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中药材滋补品
第一百零二节
佛耳草
佛耳草
秋雨之福今日报价
佛耳草
产地：多地均产
现价：20元
规格：统货
净含量：kg
原价：23元
联系人：梁小姐
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佛耳草的传说暖菇，学名鼠曲草，又叫佛耳草。初春时分生长在田野间，性温味甘，入夏开黄白色花，早春采摘后洗净晒干，芳香扑鼻，有化痰止咳及强肾益筋骨的功能。泰宁民间每年在传统的“春社”这一天，农村家家户户大做暖菇包，以敬土地神，祈求五谷丰登。这天远近的亲朋好友都相互往来品尝，这种习俗流传至今。暖菇包的制作因原料的不同，有包糍和包子之分。包糍是用食米和揉碎的干暖菇粉做成糍团，在制作方法上也分两种，一种是将食米放在沸水中煮成六七成熟即捞出虑干米汤，和干暖菇粉一起倒入臼里舂打成团，另一种是将食米浸泡后磨成米浆，入热锅后，煮成糊团。
其陷料制作也有两种方法。一种是干炒，多用鲜笋丝、腊肉、豆腐干、虾米、薤子，再配上辣椒粉煮熟。装包时，将糍团掇成一小块，再捏成厚薄适中的杯状，然后装入馅料，两边合拢捏紧，排入蒸笼蒸熟即可食。暖菇包子的制作则用六成的糯米与四成食米，渗合磨成米浆，装入布袋里压杆水分后再配上干暖菇粉，揉拌匀，再将米团搓成一小块，做成锅状，填入馅料，封口后装入蒸笼蒸熟即为暖菇包子。
佛耳草的简介佛耳草，别名：菠菠草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等、无心、无心草、田艾，拉丁文名:GnaphaliumaffineD.Don为菊科、鼠曲草属植物，一年生草本。茎直立或基部发出的枝下部斜升，高10-40厘米或更高，基部径约3毫米，上部不分枝，有沟纹，被白色厚棉毛，节间长8-20毫米，上部节间罕有达5厘米。叶无柄，匙状倒披针形或倒卵状匙形，茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。
佛耳草药材甘，平。
止咳平喘，降血压，祛风湿，祛痰。用于感冒咳嗽，支气管炎，哮喘，高血压，蚕豆病，风湿腰腿痛、痰喘、风湿痹痛;外用治跌打损伤，毒蛇咬伤。
0.5~1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
《药类法象》：少用。款冬花为使。过食损目。
性状鉴别全草密被灰白色绵毛。根纹细，灰桂冠以。茎常自基部分枝成丛，长15-30cm，直径1-2mm。叶皱缩卷曲，展平后叶片呈条状匙形或倒披针形，长2-6cm，宽0.3-1cm，全缘，两面均密被灰白色绵毛；质柔软，头状花序顶生，多数，金黄色或棕黄色，舌状花及管状花多已落脱，花托扁平，有花脱落后的痕迹。气微，味微甘。以色灰白、叶及花多者为佳。
雨天的书
黄花麦果韧结结，
关的大门自要吃，
半块拿弗吃，
一块自要吃。
作者周作人
相关选方①治一切劳咳嗽，雍滞胸腹痞满：雄黄、佛耳草、鹅管石、款冬花各等分。上为末，每服用药一钱，安在炉子上焚着，以开口吸烟在喉中。(《宣明论方》焚香透隔散)
②治咳嗽痰多：鼠曲草全草五、六钱，冰糖五、六钱。同煎服。(《江西民间草药》)
③治支气管炎、寒喘、：鼠曲草、黄荆子各五钱，前胡、云雾草各三钱，天竺子四钱，荠尼根一两。水煎服。连服五天。一般需服一个月。(《浙江民间常用草药》)
④治风寒感冒：鼠曲草全草五、六钱。水煎服。(《江西民间草药》)
⑤治蚕豆病：团艾二两，车前草、风尾草各一两，茵陈半两。加水毫升，煎成毫升，加白糖当茶饮。〈广东医药卫生科技资料选编》)
⑥治筋骨病，脚膝肿痛，跌打损伤：鼠曲草一至二两。水煎服。(《湖南药物志》)
⑦治白带：鼠曲草、风尾草、灯芯草各五钱，土牛膝三钱。水煎服。(《浙江民间常用草药》)
⑧治脾虚浮肿：鲜鼠曲草二两。水煎服。(《福建中草药》)
⑨治无名肿痛、对口疮：鲜鼠曲草一至二两。水煎服;另取鲜叶调米饭捣烂数患处。(《福建中草药》)
⑩治毒疗初起：鲜鼠曲草合冷饭粒及食盐少许捣敷。(《泉州本草》
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