冬茶与冬海

坐标:福建安溪百年古厝

人物:世代制茶老爷爷一家+没见过世面的城里人一队

事件:以身亲制铁观音

铁观音属乌龙茶,就是广告里特别刮油水的那个。但瓶装贩卖的茶水,已经完全没有茶叶的香气。茶,现泡才是王道。

1、采摘

冬天该是万物修养生息的时候,茶树也是如此。所以一般冬天不采茶,为招待我们,主人特地带我们上山糟蹋了一点T、T

2、晒青

3、凉青

这是我们的行头和成果。

4、摇青

主要把一些细小的梗摇出来,非常考验臂力腕力的活儿。

5、筛青

6、炒青,又叫杀青

一开始用手直接入锅,惊呆了我们。

7、揉捻

有趣的工具特别中意Orz……需要全身使力。

8、包捻

边捻边转紧,腰腹手掌用力。

9、焙青

把最后的一点水分也赶出来。

有木有觉得,一套组合做下来,健身房就省了:)))

坐标:福建崇武海边

人物:被大风吹得七荤八素的某na

事件:意外受到爱国主义教育

传说这里是八大著名海滩之一,可惜某na不喜欢黄沙。墙裂安利勘察加的城市黑沙滩:静谧、细腻,像一幅画,像一首诗……当然,别冬天去。不过蓝天蓝海,似乎更受朋友圈欢迎。

以前有首歌里唱:我想我是海,冬天的大海,心情随风轻摆。

不不不,根本不可能“轻摆”。

风很~~~大、很~~~~大,楞是把我的暖宝宝吹凉了!所以说,照片里几乎没有人,是有原因的。

后来看到广东籍队友额头贴了退烧贴,顿时觉得自己还好丫,只是头痛拉肚子,只是重感冒,只是一口气睡了十几二十来个小时罢了。

沿着沙滩不知不觉走到了一个像寺庙的地方,与五星级酒店一墙之隔。

进门院子里立着一尊士兵的石雕,他手里抱着一个女娃。寺庙的大院里一般不都放香炉之类的吗?好奇地走进去,看到了一个故事:上世纪有次对岸的飞机来空袭,为保护当时在海滩上的人们,牺牲了27位解放军战士。所以,这里叫:解放军庙。供的是27尊解放军塑像,他们有拿枪拿铲,面容神情各异。

从此,面朝大海,春夏秋冬。

坐标:福建泉州

人物:关公穆罕默德孔子妈祖

事件:逛吃逛吃

这天行程设计得很赞,走一段路吃个点心,再走一段再吃个点心,对我们80后中老年人非常友善!!

泉州人似乎不太守交规。马路随便过,车停不停看司机良心。你看红绿灯?那你八成是外地人,还是刚来的吧。没有交警、警察、辅警……不过路上人也不多,除了百货商店、宾馆外,其它有点萧条了。

关帝庙——财神庙!!

有抽签,每个解签人桌上都有本字典样的书(应该就是天机了),本来以为他们会像讲故事一样,把签文解释一遍,实操起来就2句话:“问什么?”“你要xxx,不要ooo。”口气里端的是见过百态的底气。

这里有烧香等,防火意识很强。

清真寺——应该是非常漂亮的花园吧

因为正在维修闭门谢客,我们没能进去。门口告示上写着,如果你想做礼拜,可以打值班xxxxxxxx,服务可以说非常周到了。

文庙——孔子分店。

面积最大,不仅有三室两厅,还有鱼池、前院,好多家长带孩子来。

妈祖庙——少见的女性偶像寺庙。

有很好听的BGM低低环绕。

妈祖庙门口:城门遗迹

古人一般拜了妈祖后,就要出城了,和我们出门旅游前买个短期险差不多意思吧。

坐标:百年古厝厨房重地

人物:家政指导老师一枚+手工劳动馋嘴娃若干

事件:制作鼠曲饼

鼠曲草是当地的一种菊科植物。

甘、平,入肺经,治寒咳。

图片来源:百度百科-中国植物图库

工序比较简单,很快就上手了。

准备材料A:剪刀(最后才用上),模具(三种图案,代表“福禄寿”),花生酥馅料。

准备材料B:大张绿叶(可参看芭蕉),鼠曲草和面(注意多放点油)。

包,蒸,吃。

在“保证不改动+展示下方







































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