清
明
节
制青团·话清明·承习俗
——忆故人,寄哀思
话
清
明
二/十/四/节/气
清明忙种麦,谷雨种大田
清明
QINGMING
清明时节雨纷纷,
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?
牧童遥指杏花村。
清明,二十四节气之一,春季的第五个节气。清明时,气清景明,万物皆显,因此得名。那么我们台州人的清明节是怎么过的呢?孩子们又都在干什么呢?
清明·QINGMING
踏青·郊游·扫墓·祭祖
清明时节
帝里重清明
人心自愁思
清明节与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。清明节,又称踏青节、行清节、祭祖节等是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。那么趁着着清明小长假,同学们都在干什么呢?让我们跟着小编一起来看看吧。
制
做
青
团
綿/青/又/名/鼠/曲/草
要制作美味青团,挑选最嫩的
采摘·CAIZHAI
踏青·寻找·采摘·挑选
采摘鼠曲草
挑选出最嫩的
去掉多余的根蒂
清洗、水煮綿青
綿青需要反复清洗干净,然后用水煮沸,也可加入食用碱使其软化以及加深春的颜色——绿。帅哥
剁捣綿青、揉面团
我们用刀将綿青剁得很细很细,用捣臼捣出綿青的汁,我们将这些融入到糯米粉,用我们的小手揉成干湿刚好的面团。
做碗状、放馅料、收口
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