提起清明
人们自然而然想到
这是个怀念亲人祭奠祖先的日子
那么福清人的清明
又有哪些特别的习俗呢~
福清人的清明节
福清民众祖先多来自中原,其清明节习俗几与中原无异。主要活动有扫墓、踏青和吃鼠麹粿。
清明
扫墓
福清清明扫墓时间有定制。新丧之家应于清明节前一日去扫墓,其余则不但清明日可以扫墓,整个清明节气(自清明日至谷雨日前)均可。
按照福清旧俗,清明节要祭扫先人的坟墓,名曰“祭墓”。
扫墓活动主要由在祖家坟前供祭品点香烧纸放鞭炮,事后把余下的纸钱用小石子压在坟头,故又称“打(压)纸”。有些地方还要带光饼和蛏蛤菜肴到坟前用餐,并把光饼分发给在周遭的人,所以清明日这天,市面光饼又小价格又高。用餐后,还要把蛏蛤壳撒在墓埕内,以示有主之墓。
如果祖宗墓地是土坟,每年清明还要去锄草,给坟头增添泥土。所以扫墓又称“添土”。扫墓完了返回时,人们还要带回一把墓地附近生长的松枝和山花,以取彩头,福清话叫“青嘴平安”。
按照福清旧俗,清明节要祭扫先人的坟墓,名曰“祭墓”。
清明
食物
福清人“祭墓”的供品丰俭不拘,但有两样东西必不可少,一是光饼,一是熟蛏或蛤。
清明节除了要在墓地吃光饼夹蛏之外,还有一个食俗,就是吃鼠麹粿。
鼠粬粿也称青粿、清明粿,因为选用鼠曲草为主要制作原料而得名。草绿色的草饼再加上精美模具的加工,饼中花案及富传统美感与人们对美好生活的祈福寓意。
清明
踏青
清明时节春光明媚,草长莺飞,虽时有细雨纷纷,但亦间有晴空万里,是踏青的好日子。宋吴惟信在《苏堤清明即事》——诗中有“梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。”描写的就是宋人清明郊外踏青的情景。从诗圣杜甫的“江边踏青罢,回首见旌旗”,可见至少唐时就已成俗。福清乡间还有清明踏青看桃花的习俗。此时桃花正艳,探春色,赏桃花确实是一件快事。其实清明时节郊外踏青还可观看一回如今的油菜花和刚刚冒绿的新秧,确实是一年中郊游的好时期。
看完这篇文章
你对这些习俗都了解了吗
清明跟着家人
一起祭祀祖先去吧~
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