年俗大传播

会计学院　余凯瑜

　　春节原指正月初一立春日这一天，可以开始中国的春节准备、庆祝活动早从腊月初八就开始了，中国民间过年期间要进行腊八、祭灶、守岁、拜年、祭财神、逛庙会等种种风俗活动，一直到正月十五"元宵节"结束，历时一个多月。辛苦劳作一年的人们，在过年前后的这段时间里，阖家团圆、访亲探友、拜神祈福，以各种方式来期盼来年的好运的习俗称为年俗。

　　“十里不同风，百里不同俗”，广府、潮汕、客家文化都保留着中国千年传统文化的精髓，他们过大年的风俗虽各具特色，欢乐的氛围却异曲同工。下面就让我来介绍梅州的客家文化的年俗活动，在我们梅州，大年初一有“开门大吉”的习惯，就是大年初一小孩起的特别早，给长辈们拜年，当然这一天长辈们也是会准备红包给小孩，在年三十之前大家也会提前准备一些年货，能让大家体验到浓郁的客家年味，例如推磨做豆腐、酿豆腐、做年糕、扫尘土、贴春联……

炸年糕

推磨做豆腐

贴对联

　　如果说元旦是西方人的开始，春节则是国人新年的开始，那么“小年”便是诸多节日串联而成的“过年”的开始。在这“小年”开始的这一天，在我们梅州这边的习俗就是会开始准备过节需要的一些年货，我们会自己磨豆腐、炸豆腐然后再自己酿豆腐，另一样就是做年糕然后也是自己生火炸年糕，贴对联、挂灯笼和扫尘土当然也是家家户户必然会去准备的。不过这两样只是其中的准备年货工作，我们还有炸香芋丝、杀猪宰年肉、宰年鸡、打酒等等的年俗。

拜天神

祭祀

　　在年三十这一天，我们这边就要拜天神和祭祀，我们这边大多数人也会在年三十的凌晨12:00选择去祭拜，毕竟老一辈的说法就是赶上第一批早早地去祭拜，当然“心诚则灵”也是大家带着的一种心态去祭拜。这一天，家家户户都会带着鞭炮、香纸衣烛去祭拜，背着箩筐里面装一些吃的东西带着去祭拜。

　　年三十不可或缺的大概就是吃年夜饭了，一桌好饭菜配一壶好酒，大家其乐融融的坐在一起，外出打工的年轻人回到家中聊聊那些他们的工作，大概这一路的疲惫也就没有了，饭桌上大家笑哈哈的讲讲去年的收获与经历，那些不好的也就一笑而过。谈谈年大家的奋斗目标与方向，这一夜晚，笑声、聊天一扫大家的疲惫。外面烟花齐放、爆竹声声、收收红包、讲讲祝福语,这一热闹景象大底就过年最为融洽了。

　　每一个地区都有那个地区的文化习俗，代代传承，永不泯灭。这正如我们的中华民族优秀传统文化一样，深深印在人们的精神文化中，在这一年俗大传播的活动中，让我们更为 　　中国自古素有礼仪之邦美誉，礼仪渗透到每个时代，每个民族，每个社会，每个家庭，每个人之中。中国是当之无愧的礼仪大国，同时也是一个承载着五千年优秀传统文化习俗的大国。其中最为深广的传统文化，莫过于“年俗文化”了。

　　“新年到，乐淘淘。过了腊八就是年，二十三，蒸年糕；二十四，扫灰尘；二十五，做豆腐……”可以说，不论时代如何变迁发展，中国的春节则是从早早吃一口那又稠又香的腊八粥时开始，直到转年正月十五闹元宵，在热闹的花灯和烟火中才画上句号。

　　正月是最隆重的祭拜年神的仪式，凝结着祖辈的生活智慧，渗透到日常生活中的习俗，而承载全部最具仪式感年俗生活的是从祭灶后点燃起灶台上的新火苗的那一刻开始。“暧暧远人村,依依墟里烟”。浓郁的年味浸染着寒冬包裹的腊月。古往今来,在人们的观念里,灶台不仅仅是烧菜做饭的地方,而且承载着一个家庭的繁衍,寓意着一个家族的兴旺。祭灶是新一年的伊始，举行过祭灶仪式后需要在灶头点燃起新的生命之火，寓指：薪火迎灶君，保佑一家人，平平安安，五谷丰登。薪火相传，生生不息......

　　举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助“尘”与“陈”的谐音来表达除陈、除旧的意愿，以及驱除病疫、祈求新年安康之意。

　　传统的年俗文化里有一种信仰和仪式感，使过年让我们既期盼又敬畏；有一种寄托和祝福，使我们在满满的一桌的团圆饭中，在各种象征着福气、财运、健康、吉祥等寓意物品中，寄托了对美好新生活的无限向往和祝福。比如：祭祖、燃鞭炮、穿红色的衣服，配饰喜庆的东西，门窗上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字，象征生活红红火火；摆放金灿灿的金钱橘、寓意着来年财源滚滚；丰硕的果实，承载好运、财运、福气满满；除夕夜的团圆日要有鸡有鱼，寓指年年有余的……

　　中国礼俗不仅种类繁多，而且各族群的礼俗互异，所以要了解中国民俗风情稍稍窥视一下中国礼俗就能感受到中国传统文化的脉络。“礼”在中国社会生活中占有十分重要的地位，它不但是等级秩序的标志、人际往来的行为规定，也是一种被不断强化和深化的道德观念。

　　可以说，年是中华民族最大的风俗性节日。但是，随着我国经济社会深刻变革、对外开放日益扩大、互联网技术和新媒体快速发展，各种思想文化交流交融交锋更加频繁，如今好多习俗已面目全非,家家的灶间已为现代厨房设施所替代,烧草的锅灶越来越少。在农村,供奉有灶王爷的人家也为数不多了,祭灶这一古老的习俗正在逐渐退出历史舞台。所以说，弘扬中华民族传统文化是发展中华文化的需要。

　　中华文化源远流长、灿烂辉煌。在多年文明发展中孕育的中华优秀传统文化，积淀着中华民族最深沉的精神追求，代表着中华民族独特的精神标识，是中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养，是中国特色社会主义植根的文化沃土，是当代中国发展的突出优势，对延续和发展中华文明、促进人类文明进步，发挥着重要作用。树立文化自信需要加强文化传承，而“年俗文化”则是民族文化中总要组成部分。因此自觉肩负起传承发展中华优秀传统文化的历史责任，主动深化对中华优秀传统文化重要性的认识，进一步增强民族文化自觉和文化自信刻不容缓。

　　在我国博大精深的民族传统文化熏陶下，借此摄影活动传达我对年俗传统文化深深的敬意和延承。我们必须承认：正是有了这种传统文化的熏陶，中华文化才源远流长，悠久的中华文明得以生长，中华民族这个大家庭得以延续，才养育了一代又一代的民族精英。

　　少年当自强，吾国乃更强！

　　点薪火

祭灶是新一年的伊始，举行过祭灶仪式后需要在灶头点燃起新的生命之火。薪火迎灶君，保佑一家人，平平安安，五谷丰登。薪火相传，生生不息......

