在传统文化中，清明节是由“清明”节气、寒食节、上巳节三者共同融合而成的重大节日。在清明习俗中，祭奠和嬉游的传统得到了很好的传承。其实清明节除扫墓祭祖外，寒食节所蕴含的“饮食文化”、食俗也是丰富多彩的。每个地域都有各自不一样的美食习俗，一起来看看吧。1、青团清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团[详细内容]
广东人擅吃，但名声在外也不是什么好事。有说法：广东人什么都吃，天上飞的除了飞机，地上四条腿的除了凳子。这些年，都说潮汕人比广州人会吃，于是有了新段子。见到什么东西，广州人问“能吃吗？”潮汕人问“怎么吃？”这种见什么吃什么的精神不见得在现代社会会被广泛接受，所以，不少北方人认为，广东人在吃方面是极其残[详细内容]
龙泉“烧饼哥”他飞越九千多公里让家乡美食火到意大利！REC付金鹏，今年36岁，龙泉市兰巨乡大汪村人，店里每日现做现卖的，除了烧饼，还有水煎包、糯米饭团、绿豆汤等中国传统小美食，地道的食材、地道的口味，安抚了众多长年在外华人同胞的乡愁。年初，付金鹏跟着亲戚出国到了意大利。这些年来，他克服语言、生活环境[详细内容]
1.熏鹅说到武夷山特产，首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。2.光饼光饼是闽北一带的日常小吃，在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇，之闽北[详细内容]
窗外春暖花开，阳光正好不少临朐朋友携家带口踏青赏景同时，挖一把野菜！但野菜可得看准了挖因为一不小心...???有一位女子因吃野菜中*了还有一位壮年男子也被放倒......一家三口食用后妻子中*赵先生外出后带回来一大把油绿油绿的“野芹菜”，他的妻子蒋女士洗净后做了一碗香喷喷的炒芹菜。蒋女士吃“野芹菜”[详细内容]
万三蹄提起“中国第一水乡”周庄，人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴民俗之外，恐怕印象最深刻的就属“万三蹄”。 在周庄，以卖“蹄”为主业的店铺琳琅满目，凡宾馆饭店，万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。 谈及“万三蹄”当地百姓津津乐道，相传明初朱元璋当了皇帝，于是全国都避讳说猪。一次朱元璋到[详细内容]
三时三餐，顺时而动，精明的潮汕人是最懂吃的，他们认为吃最符合时节的食物才能吸收天地精髓，达到天人合一的境界。潮汕人最擅于把每个季节的时令青草包裹在粿里面，然后mua，一口吃掉。曲鼠粿鼠曲粿颜色深绿，柔软香甜，散发着天然鼠曲草的清香。做法不复杂，取用鼠曲草，再包上豆沙或糯米、花生仁、虾仁、猪肉调成的馅[详细内容]
俗话说，“冬至饺子夏至面”，很多人都知道夏至要吃面，其实关于夏至的饮食习俗有很多，具体夏至习俗吃什么？1、生菜、凉面过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健[详细内容]
夏至还是我国最早的传统节日之一，清代之前的夏至日全国放假一天回家与亲人团聚畅饮。每个节气都有其特定的传统食物，俗话说“冬至饺子夏至面”，夏至除了吃面，还有哪些传统食物呢？各地夏至习俗吃什么呢？夏至蛋湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋”。湘南一[详细内容]
养生无疑是当下的显学，当大众对长寿有着需求，那么不论是出于西医的理论还是中医的理论，我们总能看到眼花缭乱的养生知识。然而却忽略了最重要的一点，到底什么是养生？中华文明一直有一个特点，意重于形。无论是道德经开篇的“道可道，非常道”，还是《易经》“形而上者谓之道，形而下者谓之器”或者孔子的“君子不器”，[详细内容]
