|二十四节气——清明|THE24SOLARTERMS说起清明节,可能很多人会觉得这是个传统节日,其实这个节日也是二十四节气之一。到了清明前后,雨水纷纷,杏花盛放,我们也会在这个时候回到家乡,为先祖祭奠扫墓。杜牧的那首《清明》实在是影响甚深,让我对清明的印象除了“要扫墓”外,还刻画了“会下雨”这个认知[详细内容]
清明清明习俗中,或合家团聚,或上坟扫墓,或郊游踏青,祭奠和嬉游的传统得到了很好的传承,但寒食节所蕴含的“饮食文化”往往被人忽略。其实清明除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的,而且每个地域都有各自不一样的美食习俗,今天我们一起来感受下『舌尖上的清明』吧。青团清明时节,江南一带有吃青团的习俗。青团是用一种[详细内容]
潮汕一片神奇的故土这里有各种神奇食物胶己人喜欢它们到不行外地朋友看到它们却吓到不行今天就给大家说一下记得有些图要捂住眼睛看啊!1、血蚶胶己人喜爱程度:★★★★★外地人丧胆指数:★★★★潮汕人眼中的血蛤外地人眼中的血蛤黑暗点评:太邪了!贝壳类还血淋淋!难道喝血补血吗?有人说,血蛤闻起来一股淡淡的大姨妈[详细内容]
10块钱新一波来袭!康忙一起跳舞!!只见小编双手叉腰,含情脉脉大吼一声!十块钱系列急需大家广泛投稿!!讲真!!比心!!!1虎皮饽饽这个吃的东西你见过吗?有点像鲜肉月饼,有点像豆腐,有点像方砖,有点像骰子...第一次见到它的人都是这样的印象。其实它叫虎皮饽饽,是源自于老北京小吃“豌豆*”,现在在上海特[详细内容]
清明最早只是一种节气的名称,其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。寒食节的起源——介子推的传说“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。”为了纪念介子推,晋文公下令将这一天定为寒食节。第二年晋文公率众臣登山祭奠,发现老柳树死而复活,便赐老柳树为“清明柳”,并晓谕天下,把寒食节的后一天定为清明节。从此,每到清明时[详细内容]
说到清明吃什么不同地方有不同的饮食习惯如厦门吃薄饼、客家人吃艾饭...那闽北人清明节吃什么呢?下面小编就来为你一一解答↓↓↓延平乌米饭 在延平区王台镇,清明期间有一个许多人不知道的传统民俗节日——乌饭节。年年清明,家家户户热热闹闹做乌饭、吃乌饭建瓯春卷 建瓯多竹,而清明前后又是鲜笋争先萌出的[详细内容]
来源:文成新闻网记者:陈秀秀/文朱伟/摄编辑:陈微言3月23日上午,双桂乡宝丰村文化礼堂热闹非凡,二三十个村民齐聚文化礼堂准备开展一场清明果制作比赛,大家各自分工,全力合作,共同参与到本次文化礼堂活动中。“为办好这次活动,村民们昨天就开始准备了,提前将几十斤棉菜(鼠曲草)、斤的珍珠米粉和糯米粉、猪肉[详细内容]
来源:医院、健康金华版权归原作者所有,如有侵权请联系我们 清明节,祭奠先人的同时,金华人还有做清明馃吃的传统。有的地方做的清明馃是白色的,而有的地方做时会加入一些野菜,绿绿的。今天,小布请到了医院的主管药师祝浩东,请他来给大家普及几种可以做清明馃的野菜知识。究竟这些野菜怎么识别呢?具体有什么功效[详细内容]
行走河流,污染是不能回避的问题。一路上,我们分别在软枣林、楚岘大桥、河北崮头之南入库口提取了水样,检测结果显示,软枣林、楚岘大桥处的水质均为三类水,部分为二类水,入库口的检测结果不容乐观。从源头到米山水库饮水源地,一类水是怎么变成三类水的?这短短10多公里的路程,母猪河上游经历了什么?一类水流经老林[详细内容]
百慕大,也叫狗牙根,禾本科狗牙根属植物,是目前我国南方地区应用最广的草坪草种之一,其应用领域包括:高尔夫球场果岭、球道、发球台、高草区、足球及其他体育运动场、草皮农场、城市园林绿化等。目前主要品种多数是杂交百慕大,即:普通百慕大(四倍体)与非洲百慕大(二倍体)的三倍体杂交种(Cynodondacty[详细内容]