　　除尘

因“尘”与“陈”谐音，故人们借助此新春前的传统习惯来表达除陈、除旧即而布新以及驱除病疫、祈求新年安康之意。

　　“焕”新

南方有句话谓“添新碗、置新箸、过新年”。寓指添丁添财添福，寄托对来年的祝福。同时“花信风抚过，松梅也飞落漆器之上，寓意焕然一新”。

　　置金橘

金钱橘--财富、圆满的象征，寓意着来年财源滚滚；丰硕的果实，承载好运、财运、福气满满。

　　挂福

鸿运当头，迎新春。福到高挂福满堂，福星高照，镇妖邪，保平安。

茂名传统习俗—“年例”

会计学院　蓝喜

　　说起茂名，除了油城这一称号，人们不由自主地会想起最具有地方特色的年例。它于年已经成功地被列入广东省非物质文化遗产，在年中央电视台老故事频道《故乡》栏目组全力策划拍摄二十八集大型专题纪录片-《茂名年例》。这两大举措让茂名的年例更加地为人们所了解，加强了人们对乡村文化的认同。

　　年例是粤西地区一个独特的传统节日，所谓年例，即是年年有例。在中国的众多传统节日中，春节算是最为热闹和隆重的。然而在粤西岭南一带，具有地方特色的民间文化习俗——年例，比春节更为隆重。每到年例期，村镇街道张灯结彩，各户盛筵宴请亲朋，来客越多，主人就越高兴，故有“年例大过年”之说，活动内容有游神、游灯、点灯、打醮、舞狮、舞龙、飘色、八音、武术表演、做大戏（粤剧）、木偶戏、燃放烟花炮竹等，一直闹至通宵达旦。年例的主旨是祈祷风调雨顺、百业兴旺、国泰民安。作为茂名市特有的传统节日，它在茂名人民心目中依然有着深深的情结，对茂名人民有着重大的意义。

　　据相关调查显示，改革开放以来，社会在不断发展进步，人们生活水平在不断提高，年例作为一种民俗文化，有着传承性与变迁性，演变至今，活动内容不断简化，在形式和内涵上都发生了较大的变迁。

　　自改革开发以来，茂名的经济水平不断提高。在形式上从“做年例”“吃年例”“看年例”简化为“做年例”“吃年例”为主，形式变得更加地丰富多彩，每每都会融入新时代、新时期的特征，仿佛在向我们昭示着人们的生活水平不断地提高、社会在不断地进步。

　　父辈时代的年例，人们仅仅作为参与者，很少思考年例的文化代表性和文化意义，随着改革开放后的教育普及，人们知识水平的提高以及政府对本土乡村文化建设的重视，人们渐渐从年例这一民俗活动获得精神满足，意识到年例仪式是传统文化传承的载体，对于年例文化的文化认可度与保护意识不断加强，加深了对年例文化意义上的认知。把年例这一传统习俗申报成广东省非物质文化遗产并于年申报成功，增强了年例文化的文化自信以及保护意识不断增强。

　　改革开放以来，茂名的经济发展实现大跨越，综合实力迈上了新台阶。从落后的小农村发展成今天油城大茂名。农村经济全面发展，人们的生活水平不断提高，文化水平也在不断增强，不断地吸收新的文化、继承以及发展传统文化。茂名的传统习俗也在随着经济的发展以及社会的进步得以传承与发展。茂名年例形式的变化仿佛是改革开放以来茂名经济发展地缩影，每一个成就、每一个举措都在年例中有所体现。所以，我们更应该保护我们的传统习俗，让它在经济的不断发展中融入更多的时代元素，以弘扬发展中国的传统文化。

（传说中的“游神”，寓意神与民同乐，保佑四方百姓）

（舞狮，是一门融武功、舞蹈、技巧于一体的综合艺术。通常为年例表演助兴，既能增加节日气氛，又能烘托出吉祥之意。）

（“吃年例”，家家户户在年例的时候都会准备美味佳肴等待着亲朋好友的到来，开启一天中最美好的时光。）

（粤剧，又称"广东大戏"或者"大戏"，广东传统戏曲之一。年例最为热闹的地方，活跃气氛，为年例这个节日锦上添花。）

（飘色，是一种融戏剧、魔术、杂技、音乐、舞蹈于一体古老的传统民俗艺术。一般是和“游神”一起。年例最为精彩的部分。）

（高州木偶戏，又名鬼仔戏，是广东高州民间艺人不断吸收、改造、发展而形成的传统戏曲剧种。年例时，与粤剧一起为村子表演助兴，属于年例最有特色的部分。年5月20日，高州木偶戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。）

传统文化——树立文化自信

会计学院　陈慧玲

　　每年的春节时期，似乎都是家家户户热热闹闹的时刻，无论是大家在除夕聚在一起吃团年饭，一起看各个电视台精彩的春晚，还是到外头放烟花爆竹，每个地方都有不同的习俗，每种习俗都各具特色。就因为大家的文化聚集在一起，才能拥有这个丰富多彩的世界，在传统文化上，我们国家传统文化推陈出新，革故鼎新，面向世界，博采众长。现在有很多其他外国国家的领导人也跟着中华文化一起过吉祥年，和我们一起拜年。说明我们的传统文化要取其精华，去其糟粕，使世界也感受春节和乐融融的气氛，感受地方的年味儿。

　　在我家乡的传统习俗中，每家每户都会贴“福”字和春联，预示着福到旺到，春联则是对新一年的美好寓意，红色的底面印着黑色的字，显得吉祥如意，有福气。在过年的前几天，大家都会把房子打扫干净，洗东西洗净，辞旧迎新。在除夕那天，在下午到傍晚的时刻，在家乡，每家每户会提早做好年夜饭，往往是很丰盛的菜肴，预祝着大家开开心心，团团圆圆。在一片笑声中吃完饭，便会守着春晚，感受年味儿，临近春节大年初一，外面就开始放漂亮的烟花，美丽绚烂，璀璨光芒，是小孩子们最开心的时刻。在这个时候再吃上一碗汤圆，这个美好的除夕夜就落幕了，到处都是新年的味道。到了大年初一，小孩子们就会早早起身和长辈们拜年，拿到压岁钱，穿上新衣服，感受新年的欢乐。

　　改革开放以来，随着经济的发展，时代在不断更新，科技不断进步，中华文化随着中餐、汉字、孔子学院等已走出国门，对外国有一定的影响。架设起与外国沟通的桥梁，打开新世界的大门，使得外国更加了解中国这个国家，了解中华文化的源远流长和博大精深。

　　提高大学生文明素质，树立正确的价值观，增强其民族文化主流意识，培育其崇尚科学、不断创新的思想观念，是高校文化育人的主要社会责任。大学文化不同于世俗文化，其优势在于其先进性，以及独一无二的引领性。当代大学应摆脱功利性和工具性困扰，回归文化育人的本真，引导大学生用理性的态度看待传统与现代、本土与外来、民族与西化，培育大学生的文化自觉与文化自信，肩负起民族使命和历史传承的重任，推动社会主义先进文化建设。在重视科学的“实用价值”和“工具理性”的同时，人文精神的培养就显得尤为重要。

　　而如今我们的传统文化一直随着时代的发展而变化，在时代和科技越来越发达的年代，人们的思想不像以前一样禁锢，思想越来越开放，传统文化是中国文化的主脉，中华民族伟大复兴必然包括文化的复兴。文化借助全球化进程，冲击着世界多种文化，维护中国的文化主体性，不是“去中国化”，而是在继承传统的基础上，批判继承，树立高度的文化自觉和文化自信，努力实现中华文化的伟大复兴，建设社会主义文化强国，是我们走上世界文化强国的必然道路。

