因名字难听而被耽误的5种小吃,做法讲究味道佳!吃过的人却很少
中国的美食历史可谓是博大精深,源远流长,中华上下五千年,美食更是数不胜数,全国各个地区都有着代表自己当地特色的名小吃,这些小吃不仅是当地人的最爱,也受到外地人的喜爱,在全国都有着不小的名声,但是生活中很多小吃却因名字让很多吃货都有点避而远之了。甚至就直接觉得特别嫌弃,但是实际上这些小吃的味道也是非常不错的,只是说被名字给耽误了。
猪脚圈。这是一种非常好吃的油炸小吃,是潮汕地区的特产。这款小吃本来是鞥猪没有什么联系的,但是因为制作出来的形状和猪脚很像,所以就被叫做猪脚圈了。这款小吃的制作还是比较复杂的,在制作的时候需要用到一种特殊的工具,所以就算吃起来美味,但是想吃也很难买到,就算在潮汕地区,也只有少数小吃店能买到这种小吃。
鼠曲粿,这种食物是潮汕地区的一种特产,估计看到这个名字你还在想是不是和老鼠有关吧,其实它和没有关系的,之所以有这样的名字还是因为和制作它的原材料有很大的关系。它的颜色是比较偏向黑色的,这是来自一种名叫鼠曲草的植物,这种植物带有一些香气,所以用来做粿也很合适,另外做成的鼠曲粿还有一些止咳的功效,吃起来口感很是粘糯。
包脚布,要是在路边看到这样的摊位名字,还以为又回到封建社会了。看到上面售卖的美食,竟然跟常见的煎饼果子大同小异,北方人大都没有吃过,如果去上海这种小吃却是极为多见,深受当地人喜爱。至于味道方面,可以对比煎饼果子的口感与味道,直接翻倍完全没问题。请客的时候带着说去吃包脚布,那场面想想就辣眼睛。
棺材板,一听这名字咋这么渗人呢?听了这名字谁还敢吃啊。棺材在人们眼中就是极为不吉利的东西,更何况把它当作食物的名字了。其实棺材板是台湾的一种著名小吃,是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的,因为形状像棺材,因此得名,其实味道还是非常不错的。
鸡屎藤饼,这个名字也确实是让人觉得比较奇葩,来听到之后怎么会有任何的事预料,但是实际上这种小吃也同样是属于我们中国的一种传统美食,特别是在一些地区的时候,清明节也是必须要吃到的一种小吃味道,吃起来也是非常不错的,而且它的功效可以祛风利湿消食化积,这些功效相信对于你们来说了解之后也同样不会拒绝这样一种美食吧。
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