这回大餐就将一众资深吃货们
吃过的市井小店
统统告诉你们!
街边市井小店,满满都是吃不尽的烟火气
01苏式特色小吃陳信宏你在幹嘛呢:说到福州味,你想到的是什么呢?我脑中浮现的就是虾油味。和市面上买的鱼露还是有所不同的。小时候路边店几乎都会有虾油,可以沾也可以直接加在汤里,大人们炒菜也会用到,后来不知不觉,感觉吃虾油的机会变得少了。这家店就是非常当地的福州虾油味,身为福州人觉得每碗都好好味。卤肉也是一绝了,拿去拌饭直接可以吃一碗米饭。肥而不腻。一口吃下绝对美滋滋。
米饭是木桶里炊的!好吃!而且吃到你饱为止,可以自己淋一些卤肉的汁更美味!!店铺的环境比较一般,每到饭点就挤满了人就能体现他在附近的地位了!