“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”又到一年清明时。清明节又称踏青节、行清节、祭祖节等。据记载，这一节日源自祖先信仰与春祭礼俗，人们会在此期间扫墓祭祖、踏青郊游。清明也少不了节令美食，比如从祭祀食品演变而来的青团，还有子推馍、暖菇包、薄饼等。青团口味更丰富青团是清明时节最为出名的节令饮食，流行于上海[详细内容]
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总是期盼着清明时放假回家，是过年没回来清明我也要回来的那种。今年索性把所有假都休完回家一趟。四月的时候，南方已经不冷了，又没有一丝暑热，正是舒服的时节。清明扫墓是我们家继除夕春节后最重视的活动。一年一度，缅怀先人，向祖先许下朴实的愿望，保佑后人平安，家庭兴旺。没有过年团聚那些多余的七嘴八舌攀比炫耀，[详细内容]
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清明时节吃“清明菜”，营养美味，五分钟搞定，这样吃才好吃！清明菜：具有祛风解表，化痰止咳之功效。多用于咳嗽多痰，气喘，感冒，蚕豆病，筋骨疼，白带异常，痈肿等。准备食材普通大米g；清明菜60g；清水适量；食盐适量；胡椒粉适量；菜籽油适量；制作过程1大米磨成细面2清明菜洗净备用（清明菜含脂类物质、挥发油[详细内容]
清明粑粑也叫清明饼、清明果、清明粿、青团等名字，各地叫法多有不同，做法也有所区别。即便都有“清明”二字，清明粑粑并不是清明节独有的民间小吃，上巳节（三月三）也会吃，它其实是整个春天都会吃的季节性小吃。清明饼色泽青绿，味道清鲜，或甜或咸，各有拥趸。清明粑粑是糯米饮食，也可以是面食，最普遍的是糯米饮食；[详细内容]
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清明果是中国南方在清明时节制作的一种点心，又叫清明馍馍、清团（也有说法认为青团和清明果是两种原料、形状略有不同的食物）等，不同地方的称呼略有不同，形状和原料也不尽相同，但都是用植物染成绿色的。先说清明果的原料。清明果的外皮是用糯米做的，可是用来染色的植物各地却不一样，因为很多植物都有这类功能，所以勤[详细内容]
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青团原料：梗米粉、鼠曲草、糯米粉、春笋、蚝油、温水、鸡精、黄酒、豆干、肉末、香葱。做法步骤：第1步、鼠曲草清洗干净放料理机打成泥第2步、糯米粉和梗米粉混合，加入打好泥的鼠曲草。第3步、一点一点的加入温水柔成团第4步、搓成小圆球第5步、提前炒好的，肉末春笋加了豆干和虾皮。第6步、加入馅第7步、收口第8[详细内容]
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专科治疗白癜风医院 https://m.39.net/disease/yldt/bjzkbdfyy/清明粑By航航美食_xHyVfVcY昨天买了三斤粑粑花～清明菜，今天做点清明粑。清明菜又叫鼠曲草，它在清明时节生产而且开小黄花。它的功效1、降压。2、清肺祛湿。含氨基酸和多种功能因子，对人体[详细内容]
今天是全国人民缅怀那些为疫情而做出伟大牺牲的平凡却又不平凡的人们，在这里小编奉上最崇高的敬意和沉痛的悼念，感谢他们为抗击疫情做出的伟大贡献。我们的祖先在这个缅怀先祖的日子里也吃着独特的传统食品。接下来由小编来介绍一下，我相信有许多朋友都没有吃过呢。第一种叫做青团子，青团是江南一带的传统特色小吃，青色[详细内容]
本文专家：周定鹏，华东理工大学食品研发方向博士研究生刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授、博士生导师，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是中华民族传统隆重盛大的春祭节日，属于慎终追远、礼敬祖先、弘扬孝道的一种文化传[详细内容]
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临沂白癜风医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/bdfhl/清明节，老辈传承的“清明5宝”记得吃，满满都是春天的味道！4月4日就是一年一度的清明节了，不仅是我国24节气之一，也是一个重要的传统节日。此时，太阳位于黄经15度，寒冬已经远离，万物勃发、春意盎然，一片清洁明净[详细内容]
清明节，老辈人叮嘱的“做6事吃4物”，寓意健康家业兴，了解下。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。在不知不觉间，我们即将迎来一年一度的清明节。清明节是我国传统的二十四节气之一，也是我国重要的祭祀节日。清明节在我国有着非常悠久的历史，它大致始于周代，距今已有两千五百多年了。随着清明影响不断增大，[详细内容]
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