五星溪源·甜蜜生活

评选我心中的溪源最美特产

参选产品

1号产品：甘甘蜂蜜

产品介绍：溪源村，位于群山之间，植被丰富，百花交替盛开。村里自古就有养蜂的传统，盛产蜜中极品百花蜜，百花蜜采于百花从中，集百花之精华是所有花蜜中的一等蜜。

百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。它还具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。

推荐人：甘国胜、徐武贵、秀琴

2号产品：溪源水蜜桃

产品介绍：水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因便是在此。溪溪源水蜜桃由于具有果大核小、外表美观、色泽鲜艳、肉质柔软多汁、味甜、清香、风味独特等优点，其鲜果在市场上显示出强劲的竞争力，深受消费者的喜爱，被誉为“仙桃”。

推荐人：吴丰国

3号产品：清明果

产品介绍：清明果外皮绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，艾草制成的清明果有性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，鼠曲草制成的清明果具有性平和，化痰、止咳、降压、去风功效。清明果工艺上也有类似麻糍之处。这种点心质感滑糯、糯韧绵软，看上去油绿如玉，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

推荐人：杨君华

产品介绍：溪源山清水秀无污染，散养的土鸭在纯天然环境下肉质口味鲜美，其蛋更是营养丰富，富含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成。鸭蛋不仅营养丰富更具有药用价值：鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；对于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛都有很好的效果。

推荐人：卢建光

5号产品：皮蛋

产品介绍：皮蛋是一种汉族传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。皮蛋不仅是美味佳肴，而且还有一定的药用价值，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。

推荐人：卢建光

6号产品：莲子

产品介绍：溪源莲子外观粒大饱满，圆润洁白，色如凝脂，稍煮即熟、久煮不散，煮后个头变大，软糯，清甜。具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效。

推荐人：游莫良

7号产品：泥鳅

产品介绍：泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹，具很好的进补和食疗功用；胜过许多老年人保健品。

推荐人：邱小华

8号产品：竹荪

产品介绍：竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富，其中谷氨酸含量达1.76%，是竹荪味道鲜美的主要原因。竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，冠于诸菌，堪称色、香、味三绝，是宴席上著名的山珍。在菇类饮食文化中的各大菜系中，几乎都有竹荪名菜。竹荪食疗作用：补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食。

推荐人：邱小华

9号产品：百香果

产品介绍：百香果，又叫鸡蛋果，学名：西番莲。其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每克果汁中就含有维生素C34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。还具有药用价值能够深度清理、排毒养颜、塑造体态、促进新陈代谢。

推荐人：邱小华

10号产品：麦芽糖

产品介绍：麦芽糖属双糖类，白色针状结晶，易溶于水。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。

推荐人：吕耀南

11号产品：板栗

产品介绍：溪源板栗以香、甜、果肉粉糯甘甜、颗粒饱满、色泽油亮、个大皮薄，的独特风味和营养丰富而闻名，在国内外市场久负盛誉。

富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质，营养价值极高。板栗不仅美味好吃营养丰富，更具有很高的药用价值，能健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。同时主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

推荐人：吕耀文

溪源电商运营中心

建阳区溪源电子商务服务中心致力于整合溪源村各旅游农副产品特产开发，通过电子商务平台拓宽线上市场。

溪源电子商务项目通过现代电子商务模式与传统旅游农家乐进行创新性融合，以现代化电子商务中心为服务核心，通过溪源村电子商务普及，培养溪源村电子商务人才，以先进的营销理念，配合高效完善的系统经营模式，为旅客提供高品质的完美旅游购物体验。

溪源电子商务将围绕五星溪源打造一系列的农产品品牌“甜蜜生活”与“禽生态”系列农产品。将溪源的农产品推向全世界。

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