又到了清明雨纷纷的时节，清明节小长假，小编的朋友圈除了被踏青、扫墓、堵车这三大放假元素刷屏着，还有一项就是吃吃吃！今天小编带来此时最鲜美的味道——舌尖上的清明，时不待人，美味佳肴过了这个季，也就没有了这个味！
清明团子杭州摄影师crystal/摄
捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。清明时节，吃青团是南方地区的传统习俗。上好的青团该是用早春艾草芽头挤出来的汁，将糯米粉染成碧绿色，同时留有清香，还能看得见艾草。老底子杭州人的清明团子喜欢做成甜口的，就是麻心、豆沙这些馅儿。原料也就只有艾草、糯米粉、猪油、白糖、芝麻等。刚蒸好的青团虽然有一点黏，却也沾不上牙齿，软软糯糯、筋道又带着馅儿的香甜气息，沁人心脾。
中山中路：杭州人最深厚的记忆Nicholaswei/摄不似明清时期的江南老街深巷，一幢幢西洋古建筑倒使得中山中路颇有些民国时期上海街巷的感觉。漫步在这条街已经活了千年的老街上，你仍能看到宋朝的街巷遗址、元朝的宗教建筑、清代的老字号、民国的银行店铺等，这里承载了杭州人最为深厚的记忆。
macres/摄老杭州人对中山中路的感情都很笃深，有的人在这里长大、有的人在这里吃过葱包侩，有的人在这里简单过了一生……中山中路藏着杭州最特色的名小吃，无论是奎元馆片儿川、严德泰年糕、九芝斋松子糖亦或是翁隆盛龙井茶等等，都代表着杭州最地道的老风情。
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