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峡江的吃货看过来,这里的野菜很精彩

进入阳春三月,峡江花如炽人如织,峡江的春天来的盛大。虽然这两天全国有些地方还莫名其妙的刮风、飘雪,不过雪晴之后看看灿烂的阳光,春天是切切实实的又回来了。又到周末,新的一轮踏青模式已然开启!到山边溜溜,不只是老太太小媳妇领着小袋子忙碌在山坡上,不少经验丰富的“高手”喜欢在踏青时,自己摘些野菜回来做菜。[详细内容]

不识就是草,识货便是宝神奇的客家野

这是什么草?相信大家一定不会陌生吧?地处闽西的武平、上杭、永定、长汀、连城等县,均属纯客家县。这里阳光充沛、雨水充足(年平均气温十八摄氏度左右,年降水量约一千七百五十毫米,无霜期约三百天左右),田间地头、溪边山林都适合各种植物生长。其中,许多植物均可入药,俗称草药。“不识就是草,识货便是宝。”就是对[详细内容]

秋高气爽,不如去高淳吧

最近的天气突然就冷了下来到处都是秋高气爽的滋味舒爽的秋风送来了阵阵桂花香气还在上班的你无聊难耐迫切想让身心彻底放松找一个人少景美的好去处尝蟹赏花,拥抱自然希望那儿,离城市近一点最好还有可爱的火烈鸟!这样可以带上自己可爱的孩子好好游玩看腻了繁华都市的高楼林立只想要一个日出而作日落而息的地方舒缓自己疲倦[详细内容]

健康原来我们常吃的鼠曲草还有这些功

年第期(总期)鼠曲草(或鼠麴草),在较低海拔地区,遍布田坎巷头。《名医别录》记载:“鼠耳言其叶形如鼠耳,又有白毛蒙绒似之”。正因如此,鼠耳草叶形较小,为倒卵形或到披针向里卷的匙形,正反面均被白色棉毛,柔软肉感,似鼠耳。顶枝密集伞房花序,开*色花,因此又有形容其“叶如鼠耳,花开如曲”,命其名曰鼠曲草。[详细内容]

实用收藏春日带娃踏青,再也不怕问妈妈

春风、春雨,一夜滋润,菜园里,田埂边,小溪旁,长出了形形色色的植物。可是……当孩子仰起稚嫩的小脸,问:这是什么啊……妈妈必须是“万能的”。来,赶紧跟小编一起去认识这些常见的植物吧。踏青时露一手!太涨粉了!▲鼠曲草也叫清明草、菠菠草、佛耳草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等。多数在低海拔干地或湿润草[详细内容]

这些野菜你见过吗,好吃又抗病有几种见

慈利第一生活服务平台打造智慧慈利,己覆盖70万慈利人!?服务功能丨美食优惠丨娱乐优惠丨便民服务丨精彩活动?查询功能丨慈利新闻丨特价电影丨慈利团购丨看病挂号春暖花开,万物复苏荠菜、清明菜、马齿苋……这些时令野菜正是鲜嫩水灵的时候无污染,营养丰富,清新可口是绝佳的食材也是极好的药材很多人都会趁踏青时采摘[详细内容]

春天吃这12种野菜,既是美味也是天然抗

春暖花开,万物复苏荠菜、清明菜、马齿苋……很多人都会趁踏青时采摘些野菜回家尝尝鲜但是采摘野菜也是有讲究的不是每一处都适合挖来食用野菜吃不对也会隐藏很多危害春天采野菜,别吃得太“任性”公园的野菜别乱采一到吃野菜的时节,在公园里就经常能看见三三两两挖野菜的人,采摘完就直接带回家烹饪。很多人认为,公园里常[详细内容]

常见的野花野草,你认识几种

大人往往视而不见的那些常见花草,却总让孩子感到那么新奇。下面的花花草草,你认识哪几种?鼠曲草亦名清明菜,全株有白色绵毛,民间草药名叫“追骨风”,属菊科草本植物。江浙地区民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。棒头草农田常见杂草,一年生草本,成株秆丛生,光滑无毛。看麦娘别名山高梁,一[详细内容]

清明品一口清明果,学一段养生谈

转眼又是一年清明时节,“六曲阑干偎碧树,杨柳风轻,展尽*金缕。谁把钿筝移玉柱”。仲春与暮春交际,万物生长,农谚说“清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”,光从气候与农业生产来说,这个时节充满了生机。然而纷纷清明雨又为这个时节增添了几分愁绪的色彩。在源远流长的历史演变中,中华民族的每个节日似乎都[详细内容]