图1：喝早茶，团团圆圆过新年

图2：除夕夜晚，烟花灿烂，璀璨星空，点点星光。

图3：中国结，吉祥如意迎新年。

图4：大年初一，压岁钱，开开心心过新年。

图5：贴“福”字，福到旺到吉祥到。

会计学院　陈琼瑜

　　树立文化自信，传承优秀文化，祭拜祖先，是我们潮汕人普遍的习俗，既是对祖先的一种思念，又是一种情感的寄托。我们会提前买好一些祭品，水果，三生：鸡鸭鹅，猪肉还有鱼，斋菜和烟茶酒都是可以的。家里有小孩的还可以买一些糖果，饼干。我们会祈求祖先保佑儿孙工作顺利，学业进步，出入平安，赚大钱，保佑家里的老人身体健康。这也是我们对新的一年所向往的一种美好的愿望，这是我们潮汕人的文化自信，是精神上的信仰。后人为纪念黄帝的功德，每年三月三这天都要举行各种拜祖活动，后来形成民俗一直延续下来。

　　英歌舞是潮汕地区的一种以梁山泊好汉攻打大名府为故事背景，融武术，音乐，舞蹈于一身，兼具驱邪祈福等功能的独特民间艺术表演形式。英歌舞中除了几个被冠上梁山英雄有固定的脸谱之外，其他都是鬼神的脸谱，化得越凶恶越能驱邪。英歌舞的演员可是需要有比较高深的功底，因为需要配合舞蹈动作发出叫声，模仿怪兽的叫声。英歌舞还是音乐戏剧的舞台，传承优秀文化，要把握慢板，中板和快板英歌，这些文化和潮州音乐结合起来，相互依存。

　　大年三十吃团圆饭，大年三十这天晚上，一家人围坐在一起吃团圆饭，意味着团团圆圆的意思。我们会把早就准备好的年货拿出来，一家人帮忙煮饭，做菜。一家人有说有笑，吃饭气氛是非常好的，吃得饱吃得香，一家人围坐在餐桌旁是一种幸福的时光，其实吃的是氛围。我们能过上现在的好生活离不开党和国家的方针政策，改革开放40周年，让人民过上小康生活，开创美好新时代。四十年前大鱼大虾都是奢侈，现今人民生活水平提高，想吃啥都就可以吃到啥。

　　贴对联象征着对新一年美好生活的一种向往，也有辟邪一说，把屋子装点一新。贴对联的历史渊源源于古时候人们画两门神来驱魔，逐渐演变到现在的对联。贴对联也给春节增添了不少喜庆的色彩。贴对联还有讲究什么声调贴在哪边，贴对联也是继承优秀的传统文化的体现。

　　潮剧是潮汕地区最出名的戏剧，是用潮州话演唱的一个古老的传统地方戏曲剧种。潮剧经常在庙会上演出，以示对神明的尊敬，男女老少也很喜欢在台下观看，节日氛围更加浓厚。潮剧要比其他戏剧更具有民俗色彩，因此深受百姓喜欢。作为潮汕地区的接班人需要将优秀传统文化继承下去。潮剧的角色有很多，有生、旦、贴、外、丑、末、净七行。潮剧还可以看出故事里面的人情事故，有奸臣也有忠臣，可以看出不同性格的人对各种事情的处理方法。潮剧的唱功也是很讲究的，没有真实技术的一般上不了台。帮声是潮剧唱腔艺术的一大特色，还有各种特色乐器。潮汕文化博大精深，源远流长。

故乡的年俗

会计学院　陈燕

　　清晨的第一缕阳光映射在宁静的小村庄里，它似乎也为这里增添了一丝活力，唤醒了这片宁静。

　　苏醒后的它是这副模样，绿油油的一片梯田，看起来特别有层次感，梯田内围是一颗颗大树，两大块梯田中有些一条马路，梯田外围是一座座瓦房，如此规整，平坦的画面确实让人赏心悦目。那么这到底是哪里呢？我就不吊大家胃口了，这是我外婆家-兴宁，起初，这是一个不起眼的小村庄，听外婆说抗日战争时期，日本人嫌这里太山了，都不敢杀进来，所以才保住了这片宁静。外婆从我小时候就跟我讲了许多有关这座村庄的历史。兴宁的确是一座古城，当然啦，外婆这里只是冰山一角，接下来，我跟大家介绍一下这座有韵味，有历史古迹的小村庄。兴宁建县于东晋咸和六年（公元年），年撤县设市。在多年的历史长河中，兴宁儿女历经沧桑，炼就了“团结、图强、崇文、务实”的兴宁精神，形成了“文化之乡”“华侨之乡”“足球之乡”“纺织之乡”“商贸之乡”和“中国油茶之乡”“中国杯花舞之乡”，享有“南粤陪都”“小南京”“粤东宝地”“无兴不成市”之美誉。

　　“潇洒兴宁县，天南独一隅”。兴宁，山川毓秀，名胜众多。古有历史悠久颇具传奇色彩的“神光夜气”“鸡鸣春晓”“墨池书院”“蚌湖映月”“文峰晨曦”“龙母石床”“八丘马石”等景区景点；如今北有兴宁最高峰、流泉飞瀑的阳天嶂，“小漓江”之称的东江源头渡田河，百年古观白鹤仙师、龙西寺和溪美温泉以及霞岚、澄清梯田，南有雄伟壮观的狮子岩自然风光、宋声梯田和汤湖温泉，东有黄峰窝茶山旅游区、八丘马石和一峰独秀的鸡鸣山，西有叶南温泉。城内有留下周恩来足迹的**传统教育基地两海会馆（潮州会馆）、兴宁学宫和历史悠久的兴宁古城墙、文峰塔以及现代景点明珠文化广场、明星公园、凤英长廊、文化公园、一江两岸等。

　　“百员将军出齐昌，千名教授同故乡”。兴宁，地灵人杰，英才辈出。据不完全统计，仅清代共考取进士、举人人；当代有省部级领导28人，将军人，两院院士5人，大学校长62人，博士人，教授人。“一桌两院士”“一家三清华”“一腹四知县”“一屋五将军”“一县六国脚”被传为佳话。文天祥、祝枝山、周恩来、叶剑英、何香凝、柳亚子等众多名人、伟人在兴宁留下闪光的足迹。

　　这是外婆家的近景，看到没？这门前一颗颗黄色的油菜花，美不胜收，还有如明镜般清澈的湖水，还有那一间狭长而朴素的瓦房，给人一种古风犹存之美。

　　介绍完了外景，来分享一下它的年俗吧。首先我们从菜系走起，俗话说民以食为天嘛。以上的菜是兴宁特色菜，鱼丸和猪肉丸煲，甜粄，盐焗鸡，酿豆腐，光是看，就让我垂涎欲滴了，别说吃。但是当你吃的时候，你更是会高兴的无法用言语表达，实在是太美味了。接下来，特色菜把我们引到了吃年夜饭的大场面。

