三文鱼水果塔
给男同胞们支一招:如果你老婆抱怨过你不会做饭、从不下厨,刚好你又有求于她的时候,你可以给她做这道。最重要的是,用黄油煎出来的三文鱼,香而不腥,熟而不柴,非常适合2岁以上娃娃吃。
食材三文鱼水果塔
三文鱼克牛油果1个大芒果1个黄油20克盐少许适合年龄:2岁+
烹饪时间:分钟
难易程度:★
制作步骤1、牛油果去核,切成0.5厘米左右的圆弧片。
2、芒果去皮,切成1厘米厚度的方块。
3、牛油果和芒果的边角料切成小丁。
4、小丁加少许盐拌匀,有提鲜的作用。
5、三文鱼切成长条块。
6、煎锅里放入黄油,三文鱼用中小火双面煎熟。
7、用“摞大饼”的方法将芒果、牛油果拼成圆形,中空部分用果肉丁填满。
8、再叠上一层三文鱼,并挤些柠檬汁在鱼肉上,最后铺上果肉丁即可。
小贴士对于很多人来说,牛油果有什么好吃的?我也不爱吃牛油果,只是让孩子吃一些有好处,尝试了多种搭配,发现跟芒果混着吃最搭,味道口感都刚刚好。