在云南地区，因为这里的自然环境相对的封闭，以及高温，多降水的气候条件，就使得这里生长着大片的原始植被了。在云南大山中，植物，动物的种类还有数量是非常多的。其中就有不少价值很高的野菜，野果的存在了，也是城市中小伙伴们最喜欢的保健食材了。
对于云南农村中的植物，能够全部认识的人是非常少的，几乎还都叫不上名字来。可是无论在山中还是在农村的小路边，甚至是农田的周围，却都能看到这么一种野草，开着很显眼的黄色小花，远远看的时候还以为是多肉之类的植物。你们知道它是什么吗？
这种植物就像图中展示的这样了。叶子有一定的厚度，掰断的时候就会流出透明的汁液来，还有一股淡淡的清香的味道。在春季的时候就会开始开花了，花瓣的颜色是黄色的，只有米粒般的大小。所以让人看上一眼就觉得印象很深刻了。你们有见过的吗？
经过小白的了解，知道了这种常见的植物其实叫做“鼠曲草”，也有人称为“田艾草”的。它最顶部的嫩叶是能食用的，直接食用的话有一种很清甜的口感。所以在云南地区常常被小孩当成零食来食用。不过如果食用过量的话，就会引起腹泻，肠胃不适等病症了。
所以农户们更喜欢将鼠曲草当成野菜来食用，或者取汁水去制作成美味的糕点。据小白的了解，这种鼠曲草的营养成分不少，具有清凉降火，消炎解毒的作用，对于肠胃炎，肝炎之类严重的疾病均有不错的治疗作用。经常食用还能预防中暑，预防流感等等。
其实，关于这种鼠曲草的药用价值，在医书中就有详细的记载了。所以小伙伴们以后看到这种花朵黄，叶子白的鼠曲草就不要当成杂草去拔掉它了。不知道你们有见过或者吃过这种鼠曲草的吗？看了这么久，不妨也来吐槽一下你们自己的看法吧。
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