鼠曲粿也称茨壳粿（官方名称“鼠粬粿”），广东潮汕地区的汉族传统小食之一，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。凡是提到潮汕小吃，都不能不提到“鼠曲粿”，这大概是因为“鼠曲粿”在潮汕小吃中历史最为悠久，最为大众化的原因吧。新年期间，青年摄影记者来到棉湖镇竹园内一户正在制作鼠壳粿的人家，用镜头向大家呈现鼠壳[详细内容]
春暖花开，万物复苏荠菜、清明菜、马齿苋……这些时令野菜正是鲜嫩水灵的时候无污染，营养丰富，清新可口是绝佳的食材也是极好的药材很多人都会趁踏青时采摘些野菜回家尝尝鲜但是采摘野菜也是有讲究的不是每一处都适合挖来食用野菜吃不对也会隐藏很多危害春天采野菜，别吃得太“任性”1公园的野菜别乱采一到吃野菜的时节，[详细内容]
上面蓝色字订阅！！福州人家号：FZRJ88简介：记录福州的人与事（本文由福州人家出品，未授权勿转载）闽清草籽头猪脚草籽头学名为山苍籽，取树根食用，熬汤有解乏、降火之功效。与猪脚一起炖1小时，未出锅就已香飘四溢。闽清香糟鸭糟鸭是用在全番鸭身上抹上糟，然后在进行烤制而成。省璜里面做的比较好，又名省璜糟鸭[详细内容]
天元荟女神节评选活动报名暖风薰得游人醉花开渐欲迷人眼吃货们的胃也跃跃欲试企盼着装下一整个的春天~三明人最是讲究按着时令吃四季更替，适食而食，不时不食。错过了，可是要再等一年春笋菜中珍品笋是竹的幼芽，春天破土而出，便是春笋。笋在我国素有“菜中珍品”的称号，富含多种维生素，多纤维、低脂肪、低糖，是养生佳[详细内容]
青团，又称清明果、艾粑粑、艾糍等，是中国南方部分地区在清明节时的一种小吃食物，因为其色泽为青绿，所以叫做青团。以前人们用青团祭祖，现在青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多地被当作应季的一种小食品，尝个鲜。趁着清明，我们听听阮光锋老师来为大家介绍一下这种小食如何？艾草叶青青，营养味沁心图片来源：Shut[详细内容]
点击上方遇见福州吧恭贺新春大年初四，农历正月初四，又称为羊日，是中国民间迎灶神的日子。大年初四大年初四这一天全家一起“吃折罗“，所谓”折罗“，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货。既然大年初四就是要吃吃吃，那么不妨跟着《遇见福州》前往位于福州西南部的永泰，美食美景走一遭，体验一回浓浓年味的[详细内容]
食堂采供会：安全廉洁3月14日下午，在学校第三会议室召开了华西中学食堂采供双方会议，学校*委朱毅盛书记、徐天勇副校长、白主任、陈主任和食堂管理人员及各供货商参加了会议。朱书记首先感谢各供货商为学校食堂提供了新鲜安全的食材，也希望各供货商继续支持华西中学的发展，同时也对参与食堂工作的人员提出了要求，在[详细内容]
寿宁米糕，寿宁当地最富地方特色和代表性的小吃。作为寿宁人的早餐标配，米糕一般分为白糕和夹馅糕两种，一块钱一碗。制作方法很简单，白米和水磨成汁，柴火旺灶，上屉蒸熟即可食用。寿宁米糕最好是趁热吃，冒着白白的热气，连着柴火香一起下肚，那是一种美极的享受。当然如果冷掉的话，可以选择切碎后加料再煮，就成了宁德[详细内容]
本文发表于《花火》老师引路儿时的花生中南大学第一附属小学盛丽花生承载着我儿时满满的回忆。小时候，妈妈常常这样说：“小孩盼过年，大人望插田。”那时非常不能理解大人居然盼望着“插田”这么累的事儿，但是非常能理解小孩盼过年的心情。一到过年的时候，就肯定会有好吃、好喝、好玩儿的事儿，而且临近过年的时候，妈妈[详细内容]
添加“超级萌宝”，发送“萌宝”参加活动，苹果iPad2wifi版和旅游大奖等着你。活动详情见文末左下角“阅读原文” 每当清明快要到来时，寿宁的小山坡和田埂上就密密麻麻冒出一朵朵灰白色的鼠曲草，老百姓用这种草来制作各种美味的佳肴，鼠曲饼就是其中最有代表性的一种。 鼠曲草茎叶肥嫩且披着一层银白色[详细内容]
