首先感谢亲爱的朋友们你们发来的青团让包子大开眼界选取了一些代表性的给大家欣赏一下首先要来说一下江浙的青团虽然甜是主打但也不尽然杭州的青团代表，红豆沙馅儿的接下来展示一下后台发来的杭州朋友创意青团我猜这位朋友后来没有吃它里面是豆沙馅儿这个小姑娘就可爱多了好了创意的欣赏了再来以火腿闻名的金华青团也毫不逊[详细内容]
青团汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等（做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧绿，以前常用，现在用的已不多见）放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的[详细内容]
最近爆红的“网红”青团各位吃友有品尝过的吗？味道如何？听说要在网上才买得到舒克还没尝过所以拉着同事琳琳做了一次青团毕竟舒克是一个超级吃货很多人不明白为什么有人超级爱吃青团又为什么对青团有如此深的执念今天就让舒克来带你感受一下青团的魅力无边吧青团为什么千百年来江南人会痴迷于吃青饼？首先是因为香！艾草里[详细内容]
几日春阴画不成，才过寒食又清明。霏霏红雨花初落，袅袅白波萍又生。栏外轻寒帘内暖，竹中微滴柳梢晴。浮云万变寻常事，一瞬光阴既娄更。 ——*遵宪《寒食》草长莺飞的春天，主色调之一，想必就是绿色！在这个季节里，一定也会念叨属于春天的味道——青团！想着那软糯清香的味道，能一饱口福才是好！咳咳，文艺小清[详细内容]
江南地区一带的传统特色小吃，青团，从去年起突然在年轻人中间大火起来。油绿如玉、糯韧绵软，卖相又好又美味，试问有谁不爱吃青团呢？青团，汉族传统节日食品，是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等（做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿，曾常用，现用的已不多见）[详细内容]
窗外春暖花开，阳光正好不少烟台朋友携家带口踏青赏景同时，挖一把野菜！但野菜可得看准了挖因为一不小心...???外地一位女子因吃野菜中*了还有一位壮年男子也被放倒......一家三口食用后妻子中*赵先生外出后带回来一大把油绿油绿的“野芹菜”，他的妻子蒋女士洗净后做了一碗香喷喷的炒芹菜。蒋女士吃“野芹菜[详细内容]
▲点蓝色“厨子戏子”看下集“山花押鬓踏青行，儿女相逢各问名”，清明节前后，芳草始生，油菜花香，杨柳泛绿，郊外野游，谓之踏青。因此，清明节又叫踏青节，除了缅怀追思之外，它还是一个远足踏青、亲近自然的好时机。寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。清明节吃什么？各地的习俗不同：江南：青团子、泰[详细内容]
又快到了踏青赏春的季节了带孩子出来走走是最惬意的事情了面对满眼摇曳的花草孩子肯定秒变“问题大王”面对着稚嫩的小脸“不知道”、“不了解”这种话怎么好意思说出口简直太掉价了瞬间感觉在孩子面前失去了伟岸感有木有大众植物还能蒙混过关一些常见而又不常提及的植物就是死穴了不要紧！跟随小编来认识一些常见的植物吧。[详细内容]
暖风薰得游人醉花开渐欲迷人眼吃货们的胃也跃跃欲试企盼着装下一整个的春天~三明人最是讲究按着时令吃四季更替，适食而食，不时不食。错过了，可是要再等一年春笋菜中珍品笋是竹的幼芽，春天破土而出，便是春笋。笋在我国素有“菜中珍品”的称号，富含多种维生素，多纤维、低脂肪、低糖，是养生佳品。三明的春笋，由于气候[详细内容]
本文为嘉宾在6月10日城市中国+OCAT“我们的城市”论坛“自然的日常：从国家公园到城市郊野”上的分享发言，内容经本人审阅。刘懿上海栖星生态环境咨询有限公司咨询总监先分享一组数字，来自前段时间去过的三江源，这是中国海拔最高的国家公园，超过米，很多人在那里会有高原反应；面积达到12.7万平方公里，占到[详细内容]
窗外春暖花开，阳光正好不少菏泽朋友携家带口踏青赏景同时，挖一把野菜！但野菜可得看准了挖因为一不小心...???外地一位女子因吃野菜中*了还有一位壮年男子也被放倒......一家三口食用后妻子中*赵先生外出后带回来一大把油绿油绿的“野芹菜”，他的妻子蒋女士洗净后做了一碗香喷喷的炒芹菜。蒋女士吃“野芹菜[详细内容]
