中药技术团队培训提纲汇总
一、中医药文化（共66学时）
1、中医药发展史（杨春梅）——8学时
黄帝内经、神农本草经、伤寒杂病论、本草纲目
2、中医药理论（杨春梅）——12学时五行学说、阴阳学说、经络理论、气、血、津液学说、望闻问切、八纲辨证
3、中药材药性（黄俗常）——6学时
四气五味、升降浮沉、归经
4、用药原则（黄俗常）——4学时
君臣佐使、分类
5、药食同源（杨春梅）——8学时
体质寒热、食物的寒热、十二经络养生、饮食建议
6、儒学与生活（邓利群）——4学时
7、中国文学中的药食文化（曹而云）——4学时
8、民俗影视中的药食文化（邓利群/叶雅风）——4学时
9、四大名著养生文化（邢海阔）——4学时
10、中医药与中国古典文学（叶雅风）——4学时
11、中国俗文学和养生理念（曾守群）——4学时
12、四书与人际关系(高凤妹)——4学时
二、中药资源（12学时）
1、中药资源普查技术规范（李恒）——8学时（建宁县普查为例）
2、GPS定位仪、轨迹记录仪安装及使用（郭娜）——1学时
3、中药标本制作技术（郭娜）——2学时
4、野外采集工具及注意事项（郭娜）——1学时
三、中药栽培（共38学时）
1、黄精的栽培技术（范世明/宋纬文）——2课时
2、三叶青的栽培技术（范世明）——2课时
3、植物组织培养技术（吴丽民）——4课时
4、中草药养生盆栽技术（陈永滨）——2课时
5、洋甘菊等特用植物栽培技术（雷伏贵）——4课时
6、道地药材类国家地理标志产品的概况（黄玉仙）——4课时
7、金线莲栽培（吴丽民）——4课时
8、铁皮石斛栽培（吴丽民）——4课时
9、中药材安全施肥施药技术（郭娜/陈永滨）——8课时
10、林下特色中药材栽培模式（杨斌/陈永滨）——4课时
七叶一枝花、多花黄精、华重楼、生姜、元胡、瓜蒌、灵芝等
11、福建特色中药材栽培技术
泽泻、莲子、乌梅、厚朴、太子参、穿心莲、陈皮、海金沙、青黛等
四、青草药技术（共6学时）
1、青草药的文化（郭娜）——1学时
青草药的来源、青草药是中药的基础和发展源泉
2、青草药的应用（宋纬文）——4学时
草根药膳：牛奶根、多花黄精、多花勾儿茶、葛根、黄花远志、葨芝……
乡间野菜：马齿苋、荠菜、败酱草、水芹菜、蕨菜、栌兰、心叶落葵薯、蕺菜、木槿、紫苏、鼠曲草、黄鹌菜……
3、青草药的前景（刘晓霞）——1学时
4、福建民间单验方收集（宋纬文/郭娜/陈永滨等）
五、中药加工技术（共学时）
（一）膏方（21学时）
1、膏方定义、分类、发展史及发展现状概述（王惠颖）——2学时
2、我院膏方研究成果展示（王惠颖）——1学时
3、手工制膏的工艺程序及注意事项（王惠颖）——1学时
4、手工制备XX膏（王惠颖）——8学时
5、制膏常用设备介绍及我院目前使用的设备操作方法简介（林菁）——1学时
6、使用我院设备制备XX膏（林菁）——8学时
（二）药膳制作（42学时）
1、家庭药膳制作技能（林清英/郭生挺/方文清）——30学时
菜肴、汤羹、面点、粥饭、茶饮、膏滋、酒剂、果醋、酸奶等的制作技术。
2、客家药膳（宋纬文/郭生挺/郭娜）——3学时
3、畲族药膳（黄秋云）——3学时
4、“福九味”药膳（黄秋云）——3学时
5、保健袋泡茶制作（方文清）——3学时
（三）炮制（34学时）
1、中药炮制的目的（郑燕枝）——2课时
2、中药炮制的辅料及火候（郑燕枝）——2课时
3、中药饮片的切制及规格（郑燕枝）——2课时
4、中国各流派中药炮制技术特点简介（谢明/郑燕枝）——6学时
建昌帮、京帮、川帮、樟树帮
5、福建各流派中药炮制技术特点简介（黄秋云/谢明）——6学时
建昌（闽西北）、闽南、闽东（含福州）
6、临方炮制（黄秋云）——2学时
7、中药炮制规范操作要点（谢明/高华娟）——14学时
炒黄、麸炒、米炒、蜜炙、醋炙、酒炙、盐炙、姜炙、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉、煅法、燀法
（四）香药（16学时）
