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活动剪影

来自妈妈的温度

走进清明感受传统

章佳禾

“太好吃啦!”

“阿姨，还有吗？”

“给我一个!给我一个!!”

大家你拥我挤地将手伸进妈妈端得托盘里。

是什么事让班级里如此热闹？

原来是大家抢着在吃清明团呢。这是妈妈和欣妤妈妈刚教会我们包的清明团。

今天，两位妈妈给我们上了一堂既生动又有意义的课。妈妈先向大家简单介绍了清明节的来源和习俗。随后我们就进入了今天的正题-----制作清明团。大家一听到要自己动手做，瞬间欢呼雀跃，教室里像炸开了锅一样。好在冯老师及时出现，平息了这场面。老师将我们分成了六个小组，欣妤妈妈给我们每人都分发一块事先捣好的面皮。我将它放在手心里来回不停地搓着，很快它就成了一个绿油油地圆面团，还散发着一股淡淡的清香味儿。我照着阿姨教的手法，将面团按压成小碗状，小心翼翼地加入了一勺红糖，再将开口一点一点地收拢。就这样，一个可爱又圆润地清明团子就做好了。这时，我的目光落在了同桌那双沾满红糖的手上。原来是他的清明团“肚皮”破了。只见他一手托着清明团，一手又接着那从团子里掉下来的红糖渣，一副狼狈不堪的样子让我不禁大喊道：“胡恺容，破肚皮啦！”“什么？胡恺容肚皮破了吗?”身边的同学趁机起哄，惹得大家一阵哈哈大笑。我拿起一张油绿的柚子叶将团子轻轻地放在了上面。妈妈说，加了柚子叶的清明团，在蒸好后会散发一股特殊的清香味。

“叮铃铃.......”终于等到下课了，阿姨们早已经端着蒸好的清明团等候在教室门口了。大家拿到自己做的清明团，都迫不及待地吃了起来。我一边嚼着绵软Q弹的团子，一边感叹道：“自己的劳动成果，果然不一样，正如妈妈所说的，满口都是春天的味道！”

学生感受

美味的清明团子

曾晓睿

“叮铃铃！叮铃铃！”上课啦！可来到教室的,不仅有冯老师，还有章佳禾妈妈和刘欣妤的妈妈，原来，今天我们要上一节特别的课，我们要做一种传统美食——清明饼。

首先，章佳禾妈妈先告诉我们清明节的来历，原来在周朝就有清明节这个节日了。然后，他们就教我们清明团子的做法：第一步，拿出面团，把他搓圆，再捏扁。第二步，把馅料放进去再搓圆。第三步，把做好的清明团子放在一片绵草上。就这样一个清明团子就做好了。之后，细心的阿姨还帮我们分成6个小组，每个小组都有一个标志，我们分到的是核桃，我举着核桃自豪地说：“我是核桃队的！”

我按照步骤一步一步做，可最终变成了“窝窝头”。于是，我自我安慰道：没事，能吃就行！接着，把清明饼放在盘子里，阿姨们把我们做好的清明团子端到食堂去蒸。

盼了一节课，清明团子终于出锅了，我一眼就认出了我的“窝窝头”，我小心翼翼的拿起来，咬了一口，团子里的红糖酱流入自己的口中，真是太好吃了！

这节课让我学会了清明团子的制作。清明节快到啦！我可以动手给自己的爸爸妈妈做一次清明饼啦！

清明时节之美味的清明饼

何晟皓

今天，欣妤妈妈和佳禾妈妈来给我们上了一堂传统“美食课”。两位家长的突然到来，让原本平静的教室瞬间像炸开了锅一样热闹。

开始，佳禾妈妈给我们介绍了清明节的起源、清明节的习俗，还有这节课最重要的节令食品——清明饼。原来清明饼是用一种叫“棉菜”的鼠曲草，再加上面粉和各种馅料制作而成的。

接下来我们开始实践啦！阿姨们已经提早帮我们去采摘了“棉菜”做好了饼皮，就等着我们来“大显身手”了。我一拿到饼皮就学着阿姨们的样子，把它按成碗的形状，然后勺入一勺红糖，撒几颗葡萄干，脑子里已经在想象着出锅的美味了。再将它揉圆，放在柚子叶上，我又抓起一把葡萄干，精心地装饰着表皮。一会儿工夫，一只胖胖的，绿色的“九尾狐”就出来了。阿姨将我们做好的清明饼全收走，上锅去蒸……

“叮铃铃……”下课啦，清明饼终于出锅啦！阿姨将每个人做的清明饼都发给我们。我咬上一口，棕色的红糖酱立刻从嘴角流了出来，葡萄干也蹦了出来。美味，真是太美味了，自己做的就是特别美味！

