春节假期结束了,潮汕游子们也都陆续踏上了外出打拼的征途。潮汕,这片生我们养我们的故土,总有一股无形的魔力,让每个离乡的游子们有一种依依不舍的煎熬。因为这里有我们的父母亲人,我们的兄弟姐妹朋友,当然还有最令人垂涎三尺的潮汕美食。早上6:00发现街头摊担平民美味 永远不能忽视来自民间的力量,无论包装[详细内容]
导读摘录我患有严重的乳腺增生,困扰我多年,吃了很多中药,都不见效。一次我发现乳房有液体流出,医生怀疑增生的肿块有异变。这时我想起了结缘的经书,开始超度流产的孩子。后来去照超声波,医生花了30分钟检查了双侧乳房,一个肿块也没有。继而我的乳腺增生消失了。成功经验分享我出生在一个佛教家庭,从小跟随父母在家[详细内容]
还有几天就过年了,离开家乡的汕头游子们都开始准备回家乡过年了。汕头,这片生我们养我们的故土,每到节日,都有一股无形的魔力在召唤着每个离乡的游子们,让我们有一种归心似箭的煎熬。还没放假,心已回到那个*牵梦绕的地方,因为那里有我们的父母亲人,我们的兄弟姐妹朋友,当然还有最令人垂涎三尺的潮汕美食。所以..[详细内容]
唐·刘禹锡杂曲歌辞其五竹枝两岸山花似雪开,家家春酒满银杯。昭君坊中多女伴,永安宫外踏青来。又是一年踏青季,在欣赏如画的春光的同时,往往周围环绕着形形色色的植被。你遇到过这样的情况吗,看着一棵熟悉的植物,问了一圈儿却没人叫的上名字,特别是当孩子问起,回答不上来的尴尬。其实,没关系,怎奈中国地大物博,植[详细内容]
酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。 咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三宝之一,素以金*晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,尤其是澄海外砂酸咸菜历来采用独特的科学腌制方法,质美味香,入嘴清凉可口,更受人们青睐。 清·嘉庆的《澄海县志》有载:“芥菜,也名大菜,本[详细内容]
在深圳罗湖,有一个20多年的菜肉老市场,里面的老板几乎都是潮汕人。从各类点心小吃,到卤味海鲜,他们经营着最地道的家乡美味。每天烟火气翻滚的市场对他们来说,既是生意也是生活。它就是海陆丰潮汕人称霸的荷花市场。荷花市场不算大,总体呈现狭长的形状,门外一排开着各种各样的小店。周六早上八点整,在通往市场内部[详细内容]
今天是年5月5日,农历四月初十,正值立夏。这个节气,有独具特色的风习,其中,有的与茶俗密切相关。立夏,告别春天,迎来夏季!宋代诗人文天祥曾在立夏写过一首诗,题目《山中立夏用坐客韵》,内容是:归来泉石国,日月共溪翁。夏气重渊底,春光万象中。穷吟到云黑,淡饮胜裙红。一阵弦声好,人间解愠风。这首诗,描绘了[详细内容]
天公生正月初九拜天公啦~明天就是正月初九啦,你知道吗?俗话说啊“初七摸、初八摸,初九敬天公”这两天,闽南人们就为拜天公的事儿开始忙碌了~关于这个信俗的起源和含义拜天公的各种规矩且听小编细细道来~▼▼▼▼▼初九为天日求天公赐福闽台民间称正月初九为“天公生”,其故事出自女娲娘娘开天地,造万物。初一为鸡日[详细内容]
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交。是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。中华民族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。今年我们带给您一场清明盛宴,无论从感官还是身心,将传统清明玩出新“花”样!看踏青赏景《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而[详细内容]
(图自网络)清明《歷書》有春分後十五日斗指丁為清明萬物皆潔而清明蓋時氣清景明萬物皆顯故得名清明二十四節氣的第五個節氣清明時節雨紛紛,路上行人欲斷*。又是一年春草綠,又是一年清明時。這一天,我們低頭追思永逝的親人。這一天,我們擡頭邁向生機綻放的春天。今年的清明時間是年4月4日,農曆丁酉年三月初八星期二[详细内容]
