清明果清明果又名青团、"清明粑"、"清明馍馍","清明蒿子粑"等,是中国南部、中东部特色食品之一。清明果外皮绿色,多用艾草或鼠曲草做成,较软,久置后变硬。馅分咸甜等种类,形状有类“元宝形”和“圆形”之分。艾草科属:菊科,蒿属;别名:香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿等;特征:多年生草本,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;花果期9-10月。用途:全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。鼠曲草科属:菊科,鼠曲草属。别名:清明草,又名念子花、佛耳草、寒食菜、绵花菜等。特征:二年生草本,株高10~15cm,全株密被白绵毛。叶互生,基生叶花后调落,叶匙形或倒披针形,长2~6,宽4~12mm,基部渐狭,下延,两面都有白色绵毛。头状花序多数,排成伞房状;总苞球状钟形,总苞片3层,金黄色,干膜质;花黄色,边缘雌花花冠丝状,中央两性花管状。瘦果长椭圆形,具乳头状突起,冠毛黄白色。花期4~7月,果期8~9月。用途:茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压疗效。
备注:发挥一点点专业之长,只为表明,我是植物学专业毕业的,如果您有不认识植物,欢迎上图留言。
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