中科白癜风医院助力健康中国 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml

金宝二十四节气之“清明”专题

以下图片均来自金宝教师实景拍摄

清明节

清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。

清明节是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢迎节日。

1

清明时节雨纷纷

伴随着教室窗外淅淅沥沥的雨声，我们知道清明的脚步近了。雨滴汇聚成透亮的镜子静静地平躺在操场之上，浸润着花花草草，还有小屋......

清明时节雨纷纷，

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有，

牧童遥指杏花村。

清明

杜牧

不安分的蒙蒙细雨是这个清明最好的装饰，

在早晨的露水中、娇嫩的植物之上，

晶莹剔透，如同梦幻般神奇。

这清爽的影像成为了我们了解春天的方式，

孩子们和老师们纷纷走到户外，

感受大自然的美好，

一抹属于清明的“清新”，

进入所有人的视野与心房。

2

大自然的馈赠

清明，是晕开的绚烂。

在水墨江南的烟雨里，

感受这个季节带来的“礼物”。

老师们带着一双发现美的眼睛，

走进乡间——风景怡人之处，

这是诗人眼瞳里梦的季节，

仰望着天与地，脚踩肥沃的土壤，

一场别样的收获就此开始。

采茶山坡上，悠然见云雾。

一芽一叶吐新绿，又是一年采茶忙。

感谢孩子们的保安叔叔和老师们，

为次日的清明活动收集了天然的食材与教育的素材——

鼠曲草、茶叶

本次青团制作采集食材之“鼠曲草”介绍

鼠曲草(学名:GnaphaliumaffineD.Don)是菊科，鼠曲草属一年生草本植物。茎高可达40厘米或更高，部不分枝，有沟纹，叶无柄，叶片匙状倒披针形或倒卵状匙形，上面常较薄，叶脉下面不明显。1-4月开花，8-11月结果。

鼠曲草茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。

3

妆点我们的家

我们始终认为，

这个世界是为“有心”的人准备的。

只有“用心”生活的人，

才能发现这个世界千姿百态的美。

让花枝在绿油油的草地上绽放，

串成了这个三月最靓丽的画面。

让孩子和老师们一样，

当一葱翠绿和缤纷的花朵映入眼帘，

触碰了刚从冬天苏醒而来的心，

温暖而生机勃勃，

像极了这个春天。

这诗情画意的春天，

牵动了孩子们嘴角轻轻上扬的微笑。

4

青团有约

清明前后，

在江南一带，

都有吃青团子的风俗习惯。

青团子油绿如玉，糯韧绵软，

清香扑鼻，肥而不腴。

活动组织：

郎一帆（后勤主管）夏广松（面点师）

欢迎本次为我们带来青团体验的后勤部“两大厨神”

——郎老师和夏师傅

首先，让我们跟随郎老师和夏师傅，

一起了解一下青团制作需要的食材吧。

食材介绍：

新鲜的春笋、豆腐干、鼠曲草、肉末。

孩子们对于从未见过的鼠曲草惊奇万分，

能“吃”的草，究竟是什么样的呢？

好奇心驱使之下，

让我们一起来问一问，摸一摸。

魔法降临之“食材大变身”

将豆腐干和笋切碎炒过后就成为了青团里的馅料，

而将鼠曲草榨汁揉进面团成了“青团的衣服”。

一起来观察下食材“变身前”和“变身后”

都发生了什么变化呢？

鼠曲草悄悄地藏进了面团里，

豆腐干和笋瞬间变成了“丁丁”一家人！

青团DIY正式开始

跟随着老师们，

让我们一起开启青团的DIY之旅吧！

揉、捏面团——包裹馅料——裹上衣服——压成喜欢的形状

经过孩子们的反复尝试与努力，

一个个生动有趣的、俏皮可爱的青团

就展现在我们面前啦！

/3/31幼儿点心

绿绿松软的皮

飘着笋的清香

一股大自然的味道

你我共同品尝

5

采制明前茶

明前茶是清明节前采制的茶叶，

芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美。

作为“茶的国度”的一份子，

让我们一起感受中国传统“茶文化”。

采制明前茶，

定是一次丰富的体验。

活动组织：

邱艾红（园长）胡芳芳（教学园长）

择茶

品质越高的茶，其制作过程越繁琐。

其中有一道程序就是择茶——

把混入茶叶中的杂质挑出来。

明前茶科普

由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，

生长速度较慢，

能达到采摘标准的产量很少，

所以又有"明前茶，贵如金"之说。

闻茶

闻茶香，

一个“淡”字，清雅入心田。

静中品得日月长，

蒙蒙细雨中，

感受到一种静美，

一种超凡脱俗的净化。

有孩子闻茶后感叹：有一股抹茶的味道啊！

炒茶

会不会烫手啊？这是孩子们发自内心的担忧，

虽心有余悸，但仍然想要尝试一下。

随着时间的推移，

慢慢地，

茶叶变得越发柔软，

轻柔地旋转和拉动，

香味四溢开来......

吸引了越来越多的孩子们驻足观看。

品茶

闻花香，听鸟语，

金宝园内，阳光房下，

守着一方静谧。

若有若无的一缕暗香浮动，

此时此刻，

时光安恬，心安然向暖。

倦缩的叶子在沸水中舒展开来，

轻轻呷上一口，

一丝淡淡的甘苦沁入心底。

茶一味，

心留余香。

茶香袭人，茶青靓丽。

吻烫日月精魂的茶汤，漫溢。

6

探春放风筝

清明时节，万物“吐故纳新”，

大地呈现春和景明之象，

正是郊外踏青春游的好时节。

和孩子们一起，

带着放松的心情和爽朗的笑声，

就此出发啦！

每逢清明时节，

风筝都会成为天空上最闪烁的明星。

过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，

任凭清风把它送往天涯海角，

据说这样能除病消灾，

给自己带来好运。

而孩子为风筝赋予了更加简单的意义——

快乐无边。

天上的风筝无拘无束，

地上的孩子轻松畅快。

此情此景，

有着淡淡欢喜。

空灵山中茶园心动

风起叶摇最爱江南

岁月如歌师生相伴

趣做青团细品茶香

此情此景恬静清雅

诗意踏青放飞纸鸢

童年如歌淡淡欢喜

沁入心扉如此甚好

活动策划

邱艾红胡芳芳

素材采集

邱艾红胡芳芳胡永津朱利婕

卢永潮李侠征应玉洁

环境创设

张霖胡舒畅邱艾红胡芳芳应碧霞

图片提供

金洺羽应碧霞胡芳芳

视频编辑

朱利婕李侠征

文字编辑

金洺羽

校对

胡永津