年海曙区文化馆ldquo一人

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海曙区“一人一艺”

全民艺术遍及工程之非遗教室

四月课程主旨

“踏青行清,当令而食”—青团制做体会

青团是江浙一带特征小吃,把艾草、苎麻、鼠曲草的嫩叶用开水汆熟,揉进糯米粉里,做成小团,适口爽口。因外面靑绿色,故名青团。

项目先容

王大升保守粮油加工身手

“王升大”牌号独创人——王兴儒,年出世于“鱼米之乡”之称的宁波西乡青垫王鹭鹚王家果然村(现海曙区集士港镇万众村),现王升大的第四代传人陆宝(王贤定)缔造了宁波陆宝食物有限公司,重修了“王升大”米号,年又在高桥镇新庄村创造了“王升大保守粮油加工身手展现馆”,以传承祖辈的崇高保守,发扬繁茂保守文明。

行动光阴

年4月1日下昼1:30

行动地址

海曙区非物资文明遗产馆非遗教室

(城隍庙东配房二楼究竟)

课程实质

聘请市级非遗项目——“王升大”保守粮油制做身手项目基地负责人讲课,让市民朋侪实行青团及保守糕点制做体会。

报名方法:扫下图



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