青团，又称清明果、艾粑粑、艾糍等，是中国南方部分地区在清明节时的一种小吃食物，因为其色泽为青绿，所以叫做青团。

以前人们用青团祭祖，现在青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多地被当作应季的一种小食品，尝个鲜。

趁着清明，我们听听阮光锋老师来为大家介绍一下这种小食如何？

图片来源：Shutterstock.







































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