季的糕团们[详细内容]
软萩粑是湖北省大别山麻城东部一带的一种风味小吃,它将野生软萩(鼠曲草)扎碎与糯米粉粘米粉加60℃温开水揉成面团,黑芝麻加白糖拌匀做馅,做成圆饼再用微火烙制而成。小时候每每春节过后一段时日,田间地头都长出来一种毛茸茸的植物,大家都称呼它为软萩,每当这个时候,我和村里的伙伴们会跨着小篮子去采,花上一上午[详细内容]
三月,草长莺飞,柳絮纷飞,万物都开始复苏,此时正是植树的好时候。不过在高楼林立的城市里,孩子们越来越感受不到自然的节奏,这不得不说是城市化进程的一种缺失,孩子们只知各种果蔬好吃富有养分,而不知它们是如何生长的;课本里形容春天的诗词语句大把,却没有切身体验过真正意思的春天;好像知道农民伯伯的辛苦,但却[详细内容]
春风吹醒了大地,春雨滋润了万物,一场春雨一场暖,一阵春风一阵绿,一道春阳一片艳。春回大地万物复苏,眨眼间田间地头,山坡路边,绿化庭院,草也绿了花也开了,有名字的没有名字的花啊草啊也钻出土壤,绽出新绿,露出笑脸,桃花梨花李花也竞相开放,春色迷人花花草草多了起来,大地葱茏,一片生机勃勃,春光无限,最美不[详细内容]
二月二龙抬头是什么节日?在北方,二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节。在南方叫“踏青节”,古称挑菜节。大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗。据资料记载,这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。首先,中国民间认为,龙是吉祥之物,主管云雨,再加上中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的[详细内容]
田艾饼,也叫艾饼。田艾饼,是一种客家小吃,主要盛行于广东南方客家人聚集的地方,比如梅州和湛江等,以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名。是用田间采摘回来的艾草(益母草)捣汁,混入糯米粉中揉成团,然后包入花生碎,白芝蔴,白沙糖做的馅,垫上芭蕉叶蒸熟。特点:田艾饼翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都[详细内容]
不忘初心分享快乐人气平台:桐乡吃货合作联系清明节,已有年的历史;而甜麦塌饼在江南,至少也已吃了年。就如其名,它其貌不扬,不中看,但是吃过的人无不喜欢。咬一口,沁人心脾的清香和甜糯,还有一种纯厚的清香,说不清是土地的气息,还是作物成长散发的香味。想来,也许这就是江南土地春夏之交的特有气息吧……甜麦塌饼[详细内容]
鲜,是食物的鲜美之味,也是时令的新鲜初尝。寻鲜,寻的是一种味道,更是一种情怀。也许是一碗面、一块糕、一道家常菜、一家隐世小店、一个有故事的人……每周三,苏小乐和小舟带你一起寻鲜苏城,品尝舌尖上的苏式美味。第三趟寻鲜之旅春天,来一口麦芽塌饼的香甜春天里,各种绿油油的植物占据了苏州人的一日三餐。早饭来一[详细内容]
?福鼎人的美食指南?福鼎地处福建东北部,与浙江温州接攮山川秀美,物产丰饶,人杰地灵这里有“海上仙都”太姥山这里是中国六大名茶之一,白茶的故乡还有别具特色的畲族文化这里依山傍海,气候温润山海川盛产各种山珍、海味、河鲜为美食提供丰富而独特的烹饪材质。近年来随城市建设和经济飞速发展,城区宾馆酒家林立,海鲜[详细内容]
产地直供联系人:包建*供应品种:*芪产地:甘肃省定西市岷县规格:大统价格:14元/公斤供应量:联系人:杨鹏供应品种:狗鞭产地:安徽省亳州市亳州药市规格:中条价格:8元/条供应量:联系人:孙振祥供应品种:山茱萸产地:河南省南阳市西峡县规格:三级统货价格:25元/公斤供应量:联系人:慕志斌供应品种:甘草[详细内容]
我想给每一首歌写一首诗,我想给每一朵花取个名字。这些低沉的诗歌呵,常在我血脉里奔流不息;这些卑微而勇敢的名字呵,常在我心深处飞腾涌动。是谁,在深情地呼唤,来一场绵延不绝的细雨;是谁,在冥冥之中安排所有的际遇,把控着所有的怦然心动;又是谁,让万物刹那苏醒,沿着生命的脉络,让灵动的绿色盈满世界的每一个角[详细内容]
二月春风似剪刀,不仅剪裁出贵州大地春季里姹紫嫣红的山野美景,更有生发其中、顶着泥土气息的多种嫩绿青翠的应时野菜。在野菜勃发的春天里,生活在余庆乡村里的人们自然是“近水楼台先得月”。而城镇里的人们则会利用节假日,去空气清新的山野间采集,在享受春光的同时,让全家人大饱口福……你最喜欢哪些野菜?你总共吃过[详细内容]
鼠药农历子年属于鼠年。老鼠虽然给人们的印象不佳,但以鼠命名的中药却为人民的健康做出了重大贡献。鼠麯火绒草出自《云南药用植物名录》,为双子叶棺物药菊科植物鼠麯火绒草的全草。中医认为,本品性味甘、淡、平,入肺、肝、心经,有消肺止咳、凉肝明目、杀虫消积之功,适用于肺热咳嗽、咳痰*稠、苔*脉数者,肝经风热、[详细内容]
五星溪源·甜蜜生活评选我心中的溪源最美特产参选产品011号产品:甘甘蜂蜜产品介绍:溪源村,位于群山之间,植被丰富,百花交替盛开。村里自古就有养蜂的传统,盛产蜜中极品百花蜜,百花蜜采于百花从中,集百花之精华是所有花蜜中的一等蜜。百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,营养成分比较多。它[详细内容]