都说潮汕人会吃对美食的挑剔程度令人发指光是吃牛肉就分各个部位各个涮法怪不得能在百花齐放的广东美食中大放异彩占据着极其重要的一席之地但小编今天要说的都是潮汕美食届的“黑暗料理”各种意想不到的吃法和搭配简直让人匪夷所思…….TOP10生腌海鲜胶己人喜爱程度：★★★★★外地人丧胆指数：★★★★★有“潮汕*[详细内容]
+提示：点击上方江门日报台山微事↑免费订阅中国自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法，农历三月初三是汉族及多个少数民族的传统节日，古称“上巳节”，后改为“三月三”。在广东台山，人们在三月三当天早上用老鼠艾糍和乌勤藤糍进行祭祀。台山三月三习俗台山人制作老鼠艾糍和乌勤藤糍进行祭祀据了解，台山人口[详细内容]
点击下方“阅读全文”了解更多让味蕾去旅行正是社粿飘香时对于久居在县城的人们，社粿并不一定要在这个季节才有的吃。若是想要吃，可以到专门贩卖社粿的小商贩那里买，一年四季都有。但是这样的美食，唯有这个时节的才最正宗，也最美味。听老人们说庆元民间至今还一直流传着“一都馒头二都粽，三都社粿满村送”的歌谣，美味[详细内容]
为什么说“脾为生痰之源，肺为贮（储）痰之器”？如何针对“脾虚生痰”导致的“痰证”选方？请试从“藏象学说”角度阐述相关机理，并对所选方药稍作分析。NO.1理论论述“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”这句话拆开看，其实也很有意思。“肺为贮痰之器”，主要是指痰浊停聚于肺，导致肺失宣肃，出现咳嗽、咯痰。肺中的痰浊[详细内容]
沪上的第二个清明，窗外雨正纷纷。所谓“清明”，则“万物生长此时，皆情结而明净”，有冰雪消融，草木青青，天气清澈明朗，万物欣欣向荣。在中国历史上，清明节有着特殊的意义。除却缅怀先祖，寒食节、上巳节也在清明前后。既有“风乎舞雩，咏而归”的少年意气，亦有“维士与女，增之以芍药”的儿女情长。相传三月三为*帝[详细内容]
今天我要讲一个*故事距离年结束只剩5天了……在这不可描述的一年工资没怎么见涨体重倒是涨的很实诚看着体重秤上日渐疯长的数字我决定把这胖锅甩给网红美食们今天城主就和大家一起回顾一下我们即将结束的年里出现过的十大网红美食！关键词：年十大网红美食网红美食排行榜Top10半熟芝士自从遇见它城主的心就再也容不下[详细内容]
文末有福利哟~春天，是个柔软的季节人间四月天，和风细雨里好像一切忧愁都会化去所有心意都能够被珍惜连雨蒙蒙的清明，也来了在这个饱含思念的时节最适合吃一个碧绿绿、软糯糯的青团把春天的甘甜吃进嘴里把世间的柔软揉进心底???“清明时节雨纷纷，路上行人欲断*，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”清明节是中国的传[详细内容]
春天万物繁盛，不经意间，路边花丛中也会有星星点点的花朵，引来路人的注目。可能它们太过寻常，以至于大家经常看到，却没有想过一个重要的问题：它们叫什么名字？其实，我们见到的任何一种野花、野草，都有自己的名字，有自己的故事。如果你弯下腰，了解一下它们的故事，你一定会感叹大自然的神奇。几种常见野花，一起来看[详细内容]
食品展览会FBIE“清明时节雨纷纷，路上行人欲断*”。中国传统节日清明节来了，大江南北，来来往往。在这个春暖花开的季节，大家除了祭祖扫墓之外，自然是少不了吃喝逛喽。那么清明节有哪些让人口水直流美食呢？饮食小贴士各位伙伴在玩耍的同时，应该注意饮食问题哦，这也是个疾病多发的季节哦，毕竟有个好的身体才能到[详细内容]
来源：宁化客家人今天小编在街上看到有农民伯伯在卖蒗菇，恍然发现又是一年观音九，时间过得好快啊！一些店铺今天在做蒗菇粿，为明天做准备！街上也有蒗菇粿卖了刚刚蒸好的蒗菇粿，真不错！观音九每年的农历二月十九，客家人称“观音九”。据说这天是观音菩萨的生日。与“花朝”相同，也是用鼠曲草（俗称“蒗lāng菇”）[详细内容]
