上周末去厦门忠仑公园踏青看桃花，居然发现有人在野草地里采摘做清明粿的野菜，不禁想起童年时光。印象之中，故乡的清明时节，真真是个好时节呢。好像也并不雨纷纷，倒是一派风和日丽、春暖花开的气象。一个年轻的妈妈，就是我妈妈，那时也就三十出头，体健貌美，带着一儿一女，拎着大、中、小三个竹篮走往田野山坡。我们要[详细内容]
桃花岛诗刊诗作欣赏离开而你去了垭口，马蹄叶隐在山泉水里诗人简介离开原名，黎俊，福建宁化人，三明诗群成员。《客家诗人》主编。巫术“雪与玫瑰之间的，不只是玻璃”有偌大的安静，有大悲咒你临贴而书，在清晨在一杯浮动的水中乱石岗会有破土而出的小*花会有婆婆丁长在路旁多久没有遇见你了恍惚中。你叫他为觋右手握着青[详细内容]
清明节习俗清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第天。据传，清明扫墓始于晋文公悼念介子推一事。因寒食节在清明前一天，后来就逐渐变成清明祭祖扫墓，成为中华民族传承了千百年的风俗。年5月20日，清明节经国务院批准被列入了第一批国家级非物质文化遗产名录！下面就让我们一起来了解一下清明节的习俗都[详细内容]
点击报名活动??免费订阅信息·3月18或19日赏千亩李花/玻璃栈道/悬空索桥1日游·3月18或19日梁祝文化园赏郁金香/古县衙1日游·3月18或19日兰溪地下长河+看古村落千亩油菜花野菜，曾经可能是有点苦涩的味道。如今，却是大鱼大肉、杯来盏往间想念的健康味道。春天来了，山间田野边，到处都有野菜的身影[详细内容]
乌头（摄于上海中医药大学药植园）附子为毛茛科植物乌头的子根。始载于《神农本草经》，乌头因其根形如乌鸦之头，故称“乌头”；附子因其附乌头而生，为乌头子根，故名“附子”。6月下旬至8月上旬采挖，用食用胆巴、盐水浸滞者称“盐附子”；用食用胆巴浸透、煮透、调色者称“黑顺片”；用食用胆巴浸透、煮透、去外皮者称[详细内容]
上古时期神农氏尝百草，以身试药，从而了解各种药材的性味归经、寒热温凉，后于东汉整理成《神农本草经》，造福万世。中草药的应用代代相传，如今很多老一辈人有什么头疼脑热、不慎跌打损伤，都知道在房前屋后采点草药，自己解决这些微小疾病。但是对于年轻人而言，这些则一片茫然，似乎与传统、大自然都隔绝了。厦门中医世[详细内容]
阳光明媚，天气回暖，想必外出郊游的人也多了，如果在郊外途中，还能有所收获，那更好不过。所以，首先想到了这个——野菜。野菜，曾是缺粮少米时补充的食物，如今，却是大鱼大肉、杯来盏往间想念的味道。春天来了，山间田野边，到处都有野菜的身影。野菜不施肥，不打药，无污染，无公害，品种多，风味佳，实为现代人餐桌上[详细内容]
团团青艾清明时节食“青团”应该是江南各地都有的习俗，有用浆麦草或者鼠曲草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。我吃过杭州岳王路甜馅豆沙的青团，觉得不如修水的艾米果好吃。或许能与修水哨子的软糯相提并论的，只有绿绿的艾米果。哨子有膏腴之美，能登大雅之堂，是年夜饭上的主食[详细内容]
案例患 者：杨某，女，39岁，正定新区人；主 诉：双侧乳房肿胀疼痛数年；现病史：患者乳腺增生、乳腺疼痛数年，医院治疗始终未愈，因为乳腺疼痛难以忍受，故在春节期间来院治疗；查 体：乳房内可扪及多个形态不规则的肿块，多呈块状及条索状，B超提示为不均匀的低回声区，必要时可切除活检以明确诊断；诊 断：双侧乳[详细内容]
导读双侧乳腺小叶增生，乳腺是受内分泌影响的器官。在每一次月经周期里面，雌激素及*体素周期性致使乳腺组织增生(“涨潮”性充血)与复旧的变化。如果雌激素产生过多，与*体素的比例失衡，乳腺组织增生后复旧不全，造成乳腺结构紊乱等，称为乳腺小叶增生。双侧乳腺小叶增生乳腺是受内分泌影响的器官。在每一次月经周期里[详细内容]