　　一大家人，其乐融融。吃饭也是有讲究的，老人是坐主位，就是正中间，老人没动筷，小辈要两手安放膝上等待。这是中国优秀传统文化，需要我们传承下去，更体现了个人素养。这是特别关键的。年夜饭更是中华人民遗留下来的年俗，需要我们好好珍藏，每当年三十晚上，家家户户都特别热闹，也是这个晚上让许多聚少离多的亲人回到家中，卸下一身的疲惫，感受这份来之不易的相聚时亲切而美好的氛围。

　　吃完饭，总是要锻炼一下嘛，帮助消化，走，我们去放鞭炮。放鞭炮意味着除旧迎新，从大年三十晚上十二点以后，鞭炮就霹霹叭叭的没有断过。遥遥的还能听到邻村的鞭炮声。随着时间的推移，越是到天明，鞭炮拉的越响越急，整个世界都仿佛沉浸在浓浓的喜庆气氛之中。黑漆漆的天空，礼花绽放，一闪一闪，仿佛是被人撕扯的黑绸布。土地仿佛也要被带起来，跟着一起颤动、舞蹈。

　　在这个毫不起眼的小村庄里，你能感受到真正的风土人情，年俗韵味。或许有些人抱怨年有什么好过的？但是我想说过年不仅仅是除旧迎新，更是享受这种热闹气氛，融入其中，放松自我。更是对中华文化的传承，当然在传承中也需要些创新元素，总而言之，人不能忘本，美来自于最初！

　　赏灯在我外婆家也是年俗之一，这一天非常热闹，甚至比过年还热闹，家家户户张灯结彩，炮竹声声。在兴宁，赏灯和暧灯是一个非常重要的节日，特别是在农村地区，赏灯比春节还重要。兴宁虽然属梅州，也是一个以客家人为主的地区，但是赏灯却是区别梅州其它地区的，在客家人中是唯一的，也是最能体现兴宁的民俗的一个节日。兴宁赏灯起于元代，盛于明、清，历经多年，世代相传。亦因姓氏、村落不同，从正月初九开始到正月十七，最多家族集中在正月十二、十三、和十四这三天。

　　赏灯之俗在文化大革命时期曾一度被禁止，改革开放后得以恢复。赏灯日不同，是兴宁人过元宵的最大特色，还有一大特色就是庆“新丁”。在别的地方，生小孩一般都是过满月、周岁。但我们这里不同，如果生了女儿那就只有摆满月酒，要是生了儿子一般人是不会摆满月酒，因为要在赏灯这天摆酒请客。“新丁”就是去年刚生的儿子在今年赏灯。赏“新丁”是赏灯中最重要最热闹的日子，一家人要是有新丁，在赏灯这天都会请同屋的亲坊，亲戚、好友到家同庆。这是中国人传统的男尊女卑思想。在我们这里生儿子要花钱赏灯，因为赏灯摆酒，朋友们是不送红包，只送烟花爆竹，再穷的人家添了新丁，也要舍本请客摆酒。家有新丁，不但在赏灯这天摆酒庆祝，还有承担很多义务。比如要组织“老屋”围龙屋的祖先的祭祀活动，要负责各家各户领钱（有新丁家出的钱比一般人家要多），在春节、元宵期间请舞龙灯、舞狮的人。最重要的是要在赏灯这天，吃完晚饭后到围屋摆“猜马酒”，准备好黄酒、点心，请同屋的亲坊、长辈猜拳饮酒。随着社会文明的进步，现在有些地方生女孩也会请花灯。

　　所以随着时代的变化，男女地位也逐渐趋于平等，时代在变，事物在变，人更是会随着时代而变。运动是一切事物的根本属性，在时间的长河中，任何事物在变，没有一成不变的，尽管你看它是静止的，但比起当初它还是有细微变化的。人要朝前看，对于自我要求要不断提升，看待问题要全面，对待事物要有创新思维。找一条属于自己的路，勇敢的走下去。

扬之优秀，传之精髓

会计学院　黄洁容

　　在当今开放的世界里，我们在吸收外来文化的同时，也要大力弘扬华夏五千年的优秀传统文化。社会转型期的今天，传统文化与现代科技激烈碰撞，逐步融合，而在这碰撞与融合中，各自焕发出新的的生机。

　　一年一度的春节来临了，我的家乡----广东新会一直都遗留保存着多年的风俗文化。新会作为广东历史上文风最鼎盛的地区之一，到处都洋溢着历史的气息，岭南大儒陈白沙、维新领袖梁启超、历史学家陈垣等均出自新会，也有着“崖门海战”的所在地---崖门古战场等。

新会梁启超故居

新会崖门古战场

　　不过，作为地地道道的新会人，在过年时节却没选择到梁启超故居、崖门古战场等历史遗址参观，而参与了每年年初二和年初四在新会三江镇举办的“三江舞金龙”活动。

　　大年初二，传统叫“开年”，新会区三江镇金龙也不甘寂寞，舞动矫健的龙身同广大市民拜年。一大早，我跟朋友就坐公交车前往目的地--三江。舞龙还没开始，街道上已经人山人海，每个人都在等待金龙的出现。不久，在热闹的鞭炮和铿锵的锣鼓声中，金龙出发了，一路上，矫健的金龙时而翻滚、时而飞腾、时而跳跃，在大街小巷游弋自如，栩栩如生。金龙所到之处，村民争相穿越龙身、触摸龙体、点香祈福、燃放鞭炮，祈求新的一年像金龙一样，龙精虎猛、身体健康，由年头旺到年尾。自己也不甘示弱，成功躲开人群摸到了龙身，希望自己一年能顺顺利利。

金龙在人群中舞动

　　三江镇舞金龙其实也有一段历史。金龙始于清朝道光13年（公元年），全长米，由60个“猪仔笼”串连而成，外披颜色鲜艳的龙被，要多人才能把它舞动。往年逢正月初二、十五，金龙都会在村内游弋，巡游队伍包括龙鼓队、护旗队、虾兵蟹将等特色造形。新会三江镇，素有龙乡之称，每逢春节，三江镇联和、新江两村的村民都有舞龙的习俗，两村舞龙的传统可追溯到清朝嘉庆、道光年间，经过长时间的演变，逐步成为村民祈求国泰民安、风调雨顺、生活安康等祈福活动，并吸引大批外地游客前来观看。“三江龙乡游龙”于9年被列为江门市第二批市级非物质文化遗产。

　　三江镇舞金龙活动在另一个方面其实也是弘扬我国传统文化的表现之一。作为一种非物质文化遗产，舞金龙活动源远流长并被三江村民代代相传，它用自己独特的方式阐释着我国的优秀传统文化。舞金龙的习俗不仅给村民带来了更多的节日气氛，更带动了每家每户行动起来一齐维护属于我们的传统习俗。虽然活动期间安全问题仍然是最大的问题，但新会区下派多名警察维持现在的秩序，也给了我们观看舞龙活动的群众一个大大的安全保障，促使该活动能够圆满完成。

　　“爆竹声中一岁除”，新的一年又过去了，新年意味着我们的不断成长。烟花璀璨的春节、幸福团圆的春节是我们传承优秀传统文化的一大象征，让我们把家乡的传统习俗不断延续下去吧!