短短的一节课，在我们品尝着自己的美食成果中结束了。这节课让我们学到了很多关于清明节和清明饼的知识。也期盼下一次的“家长进课堂”有更美味的东西等着我们。

美味的清明饼

陈诗雯

“叮铃铃”上课铃响了，同学们迫不及待地跑回教室。因为今天章佳禾的妈妈要给我们讲解清明节的一些传统，并和刘欣妤的妈妈一起给我们准备了制作清明饼的材料。

在章佳禾妈妈动听的讲述中，我知道了清明节，又称踏青节、行清节等，而扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。

讲完清明节的历史后，接下来阿姨又给我们示范了怎样制作清明饼。之后，我们每人领到了已经揉好的面粉，并配一个垫子。我按照阿姨的步骤拿起清明团开始揉搓，可这团子非常粘，我加了一些水，它竟然变得更粘了。看着周围的同学一个个都完成的差不多了，我有点心急，可是心急吃不了热豆腐，清明团被我弄变形破裂了。没办法我只能重新揉搓了，最后我成功尝到了我自己完成的清明饼，特别美味。

通过此次制作清明饼，我明白了做任何事都不能着急，心一定要静，这样你就不会失败了。

美味的清明饼

徐泽

今天下午，在我们的欢呼声中迎来了我们第二次“家长入课堂”活动。这次给我们带来精彩课堂的是章佳禾妈妈和刘欣妤妈妈。

佳禾妈妈先是会绘声绘色地给我们讲解了清明饼的来历。之后，我们就开始了最有趣的环节——制作清明饼。

接着，欣妤妈妈把材料搬了上来，她先给我们做了一个示范。我们都特兴奋，一个个欢蹦乱跳的，好像一只只小皮猴。终于轮到我们“演练”了，要先把面团搓圆，可是我怎么搓，就是搓不圆，总是搓成一个一UFO，换个角度吧，还是一个UFO。但我不放弃，继续和“团子”战斗，终于搓成了一个圆球，接下来，我就放入了馅料。

“哎呀！”一个同学大叫。

“咋啦？”我连忙道。

“哎……别提了！我的亲爱的小团子掉了，馅也撒了。”

看着他一脸的郁闷，我们纷纷幸灾乐祸起来：有的同学捧腹大笑，有的同学笑到地上去，有的同学则是拍着桌子大笑起来，真是热闹极了。

终于，我们的清明饼都完成，几位家长把它们放到食堂里蒸了起来。

出锅后，我们每人分到两个。咬上一口，真的比别的任何一个清明饼都好吃，想必这就是成就感了。

今天特别感谢这几位妈妈带给我们一节既有意义又好玩的课。

不一样的课堂

朱屹涵

今天的课堂有点不一样，是4位妈妈过来大显身手了，只见几位妈妈手里提着大袋的东西，让我们既好奇又期待，隐约中我听到有同学说，我们今天要做清明饼。

铃声响起后，果然，佳禾妈妈站在了讲台上通过ppt为我们讲解了清明节的由来和清明节的一些习俗，以及清明饼的制作方法。经阿姨这么一介绍，我对清明这个节日有了更深的了解。

精彩的环节来了，我们要动手做清明饼了，我们第一时间清洗了自己的双手，准备“大动干戈”。拿到阿姨们事先准备好的饼皮，我们就开始“各显神通”了.我学着样把饼皮搓成一个圆球，再用掌心往里一压，并放上一些配料到中间，最后收拢饼皮，结果太“贪心”了，馅料放太多，让这个清明饼的肚皮给撑爆了，可把我急坏了。阿姨告诉了我们补救的办法，于是我用饼皮去给它进行“修补”。不一会儿，我的清明饼就做好了，圆鼓鼓的，可爱极了，我又做了好几个，现在就期待它们的出锅“蜕变”了。

等待的时间总是那么漫长，终于等到了它们“羞答答”地上来和我们见面了。拿到清明饼的那一刻，我立马尝了一大口，味道好极了，三两下，一个就下肚了，突然感觉到只有用自己的努力做出的美食，那才叫真正的美食。

这节课的收获真多，家长进课堂果真不一样。

温馨颁奖

家长进课堂

瞿溪二小

瞿溪第二小学“以学生为中心”构建和谐的教育环境，加强教师、家长、孩子之间的沟通。学校通过家校共育“家长进课堂”活动发挥家长教育资源，为孩子带来别样的体验，丰富他们的学习课程。这也彰显了我校“智慧教育”的办学理念——用50种方法教孩子。

供材：四（4）班

编辑：郑丰

审稿：陈龙春