清

明

节气

0二月春风似剪刀

不知细叶谁裁出

清明，是一个特别的日子，它既是国的传统节日之一，也是春天的第5个节气。

清明时节

亲近自然的节令传统，自然少不了我们的传统美食。今天，我们和老师们一起，体验清明节的食育气息。

许多小朋友都认识茶，也不停念叨，我家里也有茶，我爸爸很爱喝茶等。那么茶究竟是怎样获取的呢？从择茶叶开始，我们一起体验吧！

据说，有抹茶的香味呢！

采

制

明

前

茶

前

茶

茶

清

明

果

今天，我们的面点师——夏师傅，带着他的绝活，来收小徒弟啦！

鼠曲草

鼠曲草

新鲜的食材，往往可以给孩子们带来更丰富的味觉享受，边做边冒口水啦！

下午的点心时间，小朋友们就品尝到了自己做的清明果，看着盘子里的清明果，孩子们露出了幸福的笑容，回头告诉我：“Amy，这可是我们自己做的清明果，也太有成就感了！”

烟雨江南好时节，水墨，最是能展现出江南的美妙景象，今天，我们和张霖老师一起，体验水墨的魅力。

在张老师的笔下，小朋友们想展现的山、水、村子、黄牛、云朵、牧童都活灵活现，孩子们看的聚精会神，时不时发出“哇~好像啊！哇！好厉害”等赞叹。

等到了自己下笔时，抬头问我：“Amy，我手抖怎么办！”其实我想说，我也手抖...

也有的小朋友，大刀阔斧，手里唰唰唰，嘴里念叨着“牧童骑黄牛，歌声振林越。”颇有大家风采

三组小朋友各有各的想法，各有各的画风，组成了三幅特别的水墨画。

春

意

水

墨

烟雨江南好时节，水墨，最是能展现出江南的美妙景象，今天，我们和张霖老师一起，体验水墨的魅力。

在张老师的笔下，小朋友们想展现的山、水、村子、黄牛、云朵、牧童都活灵活现，孩子们看的聚精会神，时不时发出“哇~好像啊！哇！好厉害”等赞叹。

等到了自己下笔时，抬头问我：“Amy，我手抖怎么办！”其实我想说，我也手抖...

也有的小朋友，大刀阔斧，手里唰唰唰，嘴里念叨着“牧童骑黄牛，歌声振林越。”颇有大家风采

三组小朋友各有各的想法，各有各的画风，组成了三幅特别的水墨画。

其他小朋友在做什么呢？

春

的

印

记

在万物生长的春天，孩子们在校园中发现了形态各异的植物

用什么样的办法可以保留下这美好的景象呢？

这个我们有经验，可以加在书本里，压平后可以做艺术品哦！

正当我们对着陶泥大眼瞪小眼，无从下手时，隔壁忙碌的张老师停下步子，告诉我们一些注意事项与方法，结束后，看着自己的作品，忍不住发出感叹：“这活动真让人开心啊！”

春

的

模

样

有了上周的体验，小朋友们兴致满满，认真完成作业单，并带来了更多的香椿和蛋。班里瞬间爆发出激动地喝彩声。

孩子们相互分享，交流经验，大概...今天又可以加菜了！

趁着大家高涨的兴致，我们开启了香椿炒鸡蛋第二弹，这次，大家实现了调味自由、择菜自由、烹饪自由和分享自由。

大家首先想到了，咱班缺少一些工具，比如锅、铲子一类，出发中B班，借来所需物品

洗菜、焯水、切碎、打蛋、加香椿、调味，各项准备工作已就绪，正式开锅！

小厨师们轮番上阵，终于，满满一盘的香椿炒鸡蛋做好啦！可爱如你们，自己还没吃上呢，想到要分享给帮助过我们的中B班，想要拿到办公室分享给寻着香味等候许久的老师们。

已一位主要负责交际，一位主要负责记录下各位的评价，听到老师们说：“不咸不淡，味道刚刚好”时，开心的控制不住嘴角，当老师们和孩子请教做法时，可自豪了。

丰富的一周落下帷幕，迎来了清明假期

大家非必要，不出永，一定注意防护

开心迎接崭新的4月份哦！

香

椿

炒

蛋

本周目标：

1、熟练手眼协调的精细动作

2、针对谈话内容表达疑问或看法

3、乐于参与多元文化的活动

文

Amy

图

Amy朱利婕

校对

Amy