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说到清明节，不同地方有不同的饮食习俗
如江南吃青团、客家人吃艾粄、厦门吃薄饼
……
那么各地清明节具体吃什么
清明清明的饮食习俗
壹青团在江南一带，清明时节有吃青团的习俗，青团是一种用“浆麦草”的汁液，拌以糯米粉和匀而做成的一种圆形食物，馅料多以糖豆沙制成，包好后上锅蒸熟，出锅前还要涂上一层熟菜油防粘连，青翠如玉，油光可鉴。
贰暖菇包暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草、暖菇包，是泰宁的传统特色小吃。每年清明前夕，鼠曲草正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。用新鲜采摘的暖菇草原料，包成形似弯月，更像水饺。
叁馓子“馓子”为一油炸食品，香脆，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。
肆鸡蛋清明节吃鸡蛋，起源于先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。
伍子推馍“子推馍”，又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约—克。里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。
陆大葱蛋饼清明节，青岛许多人家都要吃大葱和蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。
柒朴籽粿一般朴籽粿有梅花型和桃型两种，也叫碗酵桃。蒸熟的朴籽为草绿色，个个咧开嘴大笑，总是给人春天很美好的感觉。
捌清明饭清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。一般常用的青草药有荠菜，枸杞叶，艾草，麻叶，鸡矢藤，白公翁等等，将这些青草药洗净煮熟之后与糯米红糖等一起捏成饭团，最后蒸熟即可。
民以食为天
每个传统节日里特有的习俗与美食
早已在中国几千年文明的沉淀下
逐渐形成了传统文化
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