立夏了,耶

春天真的来过么?

说好的微风习习,怎奈妖风阵阵,让夕生都快宅出绿苔了,开玩笑,这么干,我倒是想长也只能是心有余而力不足啊。

废话不多说,作为一个心有吃的哪里都是餐桌的吃货,夕生最在意的自然是这天全国各地的人都在吃啥,咋做的,我也搞来吃一吃,以弥补一下自己这么多年都没好好过立夏这个节日的缺憾。

立夏蛋

立夏蛋,瞧一瞧看一看,不过,觉得自己天天吃蛋,而且这个立夏蛋不就是用茶叶末或胡桃壳煮一下,那不就是平常吃的茶叶蛋么?没有过节的仪式感,不要不要。

也有立夏蛋配酒的说法,夕生觉得这种吃法不太健康,对于夕生这么贪生怕死的人,还是,算了算了。

不过这煮蛋的佐料还挺讲究的,有茴香、肉卤、桂皮、姜末,茶叶……有时间佐料齐,夕生也要煮一煮。

无锡

尝三鲜:地三鲜:蚕豆、苋菜、黄瓜。树三鲜:梅子、杏子、樱桃。水三鲜:鲥鱼、鲳鱼、黄鱼。

夕生觉得这个不错,要记到小本本上,吃一吃,健康好吃,不错不错,照这样我可以成为天山童爷。

话说,作为一个北方小哥哥,在精致这件事儿上不能输给南方。我那么帅。

苏州

有"立夏见三新"的说法,是新熟的樱桃、青梅、麦子。

吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。

镇江

尝"八新"是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼、黄鱼。

常熟

有"九荤十三素"的说法。

"九荤":鲥鱼、鲚鱼、咸鱼、咸蛋、海蛳、麋鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉和鲳鳊鱼。

"十三素";樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

浙东

吃"七家粥",务农人家左邻右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫"七家粥",说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人烹煮新休,备了果品饼铒,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做"立夏吃七家茶"。

浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。乌米糕的做法:用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑箅。

温州

春笋

淮豆

青梅

长沙

糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,

名“立夏羹”。

鼠曲草就是我,我就是鼠曲草

鼠曲草的医用食疗价值很高,

所以,夕生觉得这道菜不错,

是我的菜,五星好评。

闽南

红糟或海虾跟面条一块儿煮,夕生觉得这个不错,颜色红红火火,寓意“吃夏”也不错,最重要的是健康很健康,五星好评。

嫁出去的闺女备办猪肉、猪肚、猪腰只、鸡蛋面线等物送给娘家老父母食用,称为“补夏”,如果我是老母亲我还是希望孩儿我给为娘支付宝里转写零花钱。

太油腻,吃红肉对健康不那么好,夕生可是要长生不老的崽儿,怎么能吃这么油腻腻的东西。三星中评。

鸭蛋

立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。

营养师表示鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,补钙、铁。

莲子

想想对象要是夏天跟我分了,我就整点莲子粥了,补补心。

不过,我们这么相爱,除了生死休想把我们分开!不过这个小东西养心安神,对肠胃也好。天山童爷大爱此品。

章鱼

夕生最想要的就真儿真儿的胶原蛋白。而章鱼有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。吹爆章鱼!牛黄酸哇,要去吃!

草莓

其实大多数红色水果对心脏都很有好处。草莓维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,还解毒,增强人体抵抗力。

想想水果不比要好吃么,赶紧买两大袋子开吃,堆上雪碧做的刨冰这个夏天,我太幸福了吧!

莴苣

夕生的女票有些贫血,所以夏天夕生一定要给她做!

鱼腥草拌莴苣这个菜。因为它含许多植物纤维素,能促进肠壁蠕动,清热解毒。

豌豆

主要是优质蛋白质,清洁大肠,以防我的小仙女起痘痘。就到这里啦。

好了,我要去吃这些东西了。

你点的每个好看,我都认真当成了喜欢







































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