新春“恒益杯”篮球赛

烧烟花

广州过年花城看花

会计学院　黄雯昕

　　“爆竹声声一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”带着期盼，又到了一年一度的春节。虽说现在市区内不许燃放烟花爆竹，可年味于我而言，并没有半分消减。只管仔细听，市场里街坊购买年货的讲价声、花街里店主叫卖的吆喝声、亲朋好友的相互祝福道贺声……年，是如此热闹非凡。欢迎来到广州，来到花城，这里将给你不一样新年盛宴。

年俗·食

　　“民以食为天”，这句话用在广州人民身上，再贴切不过了。打响新年第一炮的，必须是年三十晚的年夜饭，通常饭菜的个数都会是吉利的数字，8个菜象征发财，9个菜寓意着长长久久，10个菜则意味着十全十美。当然，少不了主角——白切鸡，俗话说无鸡不成宴，可见它在广州餐桌上的重要性。关于为何无鸡不成宴，有的人称鸡为凤，取其金凤呈祥的意头；有的则认为鸡冠含有升迁腾达之意。对此的说法很多，而我更认同的是，其烹饪之法虽林林总总，但无可掩盖其鲜香之味，“食以味为先”，可见，这道不可缺少的菜实为佳肴。“

　　每逢佳节胖三斤，在广州不大可能，因为除了丰富的年夜饭，少不了各色美味年货。每个广州的家庭都会摆上糖果盒和新鲜水果，用来招待拜访的亲朋好友。糖莲子、糖冬瓜、糖环、油角、煎堆、腰果、开心果、笑口枣、蛋散、利是糖等等的年货，都是我们过年胖十斤的证据所在。很多家庭还会“开油锅”——炸油角、炸蛋散，亲手制作年货。当一家人和和气气、有说有笑的坐在一起包油角的时候，还有什么烦恼呢，此时此刻，一家团聚、欢声笑语是最最温暖的。

　　“煎堆碌碌，金银满屋”。逛完街买完年货，一大家子出门喝夜茶，吃个大煎堆，祝愿来年发大财（这煎堆仿佛比花市上卖的气球还要大）。

年俗·花街

　　“广州过年，花城看花”，没有逛花街等于没有过年。花街的人流量，不亚于火车站。“行花街了喂你今年梗想威！”，我们与家人好友一同感受这座城市的热闹。在花街，买上一盘大年吉，来年大吉大利；买株桃花家中放，喜庆人缘旺。随着人们的生活逐渐富裕，年花不再限于传统的品种，蝴蝶兰、大花蕙兰、剑兰、梅花、水仙花、百合花……各式各样的新鲜花朵都被摆放在家里，每每看到鲜花盛开，都觉心旷神怡。

　　年，将在外打拼的游子、平日忙碌没空见面的亲朋好友齐聚一堂，过年的热闹，让人暂时忘却生活和工作的繁重，只管在餐桌前大快朵颐，在热闹的人群中赏着城市独特的美，乐哉！

　　各方的年俗，代表了各方水土的的文化，很庆幸现在越来越多人意识到保护和传承我们的传统文化。各个城市不同的年俗文化，铸就了我们大中华绚丽多彩的年俗文化篇章，让我们一起用照片、用文字、用画作、用我们自己的方式来记录这些独特美丽的文化！

会计学院　梁伟钊

　　农历新年是我们期盼的又一个新年，在新的一年里，我们都怀揣梦想与愿望，希望能在新的一年里开启人生的新篇章。而年俗的存在更是将这种过年的欢庆气氛推至高潮。图中的花灯会所在地就是我的家乡——茂名，这是茂名举办的首届迎春灯会，举办日期从2月2日至3月31日，亮灯时间为晚上的7点到10点，在小东江官渡桥至竹园桥段可以欣赏到这些美轮美奂的花灯。

　　本届花灯会以《美丽茂名》、《吉祥如意》为主题，以中国传统花灯文化为载体，融合中国传统年文化、冼夫人文化、岭南文化、海洋文化、荔枝文化、茂名民俗文化。灯会由主会场彩门灯组、水域特大型花灯灯组、墙体大型光雕艺术花灯灯组、沿岸路灯灯杆艺术亮化四个部分组成。届时，市民不仅能体验中国独特民俗还能欣赏本地文化魅力。灯会分为水域灯组和陆地灯组，水域灯组24组、陆地灯组14组，共38组；水域灯组规格分特大型和大型，陆地灯组规格分中型和小型，灯会所有花灯灯组采用度全方位无死角的视觉观赏效果，将彩灯“形、色、声、光、动”五大特色尽情展现，市民和游客无论从哪个角度和方位都能欣赏工艺精湛、造型别致的花灯，以及花灯灯组与小东江融为一体，灯景交融、水灯交相呼应的美景。花灯伴随音乐喷泉给市民的晚上活动营造出了欢乐的气氛，在桥边边走边欣赏各式各样的花灯，耳边响起熟悉的乐曲，好好享受着，让人不由地感叹岁月静好，只愿一直这样散着步、赏着景、听着歌。花灯灯会的举行让市民们在春节期间有了休闲放松、愉悦心情的地方，极大地丰富了春节的文化生活。

　　其中，以《美丽茂名》为主题的灯会主展区位于官渡桥至永久桥，展出26组花灯，其中墙体大型光雕艺术灯6组、水域特大型花灯17组、沿岸路灯艺术亮化灯杆2组，大型门灯1组，有迎春门、龙的传人、绿色茂名、金狗贺岁、巾帼英雄冼夫人、红荔飘香、潘仙故居、茂名飘色、一带一路、魅力茂名等主题灯组。迎春门为主会场大型彩门灯，长约30米，设置在官山一路小东江音乐喷泉入口处，以滨海荔城为设计思路，突显茂名的特色，中间屏风上奔跑的一行人代表积极向上、实干精神的茂名，大门四根立柱分别是“诚信、包容、实干、图强”茂名精神，寓意茂名发展蓬勃向上。该区域灯组主要通过以彩灯灯会艺术形式全面贯彻党的十九大精神和社会主义核心价值观，展现茂名的秀丽山水、历史文化以及城市风貌、人文风情、地域特色、民风民俗，让市民和游客更加了解和热爱茂名。

　　以《吉祥如意》为主题的辅助展区位于永久桥至竹园桥段，展出12组花灯，其中，墙体大型光雕艺术灯4组、水域特大型花灯6组、沿岸路灯艺术亮化灯杆2组，有闹新春、海上丝绸之路、幸福茂名、水宫仙子、春暖花开等主题灯组，该区域灯组主要展现中国传统民俗民风及中华礼仪文化，以吉祥之寓意祝福茂名团圆平安、吉祥如意，让茂名的春节更具有浓厚的中国年味。

　　花灯灯会的成功举办，说明茂名市市委市政府对丰富市民文化生活的高度重视，对树立市民文化自信，增强茂名的城市魅力有着重要的意义。灯会所有光源全部采用LED灯，花灯造型均为纯手工制作，都是来自有着“南国灯城”、“天下第一灯”美誉的四川自贡技术人员，在美工放样、灯会造型、电工、裱糊、安装上都力求做到极致。

　　赏灯是继利是、 　　文化是一个民族的血脉，是人民的精神家园。而加强社会主义文化建设，则事关中国特色社会主义事业的发展，事关中华民族的伟大复兴。深入学习关于文化建设方面的理论知识，领会总书记讲话精神，我对我们树立文化自信，传承中华优秀文化，建设社会主义文化强国更加充满信心。