寿宁小吃四大名丛的文化记忆文/风之林万物有灵是原始宗教的精神支柱，寿宁人对五谷的崇拜，便是人类原始的自然崇拜之一，并进而形成了丰富多彩的粮食消费习俗，展现着寿宁的原始风情。深究寿宁小吃，排在最前列的应该是*粿、番薯扣、米糕和鼠曲糍“四大名丛”，它们都毫无例外地深含文化意蕴，浸润着“粮食崇拜”的影子。[详细内容]
1、：以前的时代里人不分贫富都在夏至日的时候祭其祖，俗称“做夏至”，祭祀祖宗除了要一些常规的贡品之外，还会特别加上一盘的薄丝饼。夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用麦粉调糊糊，摊成薄饼烤熟食用。“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”，以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口[详细内容]
过了父亲节，我们又迎来了夏至，在愈加炎热的天气里，最爽的事莫过于坐在家里吹着空调，看着电视，吃着冰棍儿……夏至夏至日作(唐)权德舆璿枢无停运，四序相错行。寄言赫曦景，今日一阴生。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的白昼达最长，且越往北越长。过了夏至，北半球的[详细内容]
前一期栏目，我们发了篇文章，关于清明果制作的，栏目发出以后，很多朋友有疑问，他们说他们那里都是用鼠麴草做的清明果，那么清明果究竟是艾草还是鼠曲草做的呢？今天我们做一个统一解答：鼠麴草，别名:软荞、棉菜、秋菊草、佛耳草、软雀草、*花白艾、软芡、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩、无心、无心草、田艾、青蓬、蓬草、[详细内容]
燕子来时春社，梨花落后清明。”踏着春天的节奏，又将迎来一个重要的传统节日——清明节。清明节气，乃天清地明之意。此时，气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青，正是祭祖扫墓的日子。TombSweepingDay清明节TombSweepingDay清明节说到清明节吃什么，不同地方有不同的饮食习俗，如江南吃青团、客家[详细内容]
坐标：福建鼠曲草鼠曲草，鼠曲草又名清明草、秋菊草、无心草、等……，中医称之为白头翁，野生植物，长于冬季农田及荒埔中，芯末开白色小花，花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。叶无柄，匙状倒披针形或倒卵状匙形，茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压、降尿酸等疗效。[详细内容]
春回大地，憋屈了一个冬天的舌头终于有了释放的机会。什么菜最能承载春天的味道？有人说是荠菜，有人说是春韭，有人说是春笋，还有人说是马兰头，根本就没有一个统一的答案。看到这里，小伙伴们肯定已经蠢蠢欲动了，那么，时下哪些野菜可以吃？野菜究竟能不能随便采呢？ 荠菜“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，说的便是[详细内容]
达州日报社-巴香汇，“惠”在你身边今天我们要讲的是一个*故事！年已经过完一半了······输12别的事儿咱先放一边，这大半年出现的美食不少，有不远万里排长队的，有东托西托找代购的，还有那种没见过本尊，却刷爆朋友圈的网红大V美食，你都吃到了吗？小编就网红美食，与大家一起回顾一下上半年出现过的网红美食！[详细内容]
青团：油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，一款天然绿色的健康小吃，带有清淡香气，香糯可口。青团是春季的时令美食，推荐几款超好吃做法，清明时节，带着青团去踏青吧！野香芹青团图文牛妈厨房原料：野香芹克、肉末克、艾草面团克、色拉油适量、酱油1茶匙、虾皮少许、细盐1小匙。做法：1、备好所用食材。2、将野[详细内容]
