By米太太厨房
用料糯米粉g粘米粉30g豆沙馅适量鼠目草适量做法步骤1、去爬山,在路边看见就摘回来做团子了。
、洗干净放锅煮烂(大概二十分钟)用锅铲打烂,
3、把兑好的粉,拌一下(因为要趁热下锅,分开三次到)
4、关火把糯米粉和粘米粉倒入锅里(刚开始倒下去很烫,要用锅铲和面)不烫手就开始揉。
5、水热把包好的团子放进去,蒸二十分钟左右。
小贴士豆沙馅是超市买的包装的。包的有点大,所以蒸了三十分钟。如果怕水太多了,可以倒点在碗里。
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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