　　中华文化源远流长，博大精深，是人类文明重要的组成部分之一，也是我国珍贵的宝藏。丰富多彩的文化遗产延续了中华民族的文明血脉，是中华民族也是全人类共有的精神家园。以一个我们非常熟悉的节日春节来讲，其不仅是我们对传统文化的传承，更是我们情感上和精神上的寄托。 　　相信很多人都有过一种这样的经历，不管我们身在何方，不管多累，我们都会想方设法的回家过年，这是我们对春节时一家团聚的执念，更是我们对这个传统文化的传承。而在我的家乡，我们每年过年时也有很多的讲究，即有很多的风俗，譬如： 　　一、扫尘（打囤），即把家里家外打扫一遍，以便干干净净地迎接新年。 　　二、做饼，临近年关是，家家户户都会做各种各样的饼，比如筐炊、菜包、寿桃、叶搭等年糕，而我们主要是做叶搭。 　　三、贴对联、贴门神，我们常常吟诵“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”，这讲的就是贴对联。在除夕的时候，家家户户都会把买到的或者自己写的应景的对联贴上，自然也少不了年画门神公啦！ 　　四、围炉（祭祖），除夕的傍晚，雷州人设祭祀香火神和祖先，同时摆放祭品围炉和燃放爆竹除旧岁。当然，除夕夜也少不了团圆饭，年夜饭啦！ 　　五、行年或恭喜发财，初一的凌晨，家家户户都把把贡品摆放到庙宇，祭祀完之后我们才会吃早饭。吃完早饭后我们会一起到庙里祭拜，俗称行年。而小孩则是起床后跟父母讲恭喜发财，然后父母发红包给小孩。 　　六、正月十一日，俗称“新年仔”。村里会搭起灯棚，让本村“添新丁”的人送灯入棚列挂，直至十五才燃灯。 　　七、十五闹元宵，整天很多地方都会游神，舞狮，做大戏，燃放烟花等等。 　　每一个风俗都是一种文明，而每一种文明都延续着一个国家和民族的精神血脉。在文化传播上，我们要坚持取其精华，去其糟粕，让中华文化在世界文化丛林中自信蓬勃发展。在传承中国文化、发展中国文化的同时，也要求同存异，从国际文化交流中学习更多东西，以消除偏见和误解，融入世界文化大家庭，展示中国独有的文化魅力，体现和展示中国文化的软实力。 　　总之，我们要深入学习领会习近平总书记系列重要讲话精神，以高度的文化自觉和文化自信，传承中华优秀的传统文化，为推动中华文化大发展大繁荣做出更大贡献。

古邑揭阳，人文风流

会计学院　林榕芝

　　1.春节的脚步声来临，村委的干部们组织在村里河边挂起了红灯笼。一排排整齐的灯笼瞬间使村里充满了生机勃勃的气息，特别是在夜晚，从远方朝着河边望去，灯笼像串成一道红线，充满喜庆！每到春节，家家户户会换上红色的灯笼，象征团圆意义，红红火火，增添一份春节喜庆快乐的气氛。同时河边的围墙上贴满了布告语：助人是福；友邻是福；行善是福。一代代先人留下来的美好礼仪，激励着我们以他们为榜样，努力营造周边一个友爱团结的美好氛围，弘扬传承先辈们的精神！

　　2.时光荏苒，岁月如梭。转眼到了年，是汉服复兴运动的第十五个年头。如今，热爱汉服的人们遍布五湖四海，民族服饰正在走向世界。近日，在国家级会面上代表中华文化的雅乐表演中的出现，民族服饰发展的春天渐渐走来！为响应各地同胞“汉服出行，我在路上”庆祝纪念活动，揭阳汉服文化社在今年举行了。此次活动的举行，吸引了各地汉服爱好者齐聚揭阳学宫广场。当看到那穿戴整齐靓丽的汉服的年轻人走向学宫广场时，我对他们竖然起敬。每到一处景点，我们可以看到边看边听小马哥讲述汉服文化和历史建筑，真是一饱耳福。在当今快速发展的时代下，还有这群可爱可亲的年轻人对我国优秀传统文化的执着和热爱，他们秉着一颗激动澎湃的心来到这里找到志同道合的朋友，看到他们喜悦相拥的情景，我感慨万分！时代在发展，一切皆在变化中，庆幸还有那么多可爱的群体依然对我国的优秀传统文化保持着一颗热爱的心，他们的努力学习和传承，正是对我国优秀文化的自信和肯定的体现，相信在他们的熏陶和弘扬下，汉服会重放光彩！

　　3.在年的2月6日时，在揭阳汉风文化社举行了茶道文化培训课，此次活动吸引许多人们前来观看。活动方特约邀请了黄勉双老师为大家授课。老师娓娓道来为我们讲述了许多茶文化：一谈茶之起源；二道历代潮汕饮茶文化；三展温润炮法。老师热情的授课，赢得了大家的掌声。茶文化源远流长，许多人只知道泡茶的简单方法，却不知道茶的意义和象征文化。在茶里我们可以感受到一种典雅舒服的生活方式，回归大自然简朴的生活状态，身心愉悦！一同追溯茶的文化历史，一览饮品珍贵的茶类，一同试着泡好每一道茶，布一方美美的茶席，树立文化自信，肯定茶文化带给我们快乐简单典雅的生活方式。

　　4.在村里的小道上，每天都能看到路过的人们不由自主的在桃花边拍上几张照片，沾沾喜庆。自古桃花就深受人们的喜爱，盛开的桃花寓意着新的一年“花开富贵”，“红桃”与“鸿图”谐音，又象征着“大展鸿图”。同时，桃花也是爱情之花，象征人们在新年收获美满的爱情。在过去的时代中，奶奶向我讲述原来这里是条凝泥的小路，窄且难走，可如今却变成布满桃花的小道，改革开放40周年来，伴随着党的号召声和影响力，家乡也在逐步发生翻天覆地的变化，交通便利，高楼大厦，人们生活蒸蒸日上，迎着幸福年美好的生活！

年味满满，传承文化

会计学院　林铄姿

　　辞旧岁，迎新年。过年，在中国是一个特别重大的传统节日。每个地区在过年之时都有本地区独有的传统文化以及不同的过年方式。

　　潮汕地区，是一个拥有许许多多传统习俗的地方，它历史悠久，文化底蕴非常深，正因为如此，潮汕地区的过年习俗有很多，在过年前的一段时间，家家户户都已经忙不开交，都在为过年做充足的准备，迎接美好的新一年。

　　“鼠壳粿”是潮汕地区的一种民俗食品，流行于潮安区、湘桥区、汕头澄海区、饶平县一带。每年农历十二月二十四日至翌年元宵，家家户户都制鼠曲粿，之前一般在过年前三四天才做，不过现在也有很多小摊每天都有卖。鼠曲粿的制作是取田埂野生的“鼠曲草”熬成汤汁，调入猪油及糯米粉制成粿皮，包上豆沙或糯米、花生仁、虾仁、猪肉调成的馅料，咸甜随意，再用圆形或桃形印模压印成形，放新鲜竹叶上或香蕉树的叶子上面，然后上锅蒸熟，这也是鼠壳粿不同与其他粿的一点。而“鼠壳粿”的寓意也是非常符合过年气氛的，因为“鼠壳粿”的形状类似桃形，人们运用桃形来表达一种幸福美满、延年益寿、吉祥如意等愿望，所以“鼠壳粿”被赋予了这种美好的寓意。

