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三明的街巷有很多，但能叫出名字的却很少。

四路附近有条无名小街，它衔接了列东街和新和路。你走过很多遍，殊不知原来它叫葡萄巷。

新老楼盘夹杂在街巷里，路边永远停满了小车，人行道上，总会出现些吸引人的小摊贩。在聒噪、琐碎的市井之光里，热闹与落寞奇妙地在这条街上融合。

时光镌刻下的葡萄街，有填满心胃的美味，也有熟悉的市井烟火......

上海风味小吃

承载了多少人的美食记忆

已经不知道有多少人向小怪推荐过它，上海风味小吃。店铺位于街尾，毗邻新和路，门面其貌不扬，下午时段不营业，小怪跑了3次才吃到。

老板是地道的上海人，做馄饨已有20年。这样一家有名气的老店，算得上是葡萄街的一个宝藏。店里美食的品类不多，卖的最好的应该还属馄饨。

-荠菜肉大馄饨-

店里馄饨有3个口味，荠菜馄饨，是他家的代表，有大小2个型号的。

一个个元宝状的大馄饨，咬开一口，荠菜的清香在口中散开，汤汁充盈，咸香可口，混合着猪油的香味就让人无法抵挡。这种味道，吃过一次就忘不了了。

-炸酱面-

炸酱面相对于馄饨逊色不少，面条是普通的拌面，酱料应是自己重组的配方。

吃之前一定要拌匀，酱油味偏重，里面还加入了一些豆干、花生之类的配菜提味，但总觉得差了些味儿。许是经典，一个就好。

最近要去的朋友得注意，27号老板要回上海10天，可别白跑了。

黄记南翔小笼

街巷里新晋美食当担

虽说是南翔小笼，但经营着却是一对沙县夫妇。老板娘18岁就去外地开小吃，这可是个累人的活儿。如今成家孩子也大了，也该回来安定下生活了......

早些年在上海开店时学了包小笼的手艺，回到三明，就开起了这家小笼包子店，虽只经营2年多，但也聚集了一堆吃货粉。

做生意的人，最在意的就是客人的认可，黄记也不例外。

客源主要聚集在早晚，他家可以外卖，单外卖平台的费用会更高。老板娘很不解，为什么现在的人都愿意花更多的钱吃东西？但懒癌患者何其多，包括本怪

6分钟一笼汤包就可以出炉了，一颗颗晶莹剔透的小包子，看着就让人食指大动。汤包的面皮厚度适中，兜得住满满的汤汁。

轻咬破皮，得先把汤吸干，建议用个勺子兜着。汤汁十分鲜美，吃完，只能说真是虚浮。

每笼8颗，吃个2笼完全不在话下。除了小笼，生煎据说也很美味。

店铺就在永安大榕树的边上，十分显眼。

新觉食杂店

老街里必不可少的杂货铺

有人的地方，就一定要有食杂小店，油盐酱醋，方便了多少街坊邻居。新觉食杂店，十多年来，就是这样的存在。

老板是白水洋人，近年来整了些家乡的特产来售卖。

春天是吃野味的季节，现在鼠曲草正值采摘时节，用它来做艾粿，有多少人好这一口？

食杂店在店铺中段位置，特产摊子很醒目。

豪虾汇

昼伏夜出的龙虾小馆

等到夜幕降临的时候，这家小馆才亮起灯，开始营业。老板兼具着主厨的身份，对味道要求极致，做菜的步骤一步也少不了，所以经常让客人“等”很久。

龙虾季已经来了，是时候开始操起袖子剥龙虾了。

最近老板出差去研究新品了，27号才回来营业，可别跑空了。

好面馆

老字号正宗尤溪风味

它是不少人强烈安利的一家风味面店，打着“尤溪正宗老字号”的名号，据说每天早上要排队才能吃到。

早晨有没排队小怪不知道，反正去的时候店铺还空着。面条弹韧十足，伴着猪油十分香滑，一份5元，吃完后元气满满。

唯一要吐槽的是服务态度欠佳，看在味道的份上，请无视！

美匠家庭烘焙

老街里藏了个小小的烘焙材料店

店里琳琅满目的材料可真不少，老板是个90后女孩，因自己喜欢鼓弄蛋糕，也是时常为买材料发愁，所幸开了这家蛋糕材料店，解决根本性问题。

家庭购买的居多，看着价格不贵。因小怪是个外行，也看不出个门道，但总有人资讯三明哪有蛋糕材料店，恰好看到就分享给大家。

葡萄巷的好店子留了下来，经不住考验的匆匆而过。来来去去，一波又一波。每隔一段时间就有许多新店涌出来，也给这条老街注入了更多年轻的血液。

葡萄巷，名字很可爱，却没几个人叫得出来。它有太多的美食回忆，也有太多的故事......

??

你知道葡萄街还有什么好吃的？

评论区里安利给大家吧~

??编辑/鱼小怪

?三明各大商圈现状大曝光，你还认得出来吗？

?满园春的这家老店，怀揣一代三明人的记忆！

?昨晚列西一小区发生火灾，起火原因竟是它！

?好恶心！没开袋就少一口！三明网友怒了！

?苦不堪言！三明这个地方又开始挖路了！

爱吃的三明人都“在看”