在德化很多乡村农户家，依然保留着清明节前赶制鼠曲粿的习俗。（资料图片）连江水摄

临近清明，德化民间有制作鼠曲粿的习俗，这些年，居住在城市里的人们不再家家制作鼠曲粿，地道的鼠曲粿只保留在乡村里。

最近几天，德化县上涌镇曾板村的曾春花每天都会提着袋子到野外采摘鼠曲草，她笑呵呵地说：“准备做一些鼠曲粿，现在城里人都很怀念这个味。”

春分以来，曾坂村的几百亩紫云英相继开放，一眼望去，成片的粉红色小花在绿色田野上争相斗艳。53岁的曾春花无心理会身边的美景，埋头在花田里专心采摘鼠曲草。

“今年女儿女婿回来，家里正好在做鼠曲粿，他们拍照发到







































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