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大别山位于中国安徽省、河南省、湖北省三省交界处，介于北纬30°10′～32°30′，东经°40′～°10′。西接桐柏山，东延为天柱山、张八岭，西段作西北—东南走向，东段作东北—西南走向。一般海拔～米，山地主要部分海拔1米左右。

药源宝库

皖西大别山是全国药源宝库之一，主要名贵药材有大别山石斛、大别山灵芝、安徽贝母、龙汉半夏、岳西伏苓、岳西天麻、杜仲、桔梗、断血流、金头蜈蚣等。

大别山石斛（霍山石斛）

霍山石斛俗称米斛，霍山石斛一名，最早见载于清?赵学敏《本草钢目拾遗》，距今有年以上历史。该书记载称：“霍石斛出江南霍山，形似钗斛细小，色黄而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗......霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，形缩为真”该书引用年希尧集经验方曰：“长生丹用甜石斛，即霍石斛也。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰：“石斛近时有一种形短祗寸许，细如灯芯，色青黄、咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颖州府霍山是名霍山石斛，最佳......”

中华九大仙草之首 　　　

中国药典会委员，石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最－－霍山石斛》一书前言开篇语中就说道：“如果说世界上确有什么仙草的话，我们认为这种仙草应当是霍山石斛。”道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”，且霍山石斛名列之首。

霍山石斛历史上一直贵为皇室专用，皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。现在成为贵族们争先到原产地抢购的养生保健佳品。霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”，“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”，用霍山石斛加工的饮品－－枫斗，被称为“枫斗之王”。

霍山石斛现状 　　　

霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县，属未进化的的气生兰科植物，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。由于其生长条件极为苛刻和长期无节制采集，产量很少只能作为国家、省、县的礼品，市场根本无法买到。年，国务院将其视作植物中的大熊猫，列为野生药材二级保护品种。近几年，霍山县委、政府加强了霍山石斛的管理，加大了霍山石斛基地的投入。使模拟霍山石斛生长环境的野生基地大幅度地增加，产品也有了少量供应市场。

　

霍山石斛功效 　　 　　 　　

补五脏虚劳： 　　心阴虚一营养大脑，营养心肌，降心火 　　肝阴虚一改善肝血循环，养肝明目; 　　脾胃阴虚一养胃生津，促进肠胃蠕动； 　　肺阴虚一润肺、祛燥、平咳；

　　肾阴虚一补阴潜阳，生精血、填骨髓。

抗肿瘤、降血糖： 　　中国科技大学、中山医科大学的研究表明：“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞，NK细胞和巨噬细胞的作用，对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。

抗衰老、消除疲劳：

　　霍山石斛能大幅度提高体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。

明目，恢复嗓音：

　　台湾阳明大学新药研究中心等科研机构，经过多年研究表明，霍山石斛的确有明目作用，以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值，霍山石斛医治了全国很多失音，吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。

食疗 　　 　　 　　

　　1、霍山石斛、西洋参份量均等,炖鸡、肉类或磨粉冲水饮服；2、霍山石斛、鹿尾巴炖猪腰或骨类；3、霍山石斛、燕窝、炖冰糖或鸡；4、霍山石斛、冬虫夏草、炖鸭或鸡。

岳西茯苓茯苓为多孔菌科的干燥菌核，呈类球形、椭圆形或不规则的块状，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐至黑褐色，有明显隆起的皱纹，表面偶见有白色菌丝。体重，质坚实，不易破裂，断面不平坦，显颗粒性，有的具裂隙；外层淡棕色，饮片常加工为赤茯苓；内部白色，少数淡红色，饮片加工成白茯苓或称茯苓片。味淡，嚼之粘牙。7～9月采挖，除去泥土，堆置“发汗”后，摊开晒至表面干燥，再“发汗”，反复数次至出现皱纹，内部水分大部散失后，阴干，称为茯苓；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称茯苓皮、赤茯苓、茯苓片。茯苓皮为削下的茯苓外皮，形状大小不一。外表棕褐至黑褐色，内面白色或淡棕，体软质松，略具弹性。茯苓菌核含β－茯苓聚糖,含量最高达75%。并含多种四环三萜酸类化合物，包括茯苓酸、齿孔酸、块苓酸、松苓酸等。此外尚含麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、卵磷脂等。主治：利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不宁，惊悸失眠。岳西天麻

天麻属兰科高等食菌植物，其地下块茎被历代本草列为上品。古医药书中对天麻神功奇效的记载很多，最早记载见于成书东汉末年的《神农本草经》：“杀鬼精物，蛊毒恶气，久服益气力，长阴肥健”，即指天麻可治疗脑神经疼痛，具有镇静安眠等作用。在明代李时珍的《本草纲目》中，对天麻的食、药效作了较系统的概述：“赤箭辛，温，无毒。久服益气力，长阴肥健，轻身增年。利腰膝，强筋力，助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍，乃补肝养胆，为定风神药……服食无忌。”等。

天麻的食疗功效与方法的记载于我国明代末年成书，现存部头最大、内容最丰富的饮食疗法专著《食物本草》：久服益气轻身长年，助阳气，通血脉，开窍，服食无忌；嵩山、衡山人，或取生者蜜煎作果食，甚珍之。

天麻以其肯定而显著的疗效在现代医疗临床中得到了较广泛使用，并被列为益寿中草药。概述如下：

性味功效：味甘，性平，入肝经。具有息风定惊、镇静安眠、平肝息风、去湿活血的功效；主治高血压、头疼眩晕、神经衰弱、肢体麻木、小儿惊劂等症。同时，天麻被用作高空飞行人员的脑保健药物，可增强视神经的分辨能力；对增强记忆、延缓衰老均有明显作用。天麻对神经衰弱有效率为89.4%，治疗老年性痴呆症总有效率81.8%；对血管神经性头痛的有效率为67.4%。

