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“一都馒头二都粽，

三都社粿满村送”

Springisdreamseason

Hello，Spring

“社粿:每逢“春社”,庆元有“烙社粿”的习俗,每年春天,田塍及潮湿的坡地上,有一种开黄花的草本植物,俗称“社曲”(学名“鼠曲草”)。春社时令,社曲嫩芽初长,妇女们三五成群,上山采摘,然后放在舂臼中舂成富有粘性的酱状,与糯米浆掺和烙成薄饼,称为“社粿”,其色翠绿诱人、味清香可口，还具有止咳、理气、燥湿等药用功效。

为了美味的粿行动起来

前期准备

师：你吃过什么味道的社粿？

师：是用什么材料做的？

师：你知道关于春社的风俗吗？

问卷收集后，小朋友们自己画的思维导图。

思维导图：

寻找鼠曲草

小朋友们开始分头行动寻找鼠曲草！

老师：看！幼儿园里也有好多鼠曲草呢！

老师：我也找到了！你看你看！

准备就绪

老师：我来磨米！

老师：我来切菜！

老师：我来洗鼠曲草！

老师：我来捣碎！

小朋友们分工可明确了。

最后请保育员老师来给我们把所有馅料炒一炒！哇！好香啊！

马上就要开始煎社粿了！好期待啊！

我也是，我也是，等会我要多吃点。

等会我要自己动手，一定很好吃！嘻嘻

来啦！！！

送去给老师们尝尝我们的手艺！

品尝美味的社粿。。。

投票大赛开始了

老师：你最喜欢那种口味呢？

幼儿1：我喜欢甜的！

幼儿2：我喜欢咸的！

幼儿3：老师老师，我都喜欢太好吃了！

老师：那就请你们为自己最喜欢的口味投上一票吧！

投票现场可热闹了！

投票结果新出炉！

甜味社粿成为本赛季第一受欢迎！！！

特别风俗

春社在民间是一个传统节日，在春社的时候，各个不同的地方会有不同的习俗，在我们庆元就有打耳洞、做社粿等等风俗！

玲老师给女孩子们戴上了漂亮的耳环。

老师老师，明年的这个时候我们在一起来过春社吧！我真的好喜欢！

“春分麦起身，一刻值千金”，春社我们明年见！

-END-

文字：叶亚楠

编辑：叶亚楠

审核：办公室