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看万千世界做有品旅行

往年清明时节雨纷纷，还有就是老字号店门口总有长长长长、望不到尽头的人群排队购买青团，今年即使是最热门的杏花楼黄河路店都没人在排队了。

研发咸蛋黄肉松的主厨带队做起了直播带货，据说，今年单这个品类已卖出了80多万份，销量已超过去年。

青团的口味越来越“奇葩”

我们家每年清明前后一定会买些青团当早饭，小时候最常见的就是豆沙馅儿的，直到几年前咸蛋黄肉松横空出世，一举带火了青团这种时令单品，自此后，各大老字号在秉承传统基础上，开始研发“奇奇怪怪”的口味，每年都会有那么几款让人“过齿难忘“。

杏花楼作为制作网红青团的鼻祖，今年带来了芝士牛肉青团，官方对它的描述是：“黑椒清香微辣的口感，加上经过调味有嚼劲的牛肉，再辅以奶香浓郁的芝士，一口下去层次分明，回味悠长。”

现在想要在家就吃到网红青团的，可以在杏花楼官方商城、饿了么、美团、天猫、京东旗舰店这些网络平台下单。

新雅粤菜馆在常胜将军腌笃鲜青团外，今年新推出了黄油腰果青团，用黄油、奶粉、牛奶、腰果、芝麻一起搭配，结合西点的做法创新出来的，据师傅们说，这款青团适合冷吃的青团，即使不加热，也不会影响风味和口味。

可通过、外卖平台和天猫旗舰店购买。

城隍庙的宁波汤圆店不认输，今年带来了榴莲青团，看文字似乎都能闻到那股味儿，特别选用马来西亚进口的榴莲肉做原料，入口又甜又糯，味道也很浓郁，入了黄油后，增加顺滑口感。

可通过、