「寿宁城关篇」

寿宁县，隶属于福建省宁德市，地处闽东北部，素有“中国花菇之乡”、中国名茶乡;存有较完好的明清时代贯木拱廊桥19座，被誉为世界木拱廊桥之乡，明代官员冯梦龙曾担任寿宁县知县、寿宁还被誉为“天然空调城”哪怕是在炎炎夏日，只要在寿宁，身心俱凉爽！

寿宁廊桥，形态优美、历史悠久、做工精细、从形式到内涵，都极具感人的艺术魅力与实用价值。

寿宁县城东区景▼

廊桥外观1▼

廊桥外观2▼

廊桥内景、可供休憩、乘凉、娱乐、交流▼

寿宁高山乌龙茶▼

中国十大茶学家张天福老先生曾给予寿宁高山乌龙茶“裕发茶叶，香飘四海”的赞誉。

寿宁三峰古刹▼

三峰寺，于淳化元年()所建，至今年历史，因寺前面有三个小山峦得名，是寿宁最大的佛教圣地，吸引全世界各地佛教子弟前来烧香拜佛，祈福。

三峰古刹▼

「南阳篇」

南阳镇，古称“渔溪”，历史悠久，人杰地灵，位于福建省寿宁县城的东南部，是闽东著名的老区乡镇之一，也是寿宁的一大重镇，素有“寿宁好南阳”的美誉。

如今，南阳镇交通便利，经济高速发展，万亩南阳工业区已建成。南阳矿产资源丰富，地下富藏明矾石、叶腊石、白云石、花岗岩、高岭土、石墨等矿产，且开发条件好。茶叶是南阳镇的旧支柱产业，建立了茶林竹药、畜牧养殖、反季节蔬菜三大生产基地。

南阳风景秀丽。境内有南山顶、金鸡山、龟湖等风景区和众多的古寺庙，吸引了许多游客。

「下党篇」

下党乡位于福建寿宁县西部，年成立，年7月19日年时任宁德市市委书记的习近平同志曾到此地调研扶贫，同年7月26日及年8月7日先后三次习近平到下党乡调研指导帮扶。

近30年以来，下党乡从当时的”无公路、无自来水、无电灯照明、无财政收入、无政府办公场所“的五无乡镇发展至今面貌已经焕然一新。

「大安篇」

寿宁县大安乡亭溪村是个只有人口的村子，但村中90岁以上老人有11个，岁以上老人达到3人。这是个什么样的村子，竟然有这么多长寿老人?他们长寿的秘诀是什么?

年，省地质矿产勘查开发局调查发现，寿宁有58.2万亩富硒土壤和68.8万亩富锌土壤，而且土壤没有重金属污染。硒和锌是人体必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力等功效。大安乡亭溪村正是富锌富硒的主要地之一，这正好科学解释了亭溪村长寿之村的秘诀，长寿之谜从此解开！

大安乡大熟村仙岩山，寿宁第三高峰，每年5月，当仙岩的杜鹃花开满的时候，你是否能感受漫山遍野映山红的浪漫呢？就在去年，我曾与好友相约，16年5月，我们在仙岩，不见不散!

仙岩美景1▼

仙岩美景2▼

仙岩美景3▼

当夕阳西下时，望向远处的山峰和眼前的一抹红花，心里默默忧伤，也许是因为想家，还有家里辛勤的母亲！

「犀溪篇」

犀溪镇，位于福建省寿宁县东部，地灵人杰，历史悠久，历史上人才辈出，宋朝曾出过状元缪蟾，父子三代为官；法学士叶森回乡创办的私立育英公学，是寿宁一中的前身，均享誉一时。上世纪30年代，犀溪是是闽浙边临时省委、闽东特委福寿办事处所在地，是当地知名的红色旅游胜地，粟裕、叶飞、范式人、曾志等老一辈革命家曾在这里领导过轰轰烈烈的革命斗争

现如今，犀溪重点开发旅游业，状元故里、廊桥水乡。

犀溪漂流，这个位于闽浙边界的“海西第一漂”漂流行程落差米，漂流时间2小时左右，行程相当刺激，迎来了各路八方游客的到来。

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犀溪风景▼

犀溪漂流▼

犀溪风景▼

状元堂▼

「坑底乡」

坑底乡位于福建省寿宁县西北部，地处闽、浙二省，寿宁、庆元、景宁、泰顺四县交界地，境域内森林资源丰富，木材蓄积量平方米。水电资源丰富。境内有寿宁最美廊桥-杨梅洲桥，闽东最高峰-山羊尖，海拔米，芎坑原始森林、险境重生。

山羊尖▼

杨梅洲廊桥▼

坑底芎坑原始森林1▼

芎坑原始森林，是寿宁现仅存的一片人迹罕至的古老林区，有多亩的天然常绿阔叶林较原始类群，南方红豆衫、银杏、钟萼本、香榧、花榈木、杜仲、竹柏、江南油杉等国家级保护植物错落分布于密林中。国家一级保护濒危动物云豹及二级保护动物黑熊、苏门羚、猴面鹰的活动迹象依稀可窥，国家二级保护动物大鲵、鸳鸯、山麂、穿山甲和松鼠、雁雀类飞禽走兽作伴同游。可谓为险境重生。

芎坑原始森林2▼

寿宁美食

寿宁特色美食不计其数、最具代表性的当属寿宁米糕、寿宁地瓜扣、寿宁鼠粬饼、寿宁黄粿（囍）、寿宁各类笋干、菜干等

在这里我们来教大家如何制作米糕、鼠粬饼、立夏糊这三种寿宁顶级美食；

寿宁米糕制作：

寿宁白米糕的配料非常简单，主要原材料就是大米，姜葱蒜（做糕汤）；

做法：

1、大米浸泡后磨成米浆（也可将米粉与水浸泡成米浆，效果一样）

2、将米浆适量倒入工具放入沸腾的水中蒸煮1-2分钟即可取出。

3、糕汤制作，姜葱蒜切末，热锅后倒入大量食用油与姜蒜，熬制香（大概3-5分钟），而后加入盐、鸡精和开水，最后将葱花撒如汤中即可。

4、以上是白糕制作过程，如需菜糕，可根据个人口味添加炒菜包卷至米糕中，口味更佳；详见下图：

寿宁鼠粬饼制作：

配料：鼠曲草，也叫清明草；米浆

做法：

1、将鼠粬草切碎后与米粉（米浆）混合，加入盐、鸡精等

2、热锅后倒入食用油、倒入适量鼠粬泥煎成饼状即可；

立夏糊制作：

寿宁立夏糊的制作过程比较复杂，原因是配料很多；

主要配料有：米粉、五花肉、海鲜干、香菇干、香脆花生、笋干等（可根据个人口味调整）

做法：

1、将肉、海鲜干、香菇干、笋干等配料炒熟炒香

2、将米浆加入大量水煮熟变成“米糊”

3、米浆煮熟后倒入炒好的配料搅拌均匀即可

旅游路线：

飞机：路途较远可乘坐航班至福州长乐国际机场-机场大巴到宁德市车站-宁德市车站再转一趟车到寿宁县车站：

火车：南北动车组可自行选择在福安、宁德火车站下车，而后转大巴到寿宁县城。

自驾车：导航（哈哈）

美丽的山水寿宁是我们的家乡，欢迎城市的朋友前来旅游，我们一起为家乡代言。。。

更多美食下方“阅读原文”

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