1、居家10大精油功效（于沙蔚）——1学时
薰衣草、茶树、薄荷、洋甘菊、尤加利、天竺葵、迷迭香、百里香、柠檬、丁香
2、几种精油提取方法简介（潘爱萍）——3学时
共水蒸馏、水蒸气蒸馏、压榨、吸收、溶剂提取、超临界流体萃取
3、居家精油制取操作指导（于沙蔚）——每品种3学时
（注：DIY，自带材料或学院收费提供材料，面向学生或家庭妇女）
薄荷油、柠檬油、薰衣草油、玫瑰花油、茉莉精油等制取
4、香薰蜡烛小制作（潘爱萍）——3学时（面向中小学生）
5、几种家庭常用香囊制作（黄秋云）——3学时
驱蚊、防感冒、助眠……
6、几种保健药枕的制作（黄秋云）——3学时
助眠、降压、颈椎病……
（五）中药制剂（20~98学时）
1、片剂、胶囊剂（危媚）——理论3学时+操作10学时
2、丸剂（陈邦恩）——3学时+操作10学时
3、贴剂（陈邦恩）——3学时+操作10学时
4、口服液（林清英）——3学时+操作10学时
5、注射液（李恒）——3学时+操作10学时
6、其他制剂（危媚）——5学时+操作10学时
7、“中药制剂工”技能鉴定培训（李恒/危媚等）——18学时
六、中药分析技术（共~学时）
（性状、显微鉴定部分70~93学时）
1、基本知识（高华娟）——8学时
中药鉴定的基本概念、中药性状鉴定、中药饮片的品质与控制、中药资源分布与产地加工、中药饮片的贮藏与保管
2、中药显微鉴定技术（杨晖）——10学时
药用植物基础、显微镜的使用、制片技术、显微化学反应、完整药材的鉴别、粉末药材及破碎药材的鉴别、中成药的鉴别
3、中药饮片性状鉴定与应用实训（陈信云/高华娟）——34~57学时
（初级工：品种，34学时；中级工：品种，47学时；高级工品种：品种，57学时）
4、中药调剂员技能鉴定培训（陈信云/谢明/杨晖等）——18学时
（理化、仪器分析部分42~84学时）
初中级：
1、中药分析技术基础（吴水华）——2学时
2、中药分析实验室管理（吴水华）——2学时
3、中药分析前处理（吴水华）——4学时
4、中药制剂通则检查及检查方法（吴水华）——4学时
5、中药灰分、水分的测定（孙燕丽）——4学时
6、中药定性鉴别（吴晓青）——4学时
7、容量法在中药分析中的应用（谢青）——4学时
8、化学检验工或药物检验工（初、中级）技能鉴定培训（谢青）——18学时
高级：
9、中药农残测定（钟碧萍）——4学时
10、中药黄曲霉毒素检查（钟碧萍）——4学时
11、中药重金属测定（原吸、原子荧光、测功仪）（吴水华）——6学时
12、光谱分析法在中药分析中的应用（紫外、红外、荧光）（谢青）——6学时
13、色谱分析法在中药分析中的应用（薄层色谱扫描、液相、气相）（吴晓青）——6学时
14、联用技术在中药分析中的应用（气质、液质）（钟碧萍/程伟青）——6学时
15、化学检验工或药物检验工（高级）技能鉴定培训（吴水华）——18学时
七、中医药养生技术（共学时）
（药膳养生22学时）
1、四时药膳养生（童文琴）——4学时
介绍四时变化（春夏秋冬、二十四节气）、昼夜晨昏（十二时辰）、日月星辰、地理环境与人体的关系（脏腑经络、情志、气血、发病）。
2、体质药膳养生（童文琴）——4学时
通过望闻问切及中医体质辨识量表的测评，进行生活起居、药膳调养指导。
3、疾病药膳养生（黄秋云）——6学时
高血压、高血脂、高血糖、骨质疏松、中风、老年痴呆等饮食、药膳调养。
4、参茸贵细药材介绍（方文清）——8课时
（体育养生保健）
1、传统养生功法-------太极拳
太极拳一段-----八式太极（余莺/罗晓梅）——4学时
24式简化太极拳讲解练习（罗晓梅）——12学时
2、太极养生功法----八段锦（余莺/罗晓梅）——6学时
3、太极养生功法----舒心平血功（罗晓梅）——6学时
4、经络拍打养生操（邱爽）——理论6学时，练习8学时
5、四季养生瑜伽（黄雯倩/刘晓春）——8学时
6、哈他瑜伽、瘦身瑜伽、双人瑜伽（黄雯倩）——各8学时
7、肩颈肌肉功能保健拉伸（黄少辉）——3学时