二月春风似剪刀,不仅剪裁出银城大地春季里姹紫嫣红的山野美景,更有生发其中、顶着泥土气息的多种嫩绿青翠的应时野菜。在野菜勃发的春天里,生活在益阳乡村里的人们自然是“近水楼台先得月”。而城镇里的人们则会利用节假日,去空气清新的山野间采集,在享受春光的同时,让全家人大饱口福……废话不多说,今天piǎn主已[详细内容]
我的愿望是当一个诗人把生活过成诗曲径通幽山林食纪大家好,我是山林食纪的作者,致力于用影像传承古早风俗和质朴文化的田园摄影师,我来自福建一个闽南和客家相融的县城。我痴迷古旧器物,徜徉山林美食之间,我坚信食物本身就是历史的承载,讲述一场场岁月变革,一次次时光迁徙,满满的人情味,还有母亲、童年和梦想。平日[详细内容]
清明果又名清明粑、清明馍馍,清明蒿子粑,清明餜等,是中国南部、中东部汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等,由于农业社会物质匮乏的特性,传统节日强调吃的文化,清明果之于清明(后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日),具有饮食丰富性、礼仪仪式性、家庭参与性。闽台民俗是中华文化一体,例如在闽[详细内容]
“潮汕人,尚食粿。”香港美食家蔡澜先生曾言:“食在广州,味在潮汕”而在我们潮汕地区的美食版图里有一类小吃已有五百年历史粿它品种繁多,美味爽口走进潮汕人家中,融入四季时节里。“粿到底是什么?有这么多叫“粿”的小吃,长得又都不一样。”曾经带朋友去汕头老市区吃了一圈小吃后她这样问我:在潮汕凡是用米粉、面粉[详细内容]
还有几天就过年了,离开家乡的汕头游子们都开始准备回家乡过年了。汕头,这片生我们养我们的故土,每到节日,都有一股无形的魔力在召唤着每个离乡的游子们,让我们有一种归心似箭的煎熬。还没放假,心已回到那个*牵梦绕的地方,因为那里有我们的父母亲人,我们的兄弟姐妹朋友,当然还有最令人垂涎三尺的潮汕美食。所以..[详细内容]
春之芽食岁谷乍暖还寒,《*帝内经》都说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春春天吃什么春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。野韭菜饺子、艾草青团、清明饼、猪肉炒春笋、光炒水芹菜、水煮螺蛳,也都有春天淡淡的味道。温岭春天の人气美食在温岭,春天还有很多我们特有[详细内容]
春天,春风吹醒了万物,满地的植物从土地里醒了过来!春天,大自然也给我们带来了一大堆美味的食物,咱们今天就讲下我吃过的美味粑粑!鼠曲草粑粑咬一口鼠曲草粑粑,脑子里是满满儿时的回忆。外婆每次去山里都会带回一些这种鼠曲草,小时候,不知道鼠曲草的学名,便称它为小*花,外婆将小*花和糯米一起放到石臼中舂烂捣匀[详细内容]
诸暨超暖心的美食自媒体平台拥有15万吃货粉丝诸暨吃货帮发现身边的美食小编作为吃货每逢佳节必聊吃哈哈你懂得辣么,下面我们看看清明时节吃什么?青团子清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。[详细内容]
前天婆城公园的桃花开了昨天城边的樱桃花开了今天菜仔花花也开了你准备好了吗很多的野草草其实价值还是多高的今天小零哥就带大家认识认识 鼠曲草(小蒿蒿) 四川称为棉花草或清明草,此草很常见,多生长在希望的田坎上,扯其茎叶,有如棉花的丝线。此草可入药,主治咳嗽、祛痰、气喘等,内服还可降血压。 [详细内容]
新宁人自己的门户网站爆料、合作:在这个时节,我最想吃的是*花麦果糕。周作人在《故乡的野菜》中提到的“*花麦果糕”,是一种极美味的食物。我吃的*花麦果糕是先生从他老家带回的。他叫它燕子花粑粑,是黑不溜秋的圆坨坨。先生蒸了那些燕子花粑粑,悠长的香味直钻鼻孔。拿起一个吃,韧韧的,甜甜的,嚼到最后又有点丝丝[详细内容]