摘要:清明吃青团,就像端午吃粽子,中秋吃月饼,已经是根深蒂固的习俗了。这就来说说清明和青团。图1:青团是清明的节令食品清明,也就是在冬至后的第天,春分后的第15天,一般是在公历4月5日前后。《历书》上说:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”此时,“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”这就是清[详细内容]
紫云台ZIYUNTAI这一天,我们低头追思永逝的亲人。这一天,我们抬头迈向生机绽放的春天。今年的清明时间是年4月4日,农历丁酉年三月初八星期二。清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第天。清明节是融合了“节气”与“节俗”的综合节日,既是二十四节气之一,也是中国传统节日,最重要的祭祀节日之[详细内容]
又到一年清明时节,路边的草儿青了,树上的叶儿也绿了,在这万物复苏的时节,“棉菜”在这春潮涌动中应时而生。正值清明时节,为了让大家感受一回温州特色的清明节文化,浙江温州零售南站加油站制作本地正宗的“棉菜”青团,让站内来自五湖四海的同事们尝一回温州最接地气的美食小吃的滋味。用温州最传统的味道给员工们带去[详细内容]
欢迎光临A箭楼乡居新宁—山珍宝地石古凹一水石头现在“山珍野味”已经成为中国饮食文化极品食材的代名词。随着生活水平的提高,人们饮食结构发生了改变,肉类食物不再是人们餐桌上最重要食材,开始慢慢淡出人们餐桌,已经不是人们梦寐以求的最佳食材,而原始森林中可以食用的菌类以及其它野生植物类食材则被人们视为席上之[详细内容]
春天到啦!秋裤脱掉脱掉~风儿是暖的~花儿是甜的~小鸟对我围围笑!空气中散发着“吃吃吃”的讯号!今天小编给大家推荐的就是清明前后上市的“青团子”啦!历史悠久的美食总是和各种历史人物神话传说挂钩,比如南湖菱和乾隆,粽子和屈原,苏东坡和东坡肉(喂!),也算是,古往今来,的“情怀营销”了吧!(“情怀营销”相[详细内容]
春天处处是美景,特别是万物复苏的农村,被田埂上大片大片头顶小*帽的水腻子惊呆了。水腻子,学名鼠曲草,为菊科植物鼠曲草的全草。开花时采收,晒干,去尽杂质,贮藏干燥处。主治祛痰,止咳,平喘,祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。鼠曲草在湖南清明前后,摘其尖部嫩叶和花切碎,与糯米和粘米或面粉,外面用桔树叶包裹[详细内容]
清明时节,各地都有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团,苏州叫青团子,杭州叫青团子或清明团子,南京地道的叫法,则称“清明团”或“春团”。在古代,清明节其实算得上是个美食节,南京自古就有“吃清明”的风俗,而排在首位的,就是青团。清明美食古来有之。清明节在古代是祭祀性的节日,一般人[详细内容]
“潮汕人,尚食粿。”香港美食家蔡澜先生曾言:“食在广州,味在潮汕”而在潮汕地区的美食版图里有一类小吃已有五百年历史▼粿它品种繁多,美味爽口走进潮汕人家中,融入四季时节里。“粿到底是什么?有这么多叫“粿”的小吃,长得又都不一样。”曾经带朋友去普宁吃了一圈小吃后她这样问我:在潮汕凡是用米粉、面粉、薯粉等[详细内容]
阳春三月我要把春天吃进嘴里暖阳三月,下地寻春。这个春天,你要不要出门寻点儿野味呢?不管你是凉拌还是配饭,怎么也得把春天吃到嘴里。看看都有哪些野味儿,你都吃过吗?鱼腥草(我们凤冈人亲切的称之为折耳根)鱼腥草味辛,性微寒。具有清热解*,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用。在三月天里,背着小背篓,手提小锄头[详细内容]
爆料及商务合作“潮汕人,尚食粿。”香港美食家蔡澜先生曾言:“食在广州,味在潮汕”而在我们潮汕地区的美食版图里有一类小吃已有五百年历史粿它品种繁多,美味爽口走进潮汕人家中,融入四季时节里。“粿到底是什么?有这么多叫“粿”的小吃,长得又都不一样。”曾经带朋友去汕头老市区吃了一圈小吃后她这样问我:在潮汕凡[详细内容]