今日立夏
是夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始
在今天,全国不少人都在忙着
远离“疰夏”
而疰夏[zhùxià]
是指因身体虚弱、受暑热之气而引起
出现乏力倦怠、眩晕心烦、低热等症状的外感热病
一起来看看国人们如何在吃喝玩乐中
不“疰夏”吧~
战斗吧!鸡蛋立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。由此有立夏吃蛋拄心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼之说。
因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损;
而笋形似腿,吃了笋,双腿春笋那样健壮有力,能涉远路;
带壳豌豆形如眼睛,吃了豌豆,眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
除了吃蛋,大家还要玩蛋!
煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,套上编织好的丝网袋,挂于孩子颈上,谚有“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”的说法。
孩子三五成群,进行斗蛋游戏,蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。
斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。
蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
吃出来的好寓意国人总是致力于研究不同食物在不同日子里的不同吃法。
长沙人立夏吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,叫“立夏羹”,“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音为“坨”),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。
上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称“麦蚕”。
通山人立夏吃泡(草莓)、虾、竹笋,谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”
闽南地区立夏吃虾面,即购买海虾掺入面条中煮食,海虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音。
周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”,主要有两类,一是米糊,一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤,汤中内容极其丰富,有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等,邻里互邀喝糊汤。
浙东农村立夏吃“七家粥”,七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖,煮成一大锅粥,由大家来分食。说是吃了这种粥,邻里和睦,一齐夏耕夏种。
不苦夏,不疰夏传统中医认为,人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点甲氧沙林溶液可以治疗白癜风要治白癜风哪家医院最好