近日，由我们东华学长龚俊主演的《山河令》是狠狠地在咱们朋友圈刷了一波屏，我们怀着激动的心情去考古了他的微博，发现身为成都人的学长对“吃”颇有一番研究，甚至常常自己下厨制作美食！
———龚俊微博照片
———龚俊采访
而当他被问到离开学校最怀念的是什么
他答到：
“最留恋的是我们学校的食堂“
“食堂里有各种各样琳琅满目你想不到的菜”
东华食堂又双叒叕上新了！
延安西路校区一食一楼点心馆售卖四种青团
二楼点心馆售卖七种
欢迎大家品尝！
在售时间：3/12-4/08
传统的豆沙青团已经满足不了小编的胃了，肉松才是王道！
———青团的材料：艾草
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为什么青团是绿色的？
青团之所以是鲜绿色的，源于取材青绿色的植物，一般用的艾草，而新鲜嫩绿的艾草只有在每年的3-4月份才有，过了这个季节艾草就长老了，也不能用于制作青团。
也有的地方用的是泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草等野草，有的人没有艾草，还会用菠菜、芹菜、南瓜叶等绿色叶子代替。
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清明节吃青团习俗的由来
古人认为它可以有效地助长人体的阳气，克制寒气侵入人体，这就是古人在寒食这一天制造青色食物的最初动机。到了明代，青团已经作为专门的一种食物，出现在当事人的笔记中了。明朝人郎瑛就曾记载说，当时人会在寒食节吃“青白团子”，就是对宋代寒食节吃青色饭习俗的一种继承，也是认为这能够有助于激发人体的阳气。
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食用青团的小tip
青团是以糯米粉为主要原料做成的，所以它和热水一起时就会膨胀成糊状，粘性会比较高，因此一定要趁热吃才容易消化，一旦糯米变冷质地就会变硬，这时就会难以消化了，所以食用青团时要注意赏味期限哦！
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文学作品里的“青白团子”
———青团旧事《随园食单》
C1.,14.,2.,15.34,3.,16.z"fill="rgb(,,)">———青团文选《青团》李晶 DHU尚实工作室 责编 朱星辰张达姝 编辑 陈怡洁周韵竹 审核 吴朵
