我相信生长在南方大山的孩子都吃过下面这些的吧!小时候是在山上长大的,整天满山遍野的跑,光着脚丫的,现在在都市里,生活和工作的压力好大,好怀念那段岁月啊……来,让我们再一起来回忆那段美好的童年吧!悬钩子,小时候称这叫红泡(野草莓)这种应该大家都有吃过,山上都有,4,5月份的时候最多了..
上面这是灌木,象小树一样。还有一种跟这差不多的,但是它长地上。叫野草莓,味道相当好,很多人都说是蛇爬过的,有毒,不能吃,其实那是谣言。不过摘的时候,上面也许会有毛毛虫哦!
学名是乌稔果。每年农历三月初三,畲族百姓都欢度“乌饭节,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。
不好意思,这棵长的不是很好..这个老家话发音是“多哥”,学名是地稔儿,茶园附近特多.
哈..杜鹃,映山红。清明时节红杜鹃满山遍野地开,随手摘一朵,拔去蕊,放在嘴边哈一口气,然后吃下去,味道有些淡淡的酸。山里的孩子会告诉你,那哈一口气是必要的,这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的毒.
学名是金刚藤,被霜“压”过之后就很好吃了,不然会涩涩的.
野猕猴桃(俗名:毛东瓜).猕猴桃大家都吃过,野生的大家可能没见过。
锥栗说白了就是锥状的板栗,呵呵,因为锥栗的果实里面只有一颗种子。下面给你看的是野生的,野毛栗。
金樱子,蔷薇科,好多刺哦!会刺人滴!吃起来有些甜
蕨菜,一种蕨类,老家话叫“野”,春天的时候上山采新芽,老的咬不动,还苦..
萱草,又叫黄花菜,百合科的。乡间的小溪旁边经常可以看到!很美丽的一种植物,还可以吃呢!炒了吃,或者做汤,或者和蛋一起煎...
“酒子”,具体学名叫什么我还没弄明白,秋天霜打之后更好吃...
鼠曲草,菊科的植物。和在糯米里面做的“鬼”(白果)很好吃..不过现在一般都是假冒的,不是和鼠曲草而是盖菜...因为鼠曲草没人去种,很难采到那么多这些我都吃过哦,小时候去山上根本就不会怕饿着,今天在朋友的空间里发现这个,太帅了,呵呵,还原了我童年美好的一切,我爱死这些东西了,呵呵,真是很有才,居然把这些东西都拍下来了。不过还有很多很好吃的山货没上来。桂东话里叫做“缟贡拉”,小的时候总是满山遍野地找着采摘着吃,红晶晶的,摘下来都来不及就往嘴里一个劲地塞,亲甜亲甜的。吃不完的就摘回来用开水烫一下再用盐腌一下,也是很好的吃法今天看到这几张图的时候,特高兴,一瞬间真的仿佛都成了少不更事的小孩。只可惜一个北方的同事竟不相识此为何物,我说:“你好可怜”.......................野草莓和缟贡拉
“木子泡”,我不怎么喜欢“茶片”,运气好的时候可以摘到甜甜的,运气不好的时候吃到的就有点酸涩涩的,呵呵,所以相比之下比较偏爱长的像个圆球一样的“木子泡”,只是这个东东很难找,记忆中吃的很少........................
这些绿油油的家伙就是艾蒿了,这个季节正是蒿草芳芳的时候,小的时候只要有空,妈妈答应愿意费神,我们就会挎个篮子满田埂上采,忙活着。完后,就是又择又洗的,打理干净了在沸水里淖一下水,然后和点面粉,做成一个一个包包,在大火上蒸一下就可以开吃解馋了,软软的,滑滑的,特好吃。哈哈...................(我们桂东清明的时候吃这个,叫艾期,不过我们是和米粉呀,而且我们是有馅的,用新鲜的春笋炒猪肉做的馅)
"腐珠",可以煮着吃,味道不咋地,但是可以在中间銼个孔弄个结实的绳子串成一串一串的,用来跳房子。那时可是人手一副呀。印象中还可以用来“打弹棋”的,女生们很少玩...............但印象中,我总是不听话地带着同一屋檐下的几个妹妹们疯得不亦乐乎!
"紫桐",好吃,满山遍野的.......................放牛的时候可以吃个饱,嘴巴吃都成黑色的了。
柿子,野生的。采回家在米缸里面放上三五天青涩的生味就会褪去,变的甜甜的。小时候不知道为什么不怎么喜欢柿子,倒是现在喜欢上了这东东,据说很下火.........................................
“脚勾”,结的满树满树的
我至今不晓得这个小玩意叫啥东东,只知道吃一口就会弄得满嘴乌紫乌紫的,呵呵..............我没有吃过,觉得有毒的样子。我喜欢用脚踩它
"不知道什么名字了"很刺手的
栀子花,清纯的让人心疼。晒干了可以用来做菜,应该对身体很好的。想起何老师的“栀子花开”,那个纯真的年代已经散落天涯了................
春光无限,如果此时能身在家里定会到那满草籽的田地里去,选一个阳光明媚微风煦煦的午后也好,黄昏也好躺一躺,什么也不做,什么也不想,就听风的声音。小时候,总会在放学后和小同学们去这漫漫的草籽地里摘很多很多的草籽花,串成一串,做成大大的花环。那些花儿,那些美好的天真...................
看到了吗,这一片黄灿灿的油菜花,已经很多年没见了,很怀念那片温暖的黄颜色。去年,很会拍摄的同事去江西婺源拍了漂亮了油菜花作品回来,看到它们的时候觉得世界真的很美好.............
写完,觉得心里春光无限...........................................
我小时就经常吃上面的野果和母亲做的野菜包,这是许多年前的事了,却好象昨天的回忆,时而清晰偶尔模糊
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