这是百小农陪伴你的第天

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SUMMER夏至

“日长之至，日影短至”

“岁月悠长伴夏鸣，浮华褪尽荷飘香"

不知不觉中

将迎来夏至节气

标志着炎热的盛夏来临

意味着高温的炙烤的开始

夏至过后

太阳直射点开始从北回归线向南移动

北半球白昼开始逐渐变短

对于古人来说

夏至既是节气也是节日

称为“夏节”或“夏至节”

百小农说了这么多科豆儿们

知道夏至的哪些习俗呢

下面就让百小农科普一下吧

01

祭神祀祖

夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。

02

消夏避伏

夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等物品。“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用"的冰“消夏避伏"，而且从周代始，历朝沿用，而成为制度。

03

“夏至”食品

“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。不仅食“麦粽"，而且将"麦粽"作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”。

04

热面

有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”。据说有“辟恶”之意“吃热面是为驱除邪恶多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

05

夏至羹

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“夏至羹”，民谚云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃个团(音为"坨")，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕。

06

夏至饼

夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用麦粉调糊糊，摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐，及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”。夏至，如约而至万物恣意长，美好伴夏盛夏细赏露重荷香，倦听蝉鸣蛙噪音愿你在这繁盛的仲夏也能养得悠然的心境不惧骤雨来袭不忘幽幽荷香开启一个灿烂辉煌的余生了解了那么多关于夏至的习俗科豆儿们还知道哪些关于夏至的习俗呢快来评论区分享吧

END

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图片来源：网络

图文编辑：马喜荣

责任编辑：周盼盼

指导老师：王璞

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