“立夏”是农历二十四节气中的第七个节气,通常在每年的5月5、6日。今天的21时25分,我们就迎来“立夏”节气。
那么,夏天真的到来了
在夏天前瘦下来的DDL又到了,可是……
毕竟今天是立夏,节气也要吃好点
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”
相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。
女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
震惊了!上课打瞌睡肯定是因为立夏没有吃蛋!吓得我赶紧去食堂买了个蛋
除了立夏吃蛋的饮食风俗,在不同的地区还有其他的很多风俗,比如:
浙江嵊州人认为,在立夏日吃蛋拄(意为“支撑”)心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼;
湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸名“立夏羹”,民谚云“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,意喻力大无比,身轻如燕;
上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物称“麦蚕”,人们吃了可免“疰夏”;
湖北省通山县民间把立夏作为一个重要节日,通山人立夏吃泡(草莓)、虾、竹笋,谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”;
闽南地区立夏吃虾面,即购买海虾掺入面条中煮食,海虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此为对夏季之祝愿。
接下来是来自嘀嗒的安利——蛋类吃法
1.糯米咸鸭蛋
嘀嗒良心推荐,高中第一次吃就无法给忘怀的味道,又香又糯。淘宝上有成品可以买,宿舍一台蒸蛋器即可搞定了。
2.蒸蛋羹
这款吃法真的特别方便,想更简单的话,蒸好了倒点酱油吃就已经很美味了!住校的胖友们可参考哟
3.洋葱圈蛋饼
这款新式吃法,可以让你的早餐立刻变得高端大气上档次、低调奢华有内涵。颜值和营养并存了!
4.蛋包饭
蛋包饭在好多电视剧里面都有出现过,凭借颜值,日常想吃。作为在外漂泊的孩子,必胜客是根据地之一。小姐姐安利了必胜客的蛋包饭味道很nice,自己操作的难度也不算大,大家可以尝试一下。
走,咱们相约一起吃蛋!
文案
嘀嗒
排版
嘀嗒
音乐
《Summer》——久石让
以上内容参考自网络,如有侵权,联系删除
赞赏