麦田边这野草,若您遇见,请别除掉它,请了

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在农村,特别是当一批农作物收割完毕后,还没开始翻地前的空隙时间里,田地里都是空空的。这时候,就有各种的野草,抓住这个时机,迅速的在空地上茂盛的生长出来,人们会发现,很多可能只在田埂上出现的野草,在田里也会迅速的生长出来,不过人们不会去担心它的生长会破坏土壤之类的,因为只需要翻地之后,这些野草就都变成了天然的有机肥料了。

今天咱们来说一种常见于麦田边上的野草,若您遇见,请别除掉它,请了解它并好好利用它。

这野草就是鼠麴草,是一种一年生的草本植物,茎直立或基部发出的枝下部斜升,一般的高度在10-40厘米左右,有时候会更高一些。叶子没有柄,叶子匙状倒披针形或倒卵状匙形互生。头状花序顶生,黄色或者淡黄色。鼠麴草,是一种温性的草,在各种的土壤性质中都能良好的生长,常见于低海拔的路旁、田埂、麦田边、山坡草地上,在我国的华东、华南、华中、华北、西北以及西南都有分布。

鼠麴草在笔者的老家,一般在2月份就开始生长在田埂边和麦田的边上了,那时候的气温还比较的低,它却先占据好有利的地方,成片的开始生长,可能是生长的比较的多,占据的地方也会很多,人们会把除掉它,以免妨碍到麦子的生长。不过要是您见到它,可不要去除掉它,除非它确实妨碍了农作物的生长,要是生长在田埂上,沟渠边的,您就让它留着慢慢长大就可以,因为它的利用价值特别的多。

儿时的时候,小伙伴会在老人的带领去,去采摘鼠麴草的嫩叶回家,做一种儿时老家有的食物---麦芽饼,把鼠麴草的嫩叶焯水煮烂后,搀和在麦芽粉里,就可以做成麦芽饼了,是一种儿时春季常吃的食物,正是因为如此,它还有一个叫做清明菜。

不仅如此,它的茎叶在老农眼里还是一个很好的中药材,有化痰止咳、祛风除湿、解毒的作用,常用于咳喘痰多、风湿痹痛等。在《湖南药物志》有这样的记载:“治筋骨痛,脚膝肿痛,跌打损伤:鼠曲草30-60g。水煎服。”

鼠麴草,虽然是一种麦田边常见的杂草,可是却不那么受到人们的歧视,甚至很多人都十分的喜欢它,这还是因为它的价值十分的高,要是您在野外看到,请别出掉它,请了解它并好好利用它。



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