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清明时节雨纷纷

清/明/节

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壹

叶子印记

上周去踏青小水滴们一起捡了很多的树叶，教室里有了一大堆的树叶，树叶多起来就开始显得有点乱了，老师想请小朋友们把我们捡到的树叶分分类，哪树叶可以按什么分类呢？

一、按颜色分类

第一组的小朋友把叶子按照颜色来分类，同种颜色的分在同一边。很快他们就分类完成了。

二、按形状分类

三、按触感分类

通过这次活动我们看到了小水滴们分类能力有了很大的进步棒棒哒！

贰

清明时节·雨纷纷

.04.04

清明

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清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是中华民族传统隆重盛大的春祭节日，属于慎终追远、礼敬祖先、弘扬孝道的一种文化传统节日。清明节习俗甚多，全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容上或细节上的差异，各地习俗虽不尽相同，但扫墓祭祖、踏青是共同基本礼俗主题。清明节既是一个扫墓祭祖的肃穆日子，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。

清明节还有一个特别的习俗就是吃青团，青团是每到四月清明节我国比较流行的一种食物，特别是江南地带，是传统的节日美食，主要是由绿色野菜汁液(如泥胡菜、艾蒿、鼠曲草)+糯米粉制作而成的。

小朋友都很好奇为什么白白的糯米粉到最后会变成青色呢？原来是在糯米粉里加了鼠曲草的汁才会变青色，小水滴们对鼠曲草感兴趣极了，我们去厨房拿来了鼠曲草请小朋友们一起来闻一闻。

清明

QINGMING

清明

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叁

制作青团

认识鼠曲草之后，小水滴们对制作青团越来越感兴趣了，那接下来我们就一起来制作青团吧！

制作青团的材料都已经准备好了，我们要开始操作噜！

这是我们第一次做青团，在开始前我们还是看看阿姨怎么做的吧。

先把我们的面团搓成碗状，因为要装馅料，装好馅料之后我们要把面团包起来，以免馅料掉出来，包好之后把我们的青团在搓一搓搓成圆球状就可以了。

阿姨把制作青团队的过程告诉我们之后，接下来就是自己动手操作的环节了。

APRIL

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香喷喷的青团出锅了，小水滴们迫不及待的去品尝，自己做的就是好吃呀！

能力指标：1．亲近自然，喜欢探究2．认识生活环境中文化的多元现象

-ＥＮＤ-