药理作用：天麻多糖能提高细胞的免疫功能；明显增加心肌营养性血流量和脑血流量，提高耐低压缺氧的能力；有效的抗惊劂作用；明显的镇静作用；一定的镇痛作用，而且维持的时间较长。安徽贝母

贝母属百合科，多年生草本，春生夏萎、鳞茎扁球形，叶在下部对生，上部曲如卷须。春季开花，花呈钟状，淡黄绿色。花与果实均可入药，但以果实入药为主。近年来，以贝母为主药配制的川贝枇杷糖浆、贝母雪梨膏、贝母二冬膏，川贝精片等中成药畅销国内外。　

　贝母，味苦、甘，性微寒。主要成分含生物硷，主要为松贝硷。其主要功效是润肺化痰、散结除热。实验证明，松贝硷有降压（降低猫血压）、兴奋子宫（使豚鼠的离体子宫收缩）和抑制肠蠕动等作用。临床主要用于慢性咳嗽，其表现有虚劳烦热，或咳嗽痰多，或痰中带血，胸部满闷，食欲减退。故前人说：“纳少痰多，舒郁化痰，松贝最妙。”松贝既能祛痰，又能抑制痰涎分泌，故多用于痰多者。如肺结核、慢性气管炎等的咳嗽，多与枇杷叶、桑叶、麦冬、玉竹等配伍，有咳血者配生地、百合、气逆甚者配厚朴，热痰盛者配蛇胆汁，亦可用松贝6—9克打碎后炖蜂蜜服用。对急性呼吸道火症的咳嗽（如上呼吸道感染）有咽部肿痛者，可配栀子、银花等药使用。松贝用量在5—10克之间。

食用方法： 　　⑴贝母蒸甲鱼贝母5克，甲鱼1只，鸡清汤克。将甲鱼切块，放蒸钵中，加入贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱等调料，上笼蒸1小时即成。具有滋阴益肺，强身健体之功效。 　　⑵贝母米粥大米60克，贝母5-10克，白糖适量。先用大米煮粥，待八九成熟时，加入贝母粉末，再煮至熟。服用时加入适量白糖。具有润肺养胃，化痰止咳等作用。适于病弱老年人服用。 　　(3)贝母白梨贝母5-10克，白梨三个。把贝母和白梨同煮至熟既可服用。具有润肺养胃，化痰止咳等作用。

　岳西杜仲

杜仲属杜仲科落叶乔木。又称丝棉木。高可达15米—20米。树皮入药，以杜仲为主要原料的中成药在东南亚各国和港澳地区很有声誉；叶子可制保健茶，外销日本，也可提取杜仲胶。品种有粗皮杜仲、光皮杜仲。

早在两千多年前，杜仲就被《神农本草经》列为上品，至今已是名扬四海的贵重中药，杜仲以树皮入药，有补肝肾、强筋骨、安胎的作用，主治腰脊酸疼、足膝痿弱、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲堕、高血压等。据科学分析，杜仲含有降压物质，对人体有持久的降压作用。

断

血流

又叫灯笼草、山藿香、走马灯笼草、荫风轮、脚癣草、绣球草、楼台草[云南]、蜂窝草、节节草[贵州]、土荆芥[江苏]、漫胆草、大叶藿香。

断血流茎呈方柱形，四面凹下呈槽，分枝对生，长30～90cm，直径1.5～4mm,上部密被灰白色茸毛，下部较稀疏或近于无毛，节间长2～8cm，表面灰绿色或绿褐色；质脆，易折断，断面不整齐，中央有髓或中空。叶对生，有柄，镀，长约?～5cm，宽1.5～3.2cm，边缘具疏锯齿，上表面绿褐色，下表面灰绿色，两面均密被白色茸毛。气微香，味涩、微苦。

主要功用有止血、用于崩漏，尿血，鼻衄，牙龈出血，创伤出血；子宫肌瘤出血。大别山灵芝

大别山灵芝又叫灵芝草，民间称“仙草、生长不老药、灵丹妙药”。自古以来，灵芝为高贵滋补药材，能好颜（美容）养气、强精补血、延年益寿、轻身不老、根治百病，是上药之上品。

李时珍《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有“赤芝生霍山，青芝生泰山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山，紫芝生高山夏峪”的说法故此,霍山县------------是古代李时珍所指的赤芝发源地，灵芝多在我国中南部生长，安徽大别山霍山是非常适合灵芝生长的地区。

　

抗肿瘤

大别山灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可以显著提高机体的免疫功能增强患者自身的抗癌能力。自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。

大别山灵芝对人体没有任何毒副作用。这种无毒副作用的免疫活化剂恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具备的。

保护心血管系统

大别山灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，收善心肌微循环，增强心肌氧能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

美容作用

民间称大别山灵芝为”长生不老药“，主要在于它具有养颜护肤的功效，能延缓人体衰老。灵芝能保持和调节皮肤水分，恢复皮肤弹性，使得皮肤细腻。湿润，并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀，清除色斑。

大别山西洋参大别山西洋参为4~5年生，药用部分主要为干燥的主根，西洋参具有人参补益又有人参所不能代替的药效功能，为养阴生津名贵补药，常用于治疗咳嗽肺痿，虚热烦倦，口渴少津，胃火牙痛等，并具有防癌、抗癌、抗辐射、抗衰老，保护心血管、预防高血压及动脉硬化、促进伤口修复等多种药效功能，常食此品可以增强体质、增加免疫力、延缓衰老。

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