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4月宜饱餐，快来与温柔的春日来一场美味的邂逅。为满足广大师生个性化的饮食需求，含晖苑学生餐厅、新学生餐厅、教工餐厅上新多款小吃。话不多说，让我们看看都有哪些特色美味吧~

01

清明粿

清明粿，又称青团，是中国南方各省特色食品之一。清明粿的制作需要用新鲜艾草或鼠曲草，挤出汁液，拌入糯米粉、大米粉，或制成圆饼状，或包成饺子样，包入春笋腌菜香菇肉丝，而后放入笼屉中蒸熟。咬上一口，一股神奇的油润和鲜香扑面而来，肥而不腴。清明粿，如同春日的江南烟雨一般，早已成为深植入心的滋味。

地点：含晖苑餐厅

时间：4月1日-15日期间，周一至周五07:00-08:00，售完为止~

02

油墩墩

油墩墩又叫油墩子、油墩儿，是江浙沪地区街边的传统小吃。将少许面糊倒入特制铁勺中，加萝卜丝、雪菜、豆干拌成的馅儿，再覆以面糊入油锅炸至黄褐色。炸得金黄的外皮包裹着温软清爽的萝卜丝，趁热咬上一口，外酥里嫩，香脆有味，回味无穷。

地点：新学生餐厅东侧餐车

时间：周一至周五10:30-12:30，16:00-17:30

03

鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼是日常生活中非常受欢迎的一种小吃。煎饼以面粉为主料，调成糊状，摊成煎饼，形似荷叶，薄软可口，在煎饼上再摊上鸡蛋，撒上丰富的配料，抹上面酱，从中间折起即可食用。吃起来香气扑鼻，软糯不腻，解馋又解饿。

地点：新学生餐厅东侧餐车

时间：周一至周五10:30-12:30，16:00-17:30

04

特色中点

鲜汁肉包是以优质小麦粉、新鲜猪腿肉精心制作而成，肉馅紧实Q弹，肉汁丰富，面皮松软可口，让人吃了还想吃，回味无穷。

南瓜发糕是以南瓜、面粉等材料制作的一款面食，色泽金黄诱人，入口醇香甜美，口感松软细腻。

南瓜馒头是以南瓜、面粉等材料制作的一款面食，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富。

葱油花卷是以面粉、水、油、椒盐、酵母、辅料等为主要原材料，经过揉、发、擀、卷等工序制作而成，咸香可口，味道鲜美。

地点：教工餐厅中点窗口

时间：周一至周五11:00，售完为止~

文案编辑：姚志杰、梁熠歌（实习）

文案校对：刘淑芬