　　对于小孩子来说，过年最好的就是收到许许多多的红包了。在春节期间由长辈在年三十晚上0点后派给晚辈的红包称作压岁钱（压岁包），是表示把新的一年的祝福和好运带给他们。每年春节期间有发红包的习俗，部分地区是已婚者发给未结婚的亲友。发红包的习惯一般只存在于比较亲近的亲戚朋友之间。此外，还有一种名副其实的压岁钱，是由晚辈给老人的。“岁”就是年岁，岁数，压岁，意在期盼老人长寿。

　　潮汕地区也极其重视拜神，因此寺庙很多。在过年期间，寺庙往往人山人海，很多潮汕地区的人总会很认真地准备拜神的东西，有鸡鸭鹅，五种水果简称“五果”，还有各种零食，准备得当，前往寺庙拜神。家长也会带着老人小孩一起去拜神，寻求新的一年全家人能够平平安安，事业顺顺利利，小孩子也经常寻求新的一年能够读书进步。而寺庙大多建设得富丽堂皇，每个寺庙也有其的历史文化和建筑特色，因此，寺庙也成了过年过节旅游的一个好去处，拜神的同时也能够了解寺庙的传统历史文化。

　　过年过节也成了人们旅游的一个好日子。而过年之时，正好是桃树开花的好日子。潮汕地区的很多地方都有栽种桃树，甚至寺庙都有栽种桃树。过年之时那一大片桃花树就是一片桃花源，成为人们旅游观赏的好地方。桃花在春节之时也有美好的寓意，盛开的桃花除寓意“花开富贵”外，“红桃”又与“鸿图”谐音，还有“大展鸿图”的寓意。潮汕地区的人们对桃花有深深的喜爱之情，所以每逢过年很多人都会在家里摆放桃花，去外面观赏桃花。

　　潮汕地区在过年之时到处充满着年味，人们对于这种传统文化的爱戴，必将使得文化悠久地传承下去。

家乡好年俗，美好新时代

会计学院　吴浩渟

　　改革开放40周年以来，人民生活越来越好，对传统年俗的传承也在继续，寄寓了对美好生活、对开创美好新时代的积极向往。春节是最隆重的日子，也是最能体现风俗习惯的日子。我生于潮汕地区，家乡的年俗源远流长，令人津津乐道。

一、小年习俗

1、祭拜灶王

　　传说每年腊月二十四，灶王爷会向玉帝禀报这家人的善恶，于是，民间就有了腊月二十四的祭灶习俗。这天，家里会换新灶君神像和竹叶，贴在锅灶旁边墙上。祭灶时最突出的供品是糖食，以使其“嘴甜”只能说好事，祈求来年平安和财运。

2、扫尘

　　扫尘，就是要彻底打扫室内，各家各户都要认真地进行清扫，精心布置，为的是除旧迎新，拔除不祥，迎接新年的来临。

3、贴春联和新符、张灯结彩

　　神灵前的对联最讲究，多为敬仰和祈福之言。潮汕人贴“符画”也在小年这一天，会贴上新的“符画”，一般是保平安和镇宅之意。在祠堂院子里挂上红红火火的大灯笼，这些都寄托着人们对“家庭幸福、生活如意”的美好期许。

二、除夕年俗

1、年夜饭

　　除夕即潮汕人所说的“过年”。在除夕前人们就开始办年货，置办新衣和理发等，有“去旧迎新”之意。除夕夜的年夜饭，是潮汕人一年当中最有意义的一顿，一家相聚，共进晚餐，使一家人之间的关系更为亲密。在吃饭之前有祭拜祖宗的仪式，主持的人会“说好话”，希望祖宗保佑家人在新的一年能够出入平安、生活如意等。

2、守夕

　　潮汕人喜欢在除夕夜“守夕”，全家人聚在一起说家常并等待新年的到来。十二点一过，家家户户鸣放“开门炮”和烟花，在此起彼伏的鞭炮声和烟花声中，人们说说笑笑，异常热闹。

三、大年初一风俗

1、祭拜祖宗

　　大年初一，潮汕人家里都会准备两道斋菜，来祭拜祖宗。初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗，以示来年不杀生，干干净净，图日子平安吉利。

2、表演潮剧

　　改革开放以来，在各种冲击下，潮剧不断探索发展，慢慢形成现在的风格。潮剧是用潮州话演唱的一个古老的传统地方戏曲剧种，具浓郁的民俗色彩，大年初一表演潮剧，表示对神明的尊敬，使节日气氛更加浓厚。

3、迎春文艺游行

　　改革开放以来，家乡各项事业建设取得明显成就，并会以建设幸福为目标，实现跨越发展。大年初一，我的家乡举办盛大的迎春文艺游行，敲锣打鼓，向沿途群众传递新春祝福，体现家乡的文化特色。还有异彩纷呈的节目，用别开生面的文艺表演，展示群众奋发向上的精神风貌，使到处洋溢着欢乐祥和的节日气氛。

4、压岁钱

　　压岁钱寓意保佑平安。长辈给晚辈压岁钱，用来压祟驱邪，祝愿小孩在新的一年吉利平安；晚辈给老人压岁钱，是压岁之意，期盼老人健康长寿。社会不断改革，国力逐日增强，人们生活水平提高，给的压岁钱也多了，说明人们都在朝着美好的新时代前行。

四、其他年俗

1、回娘家

　　潮汕民间有“正月仔婿，二月韭菜”的俗语，指正月的女婿和农历二月的韭菜一样受人喜爱。大年初二，是潮汕地区的“走仔日”。这天，嫁出的女儿和夫婿要回娘家给父母拜年，所以也叫“仔婿日”。

2、走亲戚

　　走亲戚是春节时期亲戚之间交流感情、必不可少的活动，是古老的传统民俗文化，是中国人祖祖辈辈传承下来的习俗。它是亲戚间联络感情，互相慰问的一种亲情大交流。

3、初七吃七样菜

　　正月初七吃七样菜的习俗由来已久，是潮汕地区民间颇具特色的一种食俗。顾名思义，就是指七种蔬菜，一般取萝卜、厚合菜、葱、大蒜、韭菜、芹菜和春菜。因为萝卜取“清白”；韭菜俗称久菜，与春菜一样取“长年回春”；葱取“聪明”；芹菜取“勤劳”；大蒜、厚合取“诸事合算”，使人们吃出了好心情，寓意合家清白，新年回春，聪明勤劳，诸事合算，百事无忌。又寄托了人们期盼财运兴旺、顺风顺水、吉祥如意的心愿。

4、初九祭拜天公

　　正月初九是天界最高神职玉皇大帝的诞辰，俗称“天公生”，这一天妇女多备清香花烛、斋碗，摆在露天地方膜拜苍天，求天公赐福，寄托了劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

　　家乡的年俗数之不尽，不仅体现了潮汕的传统文化，也折射出人民生活日渐美好，共创美好新时代。

年俗大联播——潮汕篇

会计学院　谢桉琦

　　春节是中国最有特色的传统节日，传统意义上的春节是从腊月初八开始到正月十五才结束，除夕和正月初一则是整个春节中的高潮。春节不仅是一个传统节日，更是中国人情感释放与心理诉求的重要载体。正因为如此，在我国各地的年俗活动十分的丰富多彩，下面我将跟大家介绍一下潮汕地区比较普遍的年俗活动。

