农村里常见的四种野菜，过去经常用来喂牲畜，其实都是天然降压药

在农村能够见到很多野生植物，这些植物可能看上去其貌不扬，但其实都有自己的价值，像不少的野草都能够食用，一些口感比较好的，如今也是城市里的上好野草。这些植物除了能够食用以外，不少也有药用的价值，像我们经常听到的香附、地黄，其实也是普通的野草。

今天介绍几种常见的野菜给你们，不仅食用价值高，而且还是天然的降压药，过去用它来为家畜，其实价值珍贵，值得我们重视。

第一种就是蒲公英，现在的年轻人呢应该都只知道它是观赏植物，其实它在农村也叫做婆婆丁，是上好的野菜，而且是药食兼用的野菜。它的食用价值高，口感好，而且营养丰富，还能够入药使用，有利尿、止泻、美容、清热的作用，用它来啥名后的嫩叶来泡茶喝，是天然的降压药。

第二种是荠菜，荠菜应该也有不少人认识，它在农村的分布范围广，到处都能够见到它的踪影，在初春的时候用它来包饺子口感最好。荠菜其实也能够入药来食用，它能够健脾、利水、止血和明目，用途广泛，也是药食兼用的野草，能够降压，如今城市里也有不少人呢喜欢食用。

第三种是清明菜，它也叫做鼠曲草，在清明节的前后采摘食用最佳，它的嫩茎叶口感鲜嫩，还能够用它来做青团，是农村里的传统美食，在城市里也很受欢迎。这种野草同样也能够入药使用，有降压的好处，但是不能够食用过多，会导致眼睛受损，平时就尝下鲜即可。

最后一种是蕨菜，其实在北方蕨菜也被称为是山野之王，它耳朵口感很好，比一般的蔬菜更加，而且很多地方都会用它作为脱水的蔬菜食用。它的营养价值高，能够祛风湿、利尿和清热，在农村是上好的美食，如今城市里也有不少人喜欢食用，价值珍贵，你们有吃过这些野菜吗？