别样乡愁寿宁四大名小吃,个中滋味谁能

文/风之林万物有灵是原始宗教的精神支柱,寿宁人对五谷的崇拜,便是人类原始的自然崇拜之一,并进而形成了丰富多彩的粮食消费习俗,展现着寿宁的原始风情。深究寿宁小吃,排在最前列的应该是*粿、番薯扣、米糕和鼠曲糍“四大名丛”,它们都毫无例外地深含文化意蕴,浸润着“粮食崇拜”的影子。寿宁山险而逼,水狭而迅,自[详细内容]

潮汕小食不但好吃,背后的故事你知道吗

话说一位广州游客到了潮汕,叫了个潮汕猪脚圈。快吃完的时候,问了摊主:“为啥里面没猪脚?”摊主弱弱地问:“你要不要来一个老嬷(祖奶奶)糕?吃了之后你就知道里面有没有祖奶奶了。”广州游客说,你们潮汕小食名称太奇葩了。摊主拿出个油炸的饼说:“这个名字更奇葩:潮汕话叫韩晨饼……”广州游客说:“咸心饼?广州话[详细内容]

这个季节宁德人必吃的山野美味,竟是这样

四月,宁德的田间地头长满了鼠曲草,它是田埂上常见的一种菊科小野草,鼠曲草入菜,其实已经有了很长的历史。这种有着淡淡草香的野菜,多用来做鼠曲粿(宁德话叫“清女sei”),它是这个季节宁德人最爱的小吃之一。春风的一波微雨过后,田垄上的鼠曲草加快了生长速度。清明前后,宁德蕉城半岭村49岁的周大姐再次为这道[详细内容]

你一定没见过这样的手绘版丝路之旅鼠曲

鼠曲草插画师我喜欢现场描绘古代遗迹及市井生活,尤其偏重人在风景中的存在感。在丝绸之路上行走,那些最著名的景观要么湮没地下,要么隐藏在远离城区的荒原深处。我们常常慨叹丝路的衰落,但从另一个角度看,如果不是因为这条道路过早地退出历史舞台,我们还会见到那些精美的壁画和古老的城池吗?如今,这些干旱之地的绿洲[详细内容]

香椿茴香毛香吃这些香的东西吃了太

贵州人的春日餐桌上,有四大美香:香椿、茴香、毛香、狗肉香。只要你是贵州人,相信都吃过。但是,你知道吃了它们,会有什么后果吗?▽▽▽▽香椿香椿,又名春阳树、春甜树、椿芽、毛椿。香椿被称为“树上的蔬菜”,“野菜中的贵族”,农村的山上随处可见,香椿营养价值丰富且有非常好的食疗作用,也正是这样的时令蔬菜,在[详细内容]

赏析周作人一看到这些野菜,便想起故乡

我的故乡不止一个,凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分,只因钓于斯游于斯的关系,朝夕会面,遂成相识,正如乡村里的邻舍一样,虽然不是亲属,别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年,南京东京都住过六年,这都是我的故乡,现在住在北京,于是北京就成了我的家乡了。日前我的妻往西单市场买菜回来[详细内容]

陈思呈四月食叶青团朴籽粿和鼠曲

一这是非常经典和优雅的食物搭配,糯米粉里面混上植物。上海的网红青团,给它一个完美的实现,体现在足够充分的绿度。尤其当它被保鲜膜包裹,晶亮如玉,隐隐透出一抹水红,是馅的颜色。然后是手感,沉甸甸颤巍巍,充满弹性;然后是口感,嚼起来很绵长,又有一点点抵抗。——真是令人折服的各方位的美。我只有一个意见:馅是[详细内容]

春日野菜香,温州的这些野菜你都吃过吗

春天来了,温州满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。野菜是非人工种植的蔬菜,采集天地之灵气,吸取日月之精华,是大自然的宝藏之一。野菜有着纯净的品质,是大自然的美妙馈赠,也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材之一。野菜也是极好的药材。荠菜俗称:唧唧菜根作须状分枝[详细内容]

怎样预防双侧乳腺小叶增生

女性保养秘诀双侧乳腺小叶增生严重吗?   乳腺小叶增生以乳房肿块和乳房疼痛为主要表现。乳房肿块是诊断乳腺增生的重要依据,一般为多发肿块,大小不等。多数患者有疼痛的症状,疼痛在月经前期发生或加重,行经后减轻或消失,具有周期性。其危害包括:   1、月经失调   乳腺小叶增生的发病原因,主要是因为内分泌[详细内容]

品尝春天的味道艾草青团

清明节将至你是否想起这款时令小吃——艾草青团捣青草为汁和粉做粉团色如碧玉那是儿时奶奶亲手制作的味道细细品味,甜糯带着一丝艾草清香青团中的一抹翠绿仿佛就是春天的标志只要吃了青团,才宣告春天的到来青团的做法青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜[详细内容]

清明节健康美食青团

清明节距今已有多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。下面就教给家长们做一个清明传统食物,青团。青团,是汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草[详细内容]

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