上天在创造大美温州山川水脉的同时,也赐下无数的花花草草来点缀,一到春天,漫山遍野,姹紫嫣红,美极了。
不过你知道吗?这些花花草草除了点缀大山的同时,还有一个特别的作用,那就是供人们吃。
1映山红学名杜鹃花,花瓣的味道酸酸甜甜的。但不是所有的杜鹃花都能吃,黄色、白色杜鹃花含有毒素,不能食用。
2刺莓学名刺莓蔷薇,长得有点像草莓,味道酸酸甜甜,嚼着有颗粒感,像在吃水果味的鱼子酱~
3一串红又名炮仗红,把花瓣摘下来,把根部放在嘴里吸一下,甜甜的。
4无花果无花果可以直接吃,也可以晒成干,晒干后会变得更甜,还可以泡茶时放进去几个,润肺止咳,清热润肠。
5桑葚桑葚算是大家最常见的野果,一到时节就能在路上看到有小贩挑着担子沿街叫卖。桑葚虽好吃,但如果衣服不小心被桑葚汁染到了,可就麻烦了。
6棉菜棉菜是温州话的叫法,学名是鼠曲草。每到清明节前,农村家家户户的主妇就开始到田野里采摘棉菜,拿回家煮熟捣烂后,再制作成一个个香糯可口的棉菜饼,香味扑鼻。
7蕨菜又名龙爪菜,它是山坡上生长的一种野菜。每年春夏时节,地上萌发出的青嫩茎有着特殊的清香味,又很少受环境污染被誉为“山菜之王”。
8茅针吃茅针有讲究,老的吃不动,小的一拔就断,最好是三寸长左右的,轻轻一拔就起来,又嫩又甜。
9茶片油茶树长出的嫩芽,白色的最好吃,脆脆甜甜。
来源:综合编辑:周弧
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