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绿意盎然、繁花似锦,每年春天,饮品店都很喜欢推出“季节限定”饮品。
如果说春天最适合上什么新品,那必须是绿色饮品——用清新的绿色“贩卖春天”、“贩卖希望”,是个应景的季节热点。
春天,青团与奶茶似乎很配,喜茶、乐乐茶、CoCo等品牌都相继推出了青团饮品。
可以“吸”的青团
如果只能选一样食物代表春天,那必须是青团!青团已经成为一道“为春天而生”、“吃一口才不会辜负春天”的应季美食。
而现在青团不仅可以吃,还可以“吸”!如今的奶茶店也太卷了,谁想得到奶茶里面也可以加青团!
可以“吸”青团已经在网络上爆红,且热度不减,饮品店把青团融入奶茶中,奶茶与青团组成的这对神仙CP迅速俘获大众网友。
其实去年喜茶和盒马联名推出的“奶茶青团”就已经在网络爆红,微博话题#奶茶青团#阅读量超过了1.3亿次,讨论次数超过4万,消费热度可见一斑。
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小红书
而如今品牌们也趁着这股季节的风,相继推出了青团系列的饮品。
古茗最近上新的限定款简直绝绝子,精选十大名茶之首的龙井作为茶底,搭配江南传统时令限定小青团,入口即是鲜嫩豆香的茶汤,小青团软糯香甜口感非常棒,上线即俘获一众粉丝。
图源小红书CoCo的仅上架两周也让无数粉丝沦陷,茉莉绿茶搭配甜蜜的青团和红豆,每喝一口都是春天的味道!喝过的粉丝都纷纷评价表示“太会玩”、“太可了”!图源
小红书还有茉沏最近新上的青团系列——也受到了大家的喜爱。每款都带有清淡悠长的青草香,颜值巨高,一整个爱住!图源
茉沏官博喜茶和奈雪的茶在去年也推出过青团系列饮品,分别是、,上线后都很受欢迎。图源
小红书茶饮品牌将“万物皆可奶茶”发挥到极致,青团+奶茶这样新颖跨界的组合,推出后很快就激发了消费者购买的热情,并且凭借着甜糯、软弹的口感获得一众好评。春天的味道——青团青团,也叫“艾粑”或“清明果”,是用田艾(学名鼠曲草)、野艾等野菜加糯米粉做成。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代已有多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。江南人把春天吃的第一口青团叫“尝春”,他们制作的传统青团以豆沙馅为主,咬上一口,清香软糯,甜蜜中掺杂着一丝艾草的清香,仿佛春天的气息在口中弥漫。图源
网络打造青团系列饮品,我选肇泉!行业开始内卷,茶饮门店的产品同质化严重,面对竞争愈发激烈的茶饮市场,我们需要在产品的基础上做一些吸睛小创新,塑造出更多的差异化竞品。利用时节的特性,找出合适的食材,创造有趣的产品,是新茶饮中吸引人的地方。而小青团作为时令美食,虽然清明已过,但是它依然很受欢迎,茶饮店接二连三的上架小青团饮品,足以证明小青团有变成常年爆款小料的潜力。在这个疫情反复无常年里,这个世界缺少点绿色,让我们拥抱绿色的小青团,用一杯青团奶茶去开启美好的一天!原料供应肇泉青团小圆子青团小圆子,可以“吸”的青团,品牌的新晋小料。青团小圆子特有的软糯口感为饮品带来不一样的风味,在提供口感与味觉之外,还多了一层烘托节日氛围的属性。产品特点:1、口感清香软糯,有嚼劲不腻口。2、颗粒饱满冷热皆可。3、操作方便,百吃百搭。青团小圆子系列饮品,配套宣传好产品是门店之源,好喝更要让产品有自己的个性!美观吸睛,主旨明确的产品海报,更容易激发消费者的购买欲,更好达到引流的效果!1产品海报大笨象团队精心研发,多款青团小圆子系列饮品配方华丽登场,配以精美专属海报。大笨象茶饮助你打造不一样的个性青团小圆子系列饮品!#豆香糯糯小青龙##生打厚椰青团##芋泥青团奶绿#青团小圆子系列相关的配方教程、海报(横幅、竖幅),大笨象已为你准备好!您还等什么?我们在年下半年开始筹备《大笨象茶饮宝典系列》,十多位小伙伴历时半年,不断收集、整理资料,撰写文字、研发产品配方、拍摄产品海报,最后排版设计内容,最终在年5月份印刷成精美的杂志级书册,并公开在全行业免费分享(符合条件免费赠送),为新茶饮行业贡献了应有的力量。该资料书是两本一套,分别是《奶茶品牌信息库》和《奶茶原料知识库》,第一本是从奶茶历史,行业概况再到具体品牌门店让你全方位去了解茶饮行业,认识同行。第二本是从茶叶历史,到饮品常用茶叶,再到水、糖、奶、水果、小料等系统内容,它们是新茶饮知识书、开奶茶店必懂的基础知识,奶茶小白入门手册。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