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正在享受假期的你是不是感觉倍儿爽!不过可别宅在家里哦!不出去呼吸呼吸新鲜空气似乎都对不起这个假期,再说了,清明节是传统节日,我们在祭祖的同时,也随便犒劳一下自己的胃,建议您最好是乘着踏青的时候采摘一些好东西回来和家人一起做个健康、营业、美味的晚餐……,要不你就给俺背个马蜂窝回来,哈哈……
弄点车前草,这个可以凉拌、煸炒、做汤、做饺子馅。车前草还具有清热利尿,凉血,解毒等功效哦!
红背菜红背菜不仅含有丰富的具有造血功能的铁元素,而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等,长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用,对于需要补血者,肿瘤患者,受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等,可起到食疗的辅助作用。
灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。灰灰菜的营养价值较高,说它是实至名归的绿色食品一点都不为过。
艾草含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。有止咳平喘、降低血压功效。对治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等,均具有较好疗效。用来炒着吃或者煮火锅都很美味的哦!
荠菜荠菜的营养价值也很高,食用方法也很多。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
蒲公英是不是和荠菜有点像。蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、做馅儿,不过小编还是建议弄熟了再吃吧!生吃味道太苦了,受不了。听专家说吃蒲公英具有抗癌的功效,不知道是不是真的唉!
马齿苋马齿苋可以和鸡蛋、猪肝做成很多种美食,吃马齿苋具有清热解毒、止痢疾、除肠垢、益气补虚等功效,适用于治疗久痢。
香椿芽这个香椿芽在树林不好找,如果能找到摘点回来炒腊肉,那味道简直……,不说了,口水都滴出来了。
蕨菜蕨菜是春天野外最常见的野菜之一了,摘回来之后洗净炒腊肉、凉拌,如果摘得太多一下吃不完,还可切碎晒干留着以后吃也是挺好的。
松树菌松树菌的吃法也太多了,味道倍儿棒,在树林里一定要记得带点回来哦!如果没有松树菌,你给俺带点下面的这个些回来……
没找到松树菌,你就该俺找打屁虫去……,呵呵,有难度吗?听说吃打屁虫可是壮阳的唉!
好吧!知道抓打屁虫为难你了,那你给俺挖个大竹笋回来行不……
挖不了这么大的,弄点苦竹笋也行,这个可是清热解毒的好东西,天气转热了,又开始热得睡不着了,吃点苦竹笋好睡觉……
要不采点灵芝?做得到吗?有难度是吧!
采点野灵芝都有难度,不行你就给俺背个大马蜂窝回来……,她们说马蜂幼崽的蛋白质含量挺高的唉!
算了,背不回来马蜂窝,找点兰花回来栽也可以。
以上这些你都弄不回来,你还是玩你的吧!不为难你了,摘点野果子充充饥……
如果一无所获,那就好好赏赏花吧……
呼吸呼吸新鲜空气,不枉你往山上跑一趟。
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