来源：人民日报、网络
编辑：小昌
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春暖花开，万物复苏，
在外出踏青的时候，难免会看到野菜，
你会采野菜回家吃吗？
但是，你知道吗？
野菜也不是能随便吃的，当心出事！
3月4日上午，湖南的赵先生外出后带回来一大把油绿油绿的“野芹菜”，妻子蒋女士拿了一部分，洗净后做了一碗香喷喷的炒芹菜，新鲜的菜摆在桌上十分诱人。中午12时许，一家三口开始吃饭，蒋女士吃“野芹菜”较多。因为觉得没有想象的鲜嫩，赵先生和9岁的女儿只吃了一小口。
（赵先生一家食用的其实是石龙芮，含有剧毒）
饭后，蒋女士感觉自己的舌头又麻又辣。不久，她出现恶心欲呕等不适，便问道：“这芹菜是哪里买的？”“野外采的。”赵先生回答说。这时，蒋女士觉得不对劲了，连忙用手去抠，吐出来一些胃内容物。
“医院看看吧！”赵先生一见妻子的样子慌了，拿着地上剩下的一把“野芹菜”，赶紧驱医院。
因为赵先生和女儿表示没有什么不适，医生先给蒋女士进行了简单的检查，其中血细胞检查显示白细胞高，提示炎症反应可能。经过催吐以及输液等治疗，蒋女士病情有所缓解。
（石龙芮）
后经疾控部门确认，这野菜名叫石龙芮，很像芹菜，含剧毒。据了解，“石龙芮”形状很像菜场里卖的芹菜，只不过茎没有芹菜高，叶子还带有刺状，别名水堇、鬼见愁、野芹菜、假芹菜……生于平原湿地或河沟边，可药用，属南方主要有毒植物，全株有毒，误食后，口腔灼热，随后肿胀，咀嚼困难，剧烈腹泻，脉搏缓慢，呼吸困难，瞳孔散大，严重者10余小时内死亡。
医生提醒，不熟悉的野菜千万不要摘！如服用野菜后，出现上吐、下泻、腹痛等症状，应立即停止食用并保留可疑食物，拨打急救电话呼救，神志清醒者可在6小时内采取大量喝水催吐的自救措施，必要时，医院进行洗胃、血液净化等抢救治疗。
注意！这些野菜有毒
给大家介绍一些“常见有毒野菜”
大家一定要擦亮眼睛！
有些网友就问了
咱们遂昌哪些常见的野菜吗
小昌就带大家来认识认识
1马兰头
马兰，俗名马兰头。
有清热解毒、散瘀止血、消积的功效。有些人习惯摘嫩叶开水焯过，否则会有涩味、苦味，之后炒或者凉拌食用，是开胃菜的绝佳首选。
2田荠
荠菜，俗名田荠。
有和脾、明目、镇静的功效。有些人习惯采全栓食用，炒、煮、做馅儿均可。带着锯齿的翠绿荠菜叶在每年的三四月间最为鲜嫩，可别等她开花，多半是老了。
3绵菜
鼠曲草，俗名绵菜。
有健脾利湿、宜肺止咳、祛风湿的功效。
4野菊花
野菊花。
有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。有些人习惯采嫩芽叶，焯漂后炒；花蕾（菊米）还可以用来泡茶。
5酸苋
马齿苋，俗名酸苋。
有清热解毒、消肿的功效。有些人习惯用嫩茎叶烫软炒或者凉拌，晒干后同样可以食用。
6水芹菜
水芹，俗名水芹菜。
有清热凉血、利尿消肿、止血止痛的功效。有些人习惯采嫩茎叶，可炒、凉拌或者做馅儿。
7龙芝顶
蕨菜，俗名龙芝顶。
蕨菜维生素含量较高，清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。有些人习惯采拳状嫩幼茎，焯漂后炒、凉拌或做汤。
8指甲花
凤仙花，俗名指甲花。
有活血化瘀、利尿解毒、通经透骨的功效。有些人习惯采白指甲花茎，切段沸水焯或盐渍后炒起来吃。
9紫苏
紫苏。
行气宽中，有解表散寒、行气和胃功效。有些人习惯摘嫩茎叶焯漂后，炒、凉拌或做汤食用~
10生地
地黄，俗名生地。
有清热生津凉血、止血的功效。有些人习惯挖根茎去毛皮，生炒、炖肉或鸡。还有喜欢用生地煮粥的，也是一道美味。
11五加皮
刺五加，俗名五加皮。
有祛风除湿、强筋壮骨、活血祛瘀的功效。有些人习惯挖根剥皮晒干或鲜用，五加皮炖猪蹄是农家乐招牌菜。
12酒盏耳
鱼腥草，俗名酒盏耳。
有抗菌、利尿、清热、解毒的功效。有些人习惯茎叶、白根焯漂后，与米煮食或加调料凉拌生食。
13苦菜、老叶菜
败酱草，俗名苦菜、老叶菜。
有清凉解毒的功效。有些人习惯采嫩茎叶，焯漂后煮、炒来吃。
大家在采野菜的时候一定要注意分辨
赶紧转告提醒家人朋友！
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