图1鼠壳粿与薯粉粿

　　图1是最具潮汕特色的小食——粿，别的地方称之为“糕”。粿是祭神拜祖的贡品，逢年过节，家家户户必做各种粿用以祭拜，并且粿对防治疾病具有一定的疗效。潮汕有民谚：“时节做时果”“时令防时病”。人们根据时节有选择性的利用防治多发病的中草药，拌入米粉进行加工烹调，最后形成可口的小食。如图1正是用于除夕祭拜祖先的贡品，其中黑色的是鼠壳粿，可于春天御春寒咳嗽；黄色的是薯粉粿，有利于养脾胃。逢年过节必制粿的这个年俗不仅是人们对祖先与节日的纪念，更是一门烹饪艺术。值得每一代去学习与传承。

图2落汤钱

　　图2是一种叫做落汤钱的潮汕小吃，据《潮俗从谭》记载，每年十二月二十四日，也就是南方的小年，是潮汕地区“神上天”的日子，众神上天汇报这一年人间发生的一切。各家各户制作落汤钱供众神吃后再送上天，因落汤钱以糯米为原料，一方面是让众神吃甜甜，另一方面是粘口，使众神在汇报时口齿不清，不会把人间的事说太清楚，以免受惩罚而遭灾。因此留下了这个年俗，每年小年各家各户必做落汤钱作为贡品。如今，落汤钱还蕴含着美好祝福，吃下落汤钱的人们，在新的一年里，兜里会有点小钱。这个年俗彰显了劳动人民的智慧与勤劳，也暗藏着劳动人民对美好生活的追求。

图3年货摊位

　　图3是销售年货的摊位，摊位上摆满了各色各样的小吃。在春节期间，人们会购买许许多多的年货放在家里，一方面是为了招待客人，另一方面是祭拜神灵时，向神灵显示这一年家庭经济状况，感恩神灵这一年的庇佑并祈祷神灵新一年的庇护。随着我国经济的发展与物质水平的提高，我国的基本矛盾已经从人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾转变为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。人们购买年货从一开始的对数量的需要变成了对质量的需要，使得越来越多富有特色与质量的年货出现。

图4贴春联

　　图4是贴春联，最初人们用以辟邪，后来演变成一种年俗活动，表达了劳动人民辟邪消灾、迎祥纳福的美好心愿。除夕当天，家家户户会购买崭新的春联，贴在家门口，表达对新一年到来的欢迎与祝福。春联用工整简洁的文字描绘了时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。

图5团圆饭

　　图5团圆饭又称年夜饭，是每年最后一天的最后一餐，也是除夕当天的晚餐。这一餐是全家人团聚在一起，除旧迎新，共进晚餐。这个年俗凸显出了中华民族家庭的相互敬爱与亲密的关系，也表现出了人们团结的家庭观念，体现了中华民族团结互敬的传统美德。

图6破五放烟花

　　图6是正月初五凌晨，人们会在家门口放烟花爆竹，烟花爆竹声响彻大街小巷。这是为了破五，相传正月初五是财神的生日，在这一天凌晨人们通过放烟花爆竹来“赶五穷”，包括“智穷，文穷，学穷，交穷，命穷”，把一切不吉利的东西全部赶出去后，再把财神爷迎进家门，开启新一年的好运。这个年俗演变到如今，已经成为一种欢乐的娱乐活动，也表达了人们对美好日子的向往。

广州年俗连连看

会计学院　杨妙君

　　新春佳节，年味在哪里找？一年一次看似繁复却又充满仪式感的年俗里，广州的春节年俗更浓郁更讲究，这里还包含着浓郁的粤式传统，看我如何在广州过个正宗年

一、广州人过年最讲意头

　　每一个年俗后面，都有一个故事，都饱含了对祥瑞、平安、风调雨顺的祈求。一代代人过去了，我们似乎比以往任何时候都更有力量，同时也似乎比任何时候都无助一些。有的年俗留了下来，有的却渐行渐远，不为人知。

二、行花街人欢花靓乐开怀

　　吃年饭、守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事；广州有句谚语“行过花街才过年”。除夕当天，全家共吃“团年饭”后一齐行花街，沾沾花街喜气。

　　一年一度的迎春花市已是广州的品牌。“年卅晚，行花街，迎春花放满街排，这朵红花鲜，那朵黄花大，千朵万朵睇唔哂。阿妈笑，阿爸喜，人欢花靓乐开怀……”这首家喻户晓的广州民谣，描述的正是家家户户逛花街的情景。

　　上世纪初到50年代中期，广州的中心花市在桨栏路。人们在马路两旁搭架做花档，中间行人。夜市灯光明亮，如同白昼。花市高峰时人如潮涌，摩肩接踵，花市里红紫纷华，让人眼花缭乱。由于人潮拥挤，买了花枝花束，都要高高举起，否则就要给人挤落，空剩残枝。

三、贴春联

　　过年的时候，广州人会在家门口贴上春联，楼梯的墙上贴一张“上下平安”，老人家的房间门口贴上“身体健康”或者“龙马精神”，小朋友的房间门口贴上“学业进步”，年轻一辈的房间门口贴上“万事如意”或者“心想事成”，以及家里要贴上门神、福字等装饰品点缀家居，象征吉祥如意，同时也增添了浓浓的年味。

四、逗利是

　　“利是”——常说利利事事，寓吉祥之意。过年期间，老人家会给晚辈红包，无论是年龄大小，已婚的人会给未婚的人“利是”，给“利是”一般给两封，以示“好事成双”的意思。

五、煮煎堆

　　“煎堆辘辘，金银满屋”是一句广东俗语，说的就是这圆滚滚的煎堆！它们外皮金黄、薄脆香甜，堆在一起就好像金山，有来年财源滚滚的好寓意，还寄托着兴旺富裕、团圆甜蜜的愿望。熬糖水、和面、捏粉团、下锅煎炸……做煎堆的步骤虽然繁琐，但最让人怀念的就是那个放下手机，与家人一边搓面粉一边聊天的时光呐。有时候，一帮邻居好友也来帮忙，你帮我炸完我帮你炸。适合炸煎堆的好日子，大家都忙着串门炸煎堆。几个人围坐一起，煎堆很快就做好了，但是话题，好像怎么也说不完。过年的热闹气氛，悄悄地飘遍了大街小巷。虽然广州各地的煎堆各不相同，但都象征着金银满屋，收获丰盛。这份“年味”，饱含着人们对阖家团圆、生活美满的祝愿。

六、年初五：神落天、迎财神

　　正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。旧的一年早已过去，新的一年已经到来。大年初五迎财神，将旧年的所有不快和委屈通通忘记，让所有的晦气一扫而光，用全新的面貌和精神迎接新的一年！新的航程需要一个重新起航的仪式，迎好财神，去晦气、行大运！

七、舞狮纳福闹新春，欢天喜地过大年

　　狮子在中华各族人民心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。舞龙来祈祷龙的保佑，而求得风调雨顺、五谷丰登。舞狮采青取其意头，有“生猛”，生意兴隆的象征。“青”用的是生菜。把生菜及利市（红包）悬挂起来，醒狮一跃而起，把青菜一口吃掉，再把生菜咬碎吐出，有“遍地生财”之意。