小编说:马来西亚的传统糕点种类繁多，因为多元文化背景的关系，很多时候已经分不清有的糕点种类到底是属于哪个种族的美食。先不说哪个种族好了，这些你经常吃的糕点的名称你都知道并且熟悉吗？我相信大部分的人对于糕点的名称都仅略知一二是吧！反正好吃就是了管它名字是什么，你是这样想的吧？哈哈！今天小编特意为大家集合了各种类的马来西亚传统糕点，你喜欢的也在里面吗？
1.九层糕KuihLapis
有没有人和小编一样曾经很白痴地去计算过九层糕真的有九层吗？哈哈！九层糕是一种甜米糕，看上去一层层的颜色很鲜艳漂亮，口感软滑带Q，是大人小孩都很爱的一道传统糕点。小编个人最喜欢的吃法是一层一层撕下来吃，特别有意思哦。
2.绿白双层香兰糕KuihTalam
绿白双层香兰糕是一种完美结合甜味和咸味的绿豆米糕——绿色部分是班兰味；白色部分则是稍微带咸的椰浆味。绿白双层香兰糕的口感软滑，吃进嘴里椰香和班兰香在嘴里环绕，是很容易让人上瘾的味道！
3.蓝花糯米糕PulutTai-Tai
糯米糕上蓝色的部分是采用蓝花（蝴蝶花豆）的天然色制作出来的，除了让颜色更漂亮以外也是为了取其蓝花香，绝对不是人工色素哦。吃蓝花糯米糕时一定要沾上加央酱（Kaya），如此绝佳的搭配真的是缺一不可！
4.椰糖小球Onde-Onde
QQ的椰丝糯米小球里头包裹着的是椰糖融化后的椰糖浆，将一整颗小球丢进嘴里，咬下去的同时椰糖浆在嘴里爆开来，就像爆浆丸一样，又香又甜的滋味真的超赞！
5.红龟粿
红龟粿是一道华人传统糕点，在节庆中经常可见到，红色的龟印外观正是这道糕点取名为红龟粿的原因。市面上最常见的红龟粿馅料有的是绿豆泥和花生，有的还会包入香甜椰丝，各有不同风味。
6.白糖糕
白糖糕是以白米和白糖制成的传统糕点，颜色晶莹洁白，口感爽滑。据说发明白糖糕的小贩原是想蒸松糕，但一时失手，没想到竟然大受欢迎，所以才有了今天的白糖糕。
7.椰丝糯米饭PulutInti
用香蕉叶包得像个迷你版的椰浆饭，但里头的材料一点都不相像——PulutInti包的是糯米饭和椰丝，用椰糖炒过的椰丝很香甜，搭配口感QQ的糯米饭既成了一道风味十足的传统甜点。
8.班兰椰丝卷KuihKetayap
KuihKetayap是马来同胞的传统糕点，在各大小的糕点摊档出场率极高。煎得香喷喷的班兰味绿色薄饼里头包裹着用马六甲椰糖炒过的椰丝，有的时候还会刻意炒得稍微带焦，多了一股焦香味真的别有一番滋味哦！
9.喜粄
喜粄就是一块粉红色，形状扁圆，里头无馅料，就是单纯一块用面粉和糯米粉做成的糕点。喜粄的口感Q软，尤其小孩们更是特别喜欢。有的人还会加入南瓜或紫薯制作出不同的口味的喜粄哦。
10.香烤木薯糕KuihBingkaUbi
香烤木薯糕是小编的最爱！将木薯磨成泥后加入砂糖和鸡蛋等材料制作出来的木薯糕，烘烤后会形成一层焦褐色的外皮，这正是精髓！木薯糕本身的口感属于Q软和绵密，木薯香十足诱惑力满分！
11.班兰糯米糕KuihSeriMuka
很多人经常会把它误认为KuihTalam，其实它和KuihTalam的不同在于白色的咸味椰浆糕部分被糯米糕而取代。有的人在制作糯米糕部分的时候还会加入蓝花，感觉就像KuihTalam和PulutTai-Tai的crossover版本，美味当然也加倍啦。
12.鼠曲粿
鼠曲粿是潮州糕点，粿皮使用鼠曲草、糯米以及猪油制作而成，再包入糯米、芋头或豆沙等材料，咸或甜都行，是一种非常大众化的糕点。鼠曲草不仅有独特的甘香味，还具有祛痰和止咳的药效，是很好的糕点原料。
13.椰丝西米糕KuihSago
使用小粒状晶莹剔透的西米所制作出来的西米糕口感Q爽有劲，搭配新鲜的嫩椰丝就成了南洋风味浓厚的糕点小吃。这道糕点的做法其实很简单，大家也可以在家自己试着做哦。
14.烤香兰糕KuihBakar
烤香兰糕基本上就是班兰味的奶黄烤派，传统的做法是使用花朵形状的烤盘烤好后再切块。班兰叶的香味和蛋香味格外契合，传统风味十足。
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