过完年似乎日子又归于平静但其实是在酝酿另一波热闹正月十五至正月十七罗源世纪金源购物中心为您备好了精彩“美味套餐”寻找舌尖上的罗源美食，重温传统记忆！赏民俗、看表演品美食、逛庙会精彩连连，惊喜不断狮王争霸赛、电音三太子闹新春看点一民俗古街.03.02-03.04农历正月十五至正月十七独具罗源特色的美食[详细内容]
四月使人软弱，并且饱含愧疚。四月清明，是上天的美意。繁花来临时，清明就来临了。风里，阳光里都是讯息。许多往事随着繁花从记忆里闪现，又因为繁花而落幕。为了好好看望繁花，这漫长的一路，你今天刚刚走到我这儿，必须以同样清明的目光迎接，挽留。日头柔柔地照着，河岸越来越暖，接近睡眠的感觉，似乎因为能够在时间之[详细内容]
春天里万物复苏，伍桥的田间地头，到处生机勃勃。在四处的田埂或是水岸边，到处生长着一种小草。搅在糯米粉中，做成绿色的饼子，这就是一道充满伍桥风味的乡间小吃。这种小草，伍桥人一般称之为“艾哩”，而加了艾哩做成的这种小吃，伍桥人管它叫做“艾哩饼哩”。很长时间并不知道这种小草的书面名字，只跟着别人“艾哩艾哩[详细内容]
清明节前掐艾草搓艾饼，在我的家乡一直保留着这个风俗习惯。过去，它不仅是一道农家小吃，还是清明节时祭祖的祭品呢。现在，人们做艾饼纯粹以慰馋嘴，它的味道可好啦！香香的，软软的，辣辣的，吃在嘴里，清香四溢，回味无穷。艾草，其实它的学名叫鼠曲草，一种为菊科植物的全草。沿着老辈人流传下来的俗名，我们一直都这样[详细内容]
1.江南民间都用生石灰来给草头焯水，我们现在都可以用小苏打来代替去掉涩味（麦芽塌饼的特色主要取决于制作该饼的重要原料佛耳草和麦芽。佛耳草，学名鼠曲草俗称清明菜，当地人又叫石灰头草，属菊科，是一年或二年生草本植物，茎叶密布，白色绵毛，4~6月开花，8~9月结果。鼠曲草可以祛风散热，化痰止咳，是治疗咳嗽[详细内容]
前几天小编给大伙儿介绍了光泽的古边界游，怎么样？是不是有点心动，想要秒去呀？除了古边界，光泽还有一些历史文化你也一定要去看看！博物馆光泽的商周文物有8件保存在中国历史博物馆，有多件在福建省博物馆，其余则在光泽县博物馆陈列。在博物馆可见，商周墓葬随葬品以灰硬陶为主，伴有少量原始瓷器及石锛、石戈、石矛、[详细内容]
产地直供联系人：孙继远品名：防风产地：河南省规格：统货价格：电议供应量：18吨联系人：乔磊品名：苍耳子产地：河南规格：光苍耳子价格：3.7元/公斤供应量：大货联系人：林洪雄品名：枇杷叶规格：规格*叶价格：1.9元/公斤供应量:5吨联系人：林洪雄品名：青黛规格：统货价格：36元/公斤供应量:5吨联系人[详细内容]
清明节前后，朋友圈里好多人都在晒各地的清明都在吃什么。厦门这边据说都是吃薄饼，大部分地区是吃各式各样的青团（清明粿）。图片来自网络记得我小时候，一般都是用鼠曲草或者苎叶，将洗净的鼠曲草或者苎叶放进锅中煮熟，去水后捣烂，再加糯米粉、适量粳米粉用石臼用力捶打成面团。（和打糍粑有点像）。我们那尔就直接捏成[详细内容]
澳洲坚果怎么种植？澳洲坚果种植前景澳洲坚果具有油量高、营养丰富、风味独特等特点，果肉酥滑可口，带有甜腻的奶香味，享有“世界坚果之王”的美称，对人体衰老、糖尿病、癌症、心血管疾病等等都有预防作用。下面谈谈澳洲坚果种植技术和前景。1、施肥⑴施肥的重要性营养失衡与澳洲坚果三次生理落果都有很大的关联，是所有[详细内容]
说走就走马上订票明天四六级就考完了！端午假期马上来临！还没订高铁票？！小编吐血整理从唐家湾轻轨站出发的高铁旅行攻略！然而我果断收藏了！韶关高铁站：韶关站路途耗时：唐家湾站到广州南站（49分钟）60元广州南站到韶关站（50分钟）.5元↑作为广东省内以地质奇观闻名的风景名山，丹霞山是全世界处丹霞地貌中类[详细内容]