——团团青艾清明时节吃“青团”应该是江南各地都有的习俗，有用浆麦草或者鼠曲草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。我吃过杭州岳王路甜馅豆沙的青团，觉得不如修水的艾米果好吃。或许能与修水哨子的软糯相提并论的，只有绿绿的艾米果。哨子有膏腴之美，能登大雅之堂，是年夜饭上的[详细内容]
食材明细艾草汁g沙拉酱适量粘米粉25g糯米粉g水适量咸蛋*若干个肉松g色拉油适量做法步骤1做团子用的青有很多种，我用了这种“鼠曲草”，我们这也叫它棉花青，这种草做的青团特别香。2把叶子洗净用原汁机打出汁水3蛋*上涂上白酒4放入烤箱烤十分钟5其它食材准备好6将糯米饭、粘米粉、青水汁、水拌一起揉成团7揉[详细内容]
跟着小宽去浙江台州吃新荣记。三天时间，把新荣记的每家店吃了一遍。最后一天，新荣记的阿萍安排了看做青团。青团，吃过，不稀奇。但做青团，我是第一次经历。做青团的能手是王建萍，台州临海人。以下是王建萍耐心讲解给我听的青团做法。找到棉青（棉青是当地人的叫法，应该还有名字为清明草，鼠曲草）。洗干净。烧开水，放[详细内容]
欢迎大家添加郑生爆料，一经采用将给予现金奖。文末可参与留言▼暖风薰得游人醉花开渐欲迷人眼吃货们的胃也跃跃欲试企盼着装下一整个的春天~三明人最是讲究按着时令吃四季更替，适食而食，不时不食。错过了，可是要再等一年春笋菜中珍品笋是竹的幼芽，春天破土而出，便是春笋。笋在我国素有“菜中珍品”的称号，富含多种维[详细内容]
“人人尽说江南好，游人只合江南老。”江南的吴侬软语酥糯了千年，江南的糕点更是一部活史书。说到江南糕点，最先想到的当然是风靡全国的青团啦！最近，青团带着它的小伙伴们来到了天大江南糕点美食节。眼睛糕、白果糕、蝴蝶卷、桂花糕、米糕、马蹄糕……多的小天都数不过来了！让我们去一睹这传承百年的瑰丽香甜吧！青团捣[详细内容]
青团大概是糯食里最讨人喜欢的点心了。从前的车马太慢，为了尽可能品尝到新鲜的味道，食物们纷纷以另一种暧昧面貌在异乡借尸还*或是枯木逢春。在江南叫青团在潮汕是鼠壳粿江西的客家人叫艾米果在湖南是艾粑粑四川是叶儿粑在我老家则是清明粑除了是在清明前后一定要吃的美好味道，俱是“颜色类相似，手爪不相如”。染汁倒是[详细内容]
青团，汉族传统节日食品，是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等（做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿，曾常用，现用的已不多见）放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。也可根据个人口味在青团中包裹豆沙、咸菜等。青团主要是流行[详细内容]
每次排队买青团，心中都在OS“老子要是会法力就好了，全把你们变空气”。这算什么，乐凡君就没有此烦恼，有图有真相。用来给青团上色的植物，一般是艾叶，也有用大麦叶，还有用鼠曲草的。因为很多地方不一定能买到艾叶，还是做个菠菜青团吧。取菠菜的绿意，来染出一片春意。用现成的糯米粉做，虽然不如用蒸熟的糯米手打来[详细内容]
天雨粟*夜哭思念漫太古雨生百谷谷雨，谷得雨而生也。——《群芳谱》清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。——《通纬·孝经援神契》听雨林下茅舍，插秧村外水田。桃花闲落风里，鹧鸪时鸣山前。年，联合国新闻部宣布启动联合国语言日，将中文日定在“谷雨”，以纪念“中华文字始祖”仓颉造字的贡献[详细内容]
春暖花开山林间、山坡边、溪流畔......各色野菜也在蠢蠢欲动，竞相生长周末出门踏青，顺带采摘野菜一饱眼福口福，想想就让人发馋一场野菜的狂欢就开始了下面这些野菜你都吃过吗香椿芽最个性对于香椿，就像“香菜”一样的存在，有人避之不及，有人感觉这是香香的味道。《舌尖上的中国2》有隆重介绍了香椿：只有中国人[详细内容]