8、经络养生知识（李明）——4学时
9、脊柱导引术（余莺）——4学时
10、家庭艾灸（许若晴）——2学时
11、穴位按压养生保健（李明）——8学时
12、“保健按摩师”技能鉴定培训（李兰丽）——18学时
（艺术养生64学时）
1、书法的姿势与养生（林承健）——2学时
2、书法专项技艺与养生（林承健）——16学时
3、书法的文化与养生（林承健）——6学时
4、绘画技艺与养生（兰飒）——16学时
5、名家名画欣赏（林承健/兰飒）——8学时
6、音乐与养生（刘晓春/谢秋红）——8学时
7、舞蹈与养生（刘晓春）——8学时
（芳香保健28学时）
1、芳香精油介绍（兰飒）——2学时
2、暗疮皮肤的精油调配（马永）——2学时
3、芳香开背（朱莹）——2学时
4、芳香背部刮痧（马永）——2学时
5、芳香精油其他手法操作（陈艳玉）——2学时
6、“芳香保健师”考前辅导（兰飒）——18学时
（足浴养生20学时）
1、概述（陈继华）——2学时
养生原理、正确方法、养生作用、分类、足浴养生禁忌
2、各种常见足浴方简介（陈继华）——18学时
防治神经衰弱和失眠、高血压、糖尿病、脑溢血和脑血栓、风湿关节炎、腿脚麻木、感冒，祛寒暖身，美容减肥，消除疲劳……
八、中药旅游
（药博园）
1、中药养生产品营销策划（林延珊/刘晓霞/张杏）——12学时
中药养生产品（药膳、盆栽、足浴包、香包等）电子商务、促销策略、品牌建设
2、药用植物标本库建设（杨斌/陈永滨等）
3、药用植物生态游（杨斌/叶美璇等）
观赏性药用植物、四季花海
4、园林园艺亲子体验游（陈永滨等）
创意养生盆栽
（中药博物馆）
1、中医药文化（吴童/曹而云等）
中医药的起源、中药传承、中药现代应用
2、传统与现代中药加工、调剂器具展区（谢明/高华娟/郑燕枝）
3、中药标本（范瑜珊等）
综合展区、道地药材展区、中国中草药资源查询系统（笔画、功效分类、拼音字母三种搜索方式液晶触控操作，图文并茂、音频同步介绍）
4、“百草园”开发、重建（陈永滨等）
九、中药研究技术
1、中药成分提取技术（于沙蔚）——4学时
浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法、水蒸气蒸馏法、升华法、超声提取法、超临界流体萃取法
2、中药成分分离技术（江芳）——8学时
结晶及重结晶、沉淀法/液-液萃取、液-液分配色谱/吸附柱色谱、活性炭脱色、聚酰胺色谱、大孔吸附树脂/透析法、凝胶过滤法、超滤法（无机陶瓷膜分离技术）、超速离心法/离子交换法/分馏法
3、中药现代化的研究方法（谢茹胜等）
霰弹理论、天然组合化学库、中药复方有效部分、中药活性成分的认识、中
药配位化学和物种形态、中药血清靶成分、生物筛选法、中药血清药物化学、中药体内直接物质基础研究的新思路、以体内吸收分布特点指导中药药效成分的研究、中药复方研究的计算机模拟研究、化学计量学用于中医药研究、定量组效关系、谱效关系、分子烙印亲和色谱、分子生物色谱法、细胞膜色谱法、多种色谱模式联用技术、基因芯片技术用于中药及中药复方研究、复方的拆方研究
十、中药用药指导（38学时）
1、呼吸系统常见病中成药用药指导（童文琴）——3课时
2、慢性病中成药用药指导（童文琴）——3课时
3、名医名方系列指导之一：王清任和他的活血化瘀法（杨春梅）——3课时
4、名医名方系列指导之二：张仲景疗阳明热证（杨春梅）——3课时
5、女性养生用药指导（黄俗常）——3课时
6、特殊人群中药用药指导（童文琴）——3学时
如糖尿病、高血压、退行性骨关节疾病等患者进行中药用药指导。
7、小儿常见病用药指导（杨春梅）——3课时
8、中药的性能、中药的配伍原则（杨春梅）——6课时
中药四气、五味、升降浮沉、归经、毒性；中药单行、配伍关系、君臣佐使
9、胃肠道中成药用药指导（陈继华）——3课时
10、参茸贵细药材介绍（方文清）——8课